ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஆரோக்கியத்திற்கு திராட்சைகளின் ஆச்சரியமான நன்மைகள்

பொருளடக்கம்:

Anonim

திராட்சை எப்போதும் மன்னர்களின் பழம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. பண்டைய கிரேக்கத்தில், இந்த இனிமையான, வட்டமான பழம் பெரும்பாலும் பிரபுக்களுக்கும் அரசர்களுக்கும் வழங்கப்பட்டது. இப்போது இது ஒரு ஆடம்பர பழம் என்று அறியப்பட்டால், இப்போதெல்லாம் இந்த பழத்தை சந்தையில் மிகவும் மலிவான விலையில் வாங்கலாம். மதுவின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் ஏதேனும் உண்டா? நிச்சயமாக!

திராட்சைகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

கூடுதலாக, திராட்சைகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகளை தவறவிடக்கூடாது, ஏனெனில் இந்த இனிப்பு சுற்று பழத்தில் பைட்டோநியூட்ரியண்ட்ஸ் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் அதிகம் உள்ளன.

இந்த பழத்தை தவறாமல் சாப்பிடுவது உங்கள் ஒட்டுமொத்த அழகையும் ஆரோக்கியத்தையும் பராமரிக்க நல்லது. தவறவிடாத திராட்சைகளின் பலவிதமான நன்மைகள் இங்கே.

1. புற்றுநோயைத் தடுக்கும்

உலகில் மரணத்திற்கு முக்கிய காரணங்களில் ஒன்று புற்றுநோயாகும். திராட்சைகளில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற வகையான ரெஸ்வெராட்ரோல் உடலில் புற்றுநோய் செல்கள் வளர்ச்சியைத் தடுக்க உதவும் என்று பல்வேறு ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன.

இந்த பழத்தில் உள்ள ரெஸ்வெராட்ரோல் உள்ளடக்கம் கட்டி மற்றும் புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைக் குறைக்கும். குறிப்பாக மார்பகங்கள், வயிறு, கல்லீரல் மற்றும் நிணநீர் ஆகியவற்றில் வளரும். அது அங்கே நிற்காது, இந்த பழத்தில் உள்ள ரெஸ்வெரடோல் சூரிய ஒளியில் இருந்து வரும் புற ஊதா A (UVA) மற்றும் B (UVB) கதிர்கள் போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் கதிர்வீச்சைத் தடுப்பதற்கும் நல்லது. இந்த கதிர்வீச்சு வெளிப்பாடு தோல் புற்றுநோயை ஏற்படுத்தும் அபாயத்தைக் கொண்டுள்ளது.

அப்படியிருந்தும், இந்த ஒரு ஒயின் நன்மைகளை உறுதிப்படுத்த இன்னும் பரந்த நோக்கத்துடன் மேலும் ஆராய்ச்சி தேவைப்படுகிறது.

2. இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்

திராட்சையில் வழக்கமான எனப்படும் ஃபிளாவனாய்டு உள்ளது. சில நிபந்தனைகளில் உங்கள் உடலில் உள்ள இரத்தம் கட்டிகளை அனுபவிக்கிறது. திராட்சையில் காணப்படும் வழக்கமானது, இரத்த உறைவு விகிதத்தை தடுப்பதன் மூலம் மெதுவாக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளது. எனவே வழக்கமான உள்ளடக்கத்தைக் கொண்ட திராட்சைகளின் நன்மைகள் ஒரு நபருக்கு மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்க முடியும்.

3. முன்கூட்டிய வயதானவர்களுக்கு எதிராக

ரெஸ்வெரடோலைத் தவிர, இந்த பழம் குவெர்செட்டின் மற்றும் வழக்கமான பிற ஆக்ஸிஜனேற்றங்களிலும் நிறைந்துள்ளது. இந்த மூன்று ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உடலில் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைத் துடைக்க செயல்படுகின்றன.

நன்கு அறியப்பட்டபடி, ஃப்ரீ ரேடிகல்கள் உடலில் உள்ள செல்கள், புரதங்கள், டி.என்.ஏ மற்றும் சமநிலை கோளாறுகளுக்கு சேதத்தை ஏற்படுத்தும். இந்த செல் சேதம் முன்கூட்டிய வயதை ஏற்படுத்தும். சுருக்கப்பட்ட தோல், நரை முடி அல்லது எலும்பு இழப்பு ஆகியவை இதன் அறிகுறிகளாகும்.

4. மூளை ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்

திராட்சையின் நன்மைகளையும் உங்கள் மூளை உணர முடியும். பழத்தில் உள்ள ரெஸ்வெராட்ரோல் மூளைக்கு இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தலாம். ஒழுங்காக செயல்பட ஆக்ஸிஜன் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் மூலமாக மூளைக்கு இரத்தம் தேவைப்படுகிறது.

கூடுதலாக, ஜெர்மனியில் ஒரு ஆய்வு மனித நினைவகத்தை வலுப்படுத்த ரெவெஸ்ட்ராட்ரால் உதவும் என்பதை நிரூபித்தது.

5. ஒவ்வாமை மற்றும் அழற்சி அறிகுறிகளை நீக்குகிறது

இந்த பழம் உடலில் ஏற்படும் அழற்சியை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவும். திராட்சை அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆண்டிஹிஸ்டமைன் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. மன அழுத்தம், பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ் நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் நச்சு இரசாயனங்கள் போன்ற ஆபத்துக்கு உடலின் பிரதிபலிப்பே அழற்சி.

