கரிம பசுவின் பாலின் சுவைக்கான காரணம் இனிமையானது மற்றும் தனித்துவமானது & புல்; ஹலோ ஆரோக்கியமான

குழந்தைகளின் ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலை சந்திக்க ஒரு வழி தவறாமல் பால் குடிப்பது. இருப்பினும், உங்கள் சிறியவருக்கு வழக்கமான பசுவின் பால் பிடிக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் அவருக்கு கரிம பசுவின் பால் கொடுக்கலாம். ஆர்கானிக் பசுவின் பால் என்பது ரசாயன சேர்க்கைகள் இல்லாமல் பதப்படுத்தப்படவில்லை என்பதாகும். இயற்கையானதாக இருப்பதைத் தவிர, கரிம பசுவின் பால் சாதாரண பசுவின் பாலை விட தனித்துவமான சுவை உருவத்தையும் கொண்டுள்ளது, உங்களுக்குத் தெரியும்!

கரிம பால் என்றால் என்ன?

கொள்கையளவில், ஆர்கானிக் என்றால் தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்கள் இல்லாத எதையும் குறிக்கிறது. அதனால்தான், ஆர்கானிக் பால் என்றால் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் மற்றும் செயற்கை வளர்ச்சி ஹார்மோன்களிலிருந்து விடுபட்ட பசுக்களிலிருந்து உற்பத்தி செய்யப்படும் பால்.

அது மட்டும் அல்ல. கறவை மாடுகளுக்கான தீவனத்தின் பாதுகாப்பும் தூய்மையும் வீட்டுவசதிகளின் தரமும் உறுதி செய்யப்பட வேண்டும். ரசாயன உரங்கள் அல்லது பூச்சிக்கொல்லிகள் இல்லாத கரிம புல் படுக்கைகளில் கறவை மாடுகளுக்கு உணவளிக்க வேண்டும். உண்மையில், பசுக்களுக்கு சுத்தமான குடிநீரை வழங்க வேண்டும் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களிலிருந்து மாசுபடக்கூடாது.

ஆர்கானிக் பால் பல நன்மைகளைக் கொண்டிருப்பதால், அதைத் தவறவிடுவது பரிதாபகரமானதாகும்.

உற்பத்தி செயல்முறை கரிம பாலின் சுவை மற்றும் அமைப்பை பாதிக்கிறது

அதிக ஊட்டச்சத்தை வழங்குவதைத் தவிர, வழக்கமான பசுவின் பாலை விட கரிம பால் மிகவும் தனித்துவமான சுவை கொண்டது. ஆமாம், கரிம பண்ணைகளிலிருந்து வரும் மாடுகள் வயல்களில் இருந்து புதிய புல்லை சாப்பிடுவதால், அவை உற்பத்தி செய்யும் பால் வித்தியாசமாக இருக்கும்.

ஆர்கானிக் பாலின் சுவை வழக்கமான பசுவின் பாலை விட இயற்கையாகவே இனிமையாக இருக்கும். பாலின் அமைப்பு கூட அதிகம் கிரீமி ஏனெனில் மாடுகள் உயர் தரமான புல்லிலிருந்து சாப்பிடுகின்றன. சரி, இந்த இயற்கை சுவை நிச்சயமாக உங்கள் சிறியவரின் பசியைத் தூண்டும்.

ஆர்கானிக் பால் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டு மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது

பாலில் உள்ள சர்க்கரை லாக்டோஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது. லாக்டோஸ் என்பது குளுக்கோஸ் மற்றும் கேலக்டோஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு கார்போஹைட்ரேட் ஆகும். லாக்டோஸ் என்பது ஒரு இனிமையான சுவை அளிக்கும் மற்றும் பாலில் எத்தனை கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது என்பதைப் பாதிக்கும்.

உடலில் லாக்டோஸ் நொதி லாக்டேஸால் உடைக்கப்படும். உடைக்கப்படும்போது, ​​குளுக்கோஸ் உடலால் உறிஞ்சப்பட்டு இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கும். நல்ல செய்தி, சர்க்கரை அளவின் இந்த அதிகரிப்பு மெதுவாக நிகழ்கிறது.

லாக்டோஸ் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட உணவு என்பதால் இது. கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் என்பது மனித உடலில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் எவ்வளவு விரைவாக சர்க்கரையாக மாற்றப்படுகின்றன என்பதை விவரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு நடவடிக்கையாகும்.

நீண்ட கதைச் சிறுகதை, நீங்கள் அதை மிதமாகக் குடித்தால், கரிம பால் உடனடியாக குழந்தைகளின் இரத்த சர்க்கரை அளவை கடுமையாக அதிகரிக்காது. சரி, இது சர்க்கரையின் அதிகரிப்புக்கு காரணமல்ல என்பதால், கரிமப் பாலில் உள்ள சர்க்கரையை உங்கள் சிறியவருக்கு ஆற்றல் இருப்புகளாகப் பயன்படுத்தலாம். சுறுசுறுப்பாகவும் சுறுசுறுப்பாகவும் இருக்கும் சுறுசுறுப்பான குழந்தைகளைக் கொண்ட உங்களில் இது நிச்சயமாக ஒரு நல்ல செய்தி.

கரிம பால் மிதமாக குடிக்கவும்

இது இயற்கையான சுவை என்றாலும், அது இனிமையானது மற்றும் கிரீமி , உங்கள் சிறியவர் தேவைக்கேற்ப கரிம பால் குடிப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

பெற்றோர்களாகிய, குழந்தைகள் ஒவ்வொரு நாளும் குடிக்கும் பால் உட்கொள்வதில் கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம். உங்கள் சிறியவருக்கு 2-3 வயது இருந்தால், நீங்கள் அவருக்கு ஒரு நாளைக்கு அதிகபட்சம் 2 கிளாஸ் பால் கொடுக்க வேண்டும். இதற்கிடையில், உங்கள் பிள்ளைக்கு 4–8 வயது இருந்தால், பரிந்துரைக்கப்பட்ட பால் வரம்பு ஒரு நாளைக்கு 2.5 கிளாஸ். அமெரிக்கர்களுக்கான உணவு வழிகாட்டுதலின் படி, குழந்தைகள் ஒரு நாளைக்கு 2-3 கிளாஸ் பால் அல்லது பிற பால் பொருட்களை மட்டுமே குடிக்க வேண்டும்.

மறந்துவிடாதீர்கள், ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் பால் பொருட்கள் அல்லது பிற உணவுகளை வாங்கும்போது உணவு கலவை லேபிளை சரிபார்க்கவும். நீங்கள் வாங்கப் போகும் பால் பொருட்களில் உள்ள ஒவ்வொரு ஊட்டச்சத்துக்கும் கவனம் செலுத்துங்கள். பால் பொருட்களில் சேர்க்கப்படும் சர்க்கரைகளைப் பற்றியும் எச்சரிக்கையாக இருங்கள். சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையிலிருந்து இனிப்பு சுவை பெறப்பட்டால், அது நிச்சயமாக அதில் உள்ள கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை பாதிக்கும்.

கரிம பாலின் இனிமையை உண்மையான பொருட்கள் மற்றும் செயற்கை பொருட்களிலிருந்து வேறுபடுத்துவது கடினம். இருப்பினும், அதே அளவு, வழக்கமாக செயற்கை தயாரிப்பு அசல் மற்றும் புதியதை விட பல மடங்கு இனிமையாக இருக்கும்.

எக்ஸ்

இதையும் படியுங்கள்: