பொருளடக்கம்:
- புரத பால் பற்றிய கண்ணோட்டம்
- எடை இழப்புக்கு புரத பால் பயன்படுத்த முடியுமா?
- புரதப் பாலுடன் எடையைக் குறைப்பது எப்படி?
ஆரம்பத்தில் மோர் புரதம் மிகவும் பிரபலமான சொல் புரதம் குலுங்குகிறது அல்லது புரத பால் விளையாட்டு வீரர்கள், விளையாட்டு ஆர்வலர்கள் மற்றும் உடல் தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்க விரும்பும் நபர்களால் மட்டுமே உட்கொள்ளப்படுகிறது. இருப்பினும், இப்போது பெண்களும் மெலிதான இடுப்பு மற்றும் தொடைகள் மற்றும் எடை இழக்க வேண்டும் என்ற நம்பிக்கையுடன் இதை உட்கொள்ளத் தொடங்கியுள்ளனர். உங்களால் முடியும் என்பது உண்மையா?
புரத பால் பற்றிய கண்ணோட்டம்
புரோட்டீன் பால் என்பது ஒரு புரதச் சத்து ஆகும், இது பொதுவாக உடலில் உள்ள புரதத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய விளையாட்டு வீரர்களால் உட்கொள்ளப்படுகிறது. புரத பால் பொதுவாக வருகிறது மோர் , சோயா மற்றும் கேசீன் புரதம். இந்த மூன்று பொருட்களிலும் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன, அவை உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஆதரிக்கவும், இரத்த அழுத்தத்தை உறுதிப்படுத்தவும், மற்ற புரதங்களை உருவாக்கவும் உதவுகின்றன.
புரோட்டீன் பால் தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்க மட்டுமல்லாமல், வளர்ச்சியை ஆதரிக்க இளம் பருவத்தினரால் பயன்படுத்தப்படுகிறது, விளையாட்டு வீரர்கள் காயங்களிலிருந்து மீண்டு வரும்போது மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
எடை இழப்புக்கு புரத பால் பயன்படுத்த முடியுமா?
வடிவத்திலிருந்து அறிக்கை, ஸ்கிட்மோர் கல்லூரியின் மனித ஊட்டச்சத்து மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற ஆய்வகத்தின் இயக்குனர் பால் ஆர்கீரோ, டி.பி.இ., "நிச்சயமாக. மோர் உடல் எடையை குறைக்க உதவும் மிகவும் பயனுள்ள உணவு உத்திகளில் ஒன்றாக இருக்கலாம், ஏனெனில் இது ஒரு தெர்மோஜெனிக் உணவு மூலமாகும், இது உடற்பயிற்சி செய்யாமல் கலோரிகளைக் குறைக்கும்."
பின்னர், யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸில் வேளாண்மைத் துறையின் மனித ஊட்டச்சத்து ஆராய்ச்சி மையம் நடத்திய வெப்எம்டி அறிக்கை, 90 பருமனான மற்றும் பருமனான பெரியவர்களை மூன்று குழுக்களாக ஆய்வு செய்தது. முதல் குழு கூடுதல் எடுத்தது புரதம் குலுங்குகிறது அவர்களின் உணவு அல்லது பானங்களில், இரண்டாவது குழு சோயாபீன்களிலிருந்து புரத பானங்களை குடித்தது, மூன்றாவது குழு கார்போஹைட்ரேட் பானங்களை குடித்தது.
உடல் செயல்பாடு, உடல் எடை, இடுப்பு அளவு, பசி தொடர்பான ஹார்மோன்களின் அளவு, வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் அவர்கள் உட்கொண்ட பிற உணவுகள் ஆகியவற்றிலும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஈடுபட்டனர். இதன் விளைவாக, புரதப் பாலை உட்கொண்ட குழு சோயா புரதம் அல்லது கார்போஹைட்ரேட் பானங்களை உட்கொண்டவர்களைக் காட்டிலும் இரத்தத்தில் கிரெலின் என்ற ஹார்மோனின் அளவைக் குறைக்கலாம். உடலில் கிரெலின் என்ற ஹார்மோனின் அளவைக் குறைப்பது ஒரு நபரின் பசியை அடக்குகிறது, இதனால் உடல் எடையை குறைக்கவும் கொழுப்பை குறைக்கவும் உதவும்.
இதற்கிடையில், சோயாவிலிருந்து புரதத்தை உட்கொண்ட குழு அவர்களின் உடல் எடையில் சிறிய மாற்றத்தைக் காட்டியது, ஆனால் அவற்றின் தைராய்டு ஹார்மோன் அளவு அதிகமாக இருந்தது. தைராய்டு ஹார்மோன் வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கட்டுப்படுத்த பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
லைவ் ஸ்ட்ராங்கிலிருந்து புகாரளித்தல், புரதம் குலுங்குகிறது இது தசையை உருவாக்கலாம் மற்றும் அதிக கலோரிகளை எரிக்கலாம். நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்கும்போது, உங்கள் உடல் பொதுவாக தசை மற்றும் கொழுப்பை இழக்கிறது, இதன் விளைவாக உங்கள் வளர்சிதை மாற்றம் மெதுவாகி, வடிவம் பெறுவது கடினம். புரதப் பாலை உட்கொள்வதன் மூலம், உடல் தசை வெகுஜனத்தை இழக்காது, இதனால் கலோரிகளை எரிக்க எளிதாகிறது.
புரதப் பாலுடன் எடையைக் குறைப்பது எப்படி?
உண்மையில், பலர் உடல் எடையைக் குறைப்பதற்கான ஒரு உணவுப் பொருளாக புரதப் பாலை பரிந்துரைக்கின்றனர். இருப்பினும், மட்டுமே உட்கொள்ளுங்கள் புரதம் குலுங்குகிறது மட்டும் அதிகபட்ச முடிவுகளைப் பெறாது. அதற்காக, உங்கள் ஒட்டுமொத்த கலோரி அளவை நீங்கள் இன்னும் சரிசெய்ய வேண்டும் (உங்கள் கலோரி தேவைகளை இங்கே சரிபார்க்கவும்) மற்றும் உடற்பயிற்சி அல்லது உடற்பயிற்சியைச் சேர்க்கவும்.
புரதப் பாலைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, முதலில் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுகவும். நீங்கள் கலக்கலாம் புரதம் குலுங்குகிறது பால், அப்பத்தை, தானியங்கள், தயிர் அல்லது சாறு போன்ற உங்கள் உணவு அல்லது பானத்தில்.

எக்ஸ்