இந்த பழத்தை சாப்பிடுவது மூட்டுவலி, ஈறு அழற்சி, குடலின் அழற்சி, சருமத்தின் வீக்கம் அல்லது இதயத்தின் வீக்கம் (மயோர்கார்டிடிஸ்) காரணமாக இருந்தாலும் வீக்கத்தின் அறிகுறிகளைப் போக்க உதவும்.

அது மட்டுமல்லாமல், இந்த பழத்தில் உள்ள ஆண்டிஹிஸ்டமைன் பண்புகளும் ஒவ்வாமை அறிகுறிகளைப் போக்க உதவும்.

6. கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்தல்

ரெட் ஒயின் அதிக கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைக்க இயற்கையான வழியாகும், அதில் உள்ள ரெஸ்வெராட்ரோல் மற்றும் சபோனின்களுக்கு நன்றி.

இந்த இரண்டு பொருட்களும் இரத்தத்தில் உறிஞ்சப்படுவதற்கு முன்பு உடலில் அதிகப்படியான கொழுப்பைப் பிடிக்க முடியும். அந்த வகையில், உங்கள் கொழுப்பின் அளவு சீரானதாக இருக்கும். சரி, சீரான கொழுப்பின் அளவு உடல் பருமன் மற்றும் இதய நோய் போன்ற நோய்களிலிருந்து உங்களைத் தடுக்கும்.

ஒரு விலங்கு ஆய்வில், ரெஸ்வெராட்ரோல் கொழுப்பை மட்டும் அடக்க உதவுகிறது, ஆனால் இரத்தத்தில் ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைக்கிறது.

7. கண் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்

கேரட் தவிர, திராட்சையின் நன்மைகளும் உங்கள் கண்களுக்கு நல்லது. இந்த பழத்தில் லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் உள்ளன, அவை உங்கள் கண்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமான ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்ட இரண்டு கரோட்டினாய்டுகள். இந்த இரண்டு ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் கேஜெட்களிலிருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் நீல ஒளி அலைகளை வடிகட்டவும், உங்கள் கண் செல்களைப் பாதுகாக்கவும் உதவும்.

வயதானவர்களுக்கு கண்புரை மற்றும் மாகுலர் சிதைவு போன்ற நாள்பட்ட கண் நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க லுடீன் மற்றும் ஜீக்ஸ்டின் உதவும் என்று ஆராய்ச்சி கண்டறிந்துள்ளது. இந்த ஒரு ஒயின் நன்மைகளை அறிய கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.

8. இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துதல்

நீங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த விரும்பினால், இந்த பழத்தை உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்க்கவும். இந்த சேர்மங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைப்பதோடு நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தும் என்று ஆராய்ச்சி கண்டறிந்துள்ளது. இந்த மதுவின் நன்மைகள் மீண்டும் அதில் உள்ள ரெஸ்வெரடோல் உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி.

உடல் பருமனுக்கு ஆளாகாமல் தடுக்கக்கூடிய ஒரு மரபணுவை ரெஸ்வெராட்ரோல் செயல்படுத்த முடியும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் நம்புகின்றனர். கூடுதலாக, ரெஸ்வெராட்ரோல் இன்சுலின் எதிர்ப்பு நிலைகளையும் தடுக்க முடிகிறது, அங்கு உடலில் இரத்த சர்க்கரையை ஜீரணிக்க முடியவில்லை, இது நீரிழிவு நோயை உருவாக்க உடலைத் தூண்டும்.

இந்த பழத்தில் உள்ள சர்க்கரை உள்ளடக்கம் பற்றி நீங்கள் யோசிக்கிறீர்கள் என்றால், கவலைப்பட வேண்டாம். உண்மையில், குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட பழங்களில் திராட்சை ஒன்றாகும். குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட உணவுகள் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை திடீரென அதிகரிக்காது.

அப்படியிருந்தும், இந்த பழத்தை உட்கொள்ளும் போது நீங்கள் இன்னும் கவனம் செலுத்த வேண்டும். இந்த பழத்தை நீங்கள் மிதமாக உட்கொள்வதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், அதாவது அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ இல்லை. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சாறு தயாரிக்கப்படுவதை விட இந்த பழத்தை நேரடியாக புதிய நிலையில் உட்கொள்ள நிபுணர்களும் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

9. உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது

நீங்கள் சிறந்த உடல் எடையைப் பெற முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் சிவப்பு ஒயின் ஒரு சுவையான உணவு சிற்றுண்டாகக் காணலாம். இந்த ருசியான பழத்தின் 100 கிராமுக்கு 69 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன. மேலும், உடலில் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் விளைவுகளை எதிர்த்துப் போராடும் ஆக்ஸிஜனேற்ற ரெஸ்வெராட்ரோலில் திராட்சையும் அதிகமாக உள்ளது.

அப்படியிருந்தும், இந்த பழத்தை நீங்கள் மிதமாக உட்கொள்வதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இன்னும் பலவகையான பழங்களின் ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலை சமன் செய்தால் நல்லது.


எக்ஸ்

ஆரோக்கியத்திற்கு திராட்சைகளின் ஆச்சரியமான நன்மைகள்
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஆசிரியர் தேர்வு

Back to top button