ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

இஞ்சி நீரை தவறாமல் குடிக்கவும், இந்த 6 நன்மைகளை உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு கொடுங்கள்

பொருளடக்கம்:

Anonim

இஞ்சி பல நன்மைகளைக் கொண்ட மசாலாவாக ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக அறியப்படுகிறது. மூலிகைகள் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகளில் பதப்படுத்தப்படுவதைத் தவிர, பல்வேறு சுகாதார புகார்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க இஞ்சி குடிநீராகவும் இருக்கலாம். இஞ்சி நீரைக் குடிப்பதில் நீங்கள் முனைப்பு காட்டினால் நீங்கள் பெறக்கூடிய பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகள் இங்கே.

இஞ்சி நீரைக் குடிப்பதால் என்ன நன்மைகள்?

1. வலிகள் மற்றும் வலிகள் நீங்கும்

இஞ்சியில் உள்ள ரசாயன சேர்மங்களான இஞ்சிரோல்ஸ் மற்றும் பினோல்கள் வலியைக் குறைக்கும் வலி நிவாரணிகள். வயிற்று எரிச்சல் அறிகுறிகளை நிவர்த்தி செய்வதற்கும், மாதவிடாய் பிடிப்பை நீக்குவதற்கும், உடற்பயிற்சியின் பின்னர் தசை வலி ஏற்படுவதற்கும் இவை இரண்டும் சிறந்தவை.

ஒற்றைத் தலைவலி கொண்ட 60 பெரியவர்கள் சம்பந்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், வலி ​​மருந்துகளை மட்டும் எடுத்துக்கொள்வதோடு ஒப்பிடுகையில், துணை சிகிச்சையாகப் பயன்படுத்தும்போது ஒற்றைத் தலைவலி அறிகுறிகளை நிவர்த்தி செய்வதில் இஞ்சி நீர் சிறப்பாக செயல்படுவதாக தெரிவித்தது.

2. குமட்டலை நீக்கு

குமட்டலை நீக்குபவர் மற்றும் கடற்புலியைத் தடுக்கும் இஞ்சியின் நற்பெயர் சந்தேகத்திற்கு இடமில்லை. அறுவை சிகிச்சை, கீமோதெரபி மற்றும் கர்ப்பம் (காலை நோய்) ஆகியவற்றிற்குப் பிறகு மீட்கப்படுவதன் பக்க விளைவுகளாகத் தோன்றுவது உட்பட, குமட்டல் மற்றும் வாந்தியைப் போக்க இஞ்சி நீரைக் குடிப்பதும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

3. வாத வீக்கம் மற்றும் கீல்வாதத்திற்கு எதிராக

இஞ்சி நீரை தவறாமல் குடிப்பதால் கீல்வாதம் மற்றும் வாத மூட்டு வலி காரணமாக ஏற்படும் அழற்சியைத் தடுக்கவும் குறைக்கவும் உதவும்.

ஏனென்றால், இஞ்சியில் உள்ள பல செயலில் உள்ள கூறுகளான இஞ்சிரோல், இஞ்சி டியோன் மற்றும் ஜிங்கெரான் ஆகியவை உடலில் வீக்கத்தைத் தூண்டும் இயற்கை பொருட்களைக் குறைக்க வேலை செய்கின்றன. இஞ்சியில் ஓலியோரெசினும் உள்ளது, இது வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடுகிறது.

ஒரு ஆய்வில் இஞ்சி ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினையால் ஏற்படும் அழற்சியின் அறிகுறிகளைக் குறைக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

நாள்பட்ட நோயின் அபாயத்தை எதிர்த்துப் போராட ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தவை

உலர்ந்த இஞ்சி ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் உயர் மூலமாகும், இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் மோசமான விளைவுகளிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்கும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது. சூரிய ஒளி, கதிர்வீச்சு, ஓசோன், சிகரெட் புகை, வெளியேற்றும் புகைகளிலிருந்து காற்று மாசுபாடு, தொழில்துறை இரசாயனங்கள் மற்றும் நீங்கள் உட்கொள்ளும் உணவு மற்றும் பானங்கள் போன்ற சுற்றியுள்ள சூழலில் இருந்து உங்கள் உடல் இலவச தீவிரவாதிகள் பெறலாம்.

கட்டிகள், புற்றுநோய், இதய நோய், பார்வை திறன் குறைதல் மற்றும் வயது தொடர்பான நரம்பியல் கோளாறுகள் (அல்சைமர், பார்கின்சன் மற்றும் ஹண்டிங்டன் நோய்) போன்ற பல்வேறு நாட்பட்ட நோய்களுக்கு இலவச தீவிரவாதிகள் ஆபத்து காரணியாக இருக்கலாம் என்று சந்தேகிக்கப்படுகிறது. ஒரு ஆய்வில் இஞ்சி தண்ணீர் குடிப்பதால் சிறுநீரக செயலிழப்பைத் தடுக்கலாம் அல்லது குறைக்கலாம்.

இலவச தீவிரவாதிகள் முன்கூட்டிய வயதை ஏற்படுத்துகின்றன.

5. நீரிழிவு இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துதல்

இஞ்சி இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கும் மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளில் இன்சுலின் பதிலைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் என்று பல ஆய்வுகள் உள்ளன.

ஈரானில் இருந்து ஒரு ஆய்வு கூறுகிறது, ஈரானில் குறிப்பாக இஞ்சி உண்ணாவிரத இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இரத்தத்தில் எச்.பி.ஏ 1 சி அளவைக் குறைக்கிறது என்று கண்டறிந்துள்ளது. டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் இஞ்சி சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக் கொண்டனர், இரத்த சர்க்கரையின் விரதத்தில் வியத்தகு வீழ்ச்சியை அனுபவித்தனர்.

கூடுதலாக, இஞ்சியில் உள்ள அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் நீரிழிவு ரெட்டினோபதி, இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் போன்ற நீரிழிவு நோய்களின் சிக்கல்களையும் தடுக்கலாம். இலவங்கப்பட்டைப் பொடியுடன் இஞ்சி நீரைக் கலக்கும்போது இந்த நன்மைகள் அதிக நன்மை பயக்கும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் தெரிவித்தனர்.

6. எடை குறைக்க

10 ஆண்கள் மீது நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், காலை உணவுக்குப் பிறகு தொடர்ந்து சூடான இஞ்சி நீரைக் குடிப்பதால், காலை உணவை மட்டும் விட நீண்ட நேரம் நிறைவடைகிறது. மற்றொரு ஆய்வில் இஞ்சி பசியைக் குறைக்க உதவும் என்றும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

பிரிட்டிஷ் ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷனில் ஒரு கட்டுரை இஞ்சி இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தலாம் என்றும், வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்கும் என்றும், இதனால் உடல் கொழுப்பை மிகவும் திறம்பட எரிக்கும் என்றும் தெரிவிக்கிறது.

அப்படியிருந்தும், எடை இழப்புக்கு இஞ்சியின் நன்மைகளை அறிய ஒரு பரந்த அளவிலான ஆழமான ஆராய்ச்சி தேவை.

வீட்டில் இஞ்சி நீர் செய்வது எப்படி

ஆதாரம்: மருத்துவ செய்திகள் இன்று

இஞ்சியின் உகந்த நன்மைகளைப் பெற, நீங்கள் புதிய இஞ்சியைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

வீட்டில் இஞ்சி நீரை உருவாக்குவதற்கான பொதுவான வழிகள் பின்வருமாறு:

  • புதிய இஞ்சியை 1.5 டீஸ்பூன் தட்டவும்
  • 4 கப் தண்ணீரை வேகவைக்கவும்
  • தண்ணீரில் இஞ்சி சேர்க்கவும்
  • இஞ்சி சுமார் 5-10 நிமிடங்கள் ஊற விடவும்
  • அரைத்த இஞ்சியை பிரிக்க தண்ணீரை வடிகட்டவும்
  • இஞ்சி நீரை சூடாகவும் குளிராகவும் குடிக்கலாம்.

சுவை மிகவும் வலுவாக இருந்தால், நீங்கள் தேன் அல்லது எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கலாம்.

இஞ்சி நீரைக் குடிப்பதால் ஏற்படும் பக்கவிளைவுகள் குறித்து எச்சரிக்கையாக இருங்கள்

இஞ்சி தண்ணீர் குடிப்பது பொதுவாக பாதுகாப்பானது. இருப்பினும், அதிகமாக உட்கொள்ளும்போது, ​​இஞ்சி வயிற்றைக் குறைக்கும், வாய்வு வெப்பமாக இருக்கும், நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படலாம். ஒரு நாளைக்கு 4 கிராமுக்கு மேல் இஞ்சியை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

நீங்கள் இரத்தத்தை மெல்லியதாக எடுத்துக் கொண்டால் எந்த வடிவத்திலும் இஞ்சியை உட்கொள்வது ஆபத்தான தொடர்புகளை ஏற்படுத்தும் என்றும் அஞ்சப்படுகிறது. எனவே நீங்கள் அவர்களில் ஒருவராக இருந்தால், இஞ்சி தண்ணீர் குடிப்பதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.

அதேபோல் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கும். இஞ்சி நீரைக் குடிப்பது ஆபத்தானது அல்ல என்றாலும், கர்ப்ப சிக்கல்களின் அபாயத்தை அதிகரிப்பது ஒருபுறம் இருக்க, கர்ப்பமாக இருக்கும்போது இஞ்சி நீரைக் குடிப்பதற்கு முன்பு உங்கள் மகப்பேறியல் நிபுணரை அணுக வேண்டும்.


எக்ஸ்

இஞ்சி நீரை தவறாமல் குடிக்கவும், இந்த 6 நன்மைகளை உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு கொடுங்கள்
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஆசிரியர் தேர்வு

Back to top button