உடனடி வாங்குவதை விட உங்கள் சொந்த எம்பாசியை உருவாக்குவது சிறந்ததா?

சாப்பிடக் கற்றுக் கொண்டிருக்கும் ஒரு குழந்தைக்கு முதல் உணவைக் கொடுப்பது ஒரு சவாலாகும். நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் ஒவ்வொரு உணவும் எதிர்காலத்தில் குழந்தையின் வளர்ச்சி செயல்முறையை பெரிதும் பாதிக்கும். சத்தான நிரப்பு உணவுகள் மூளையை வளர்க்கவும், சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கவும் உதவும், இதனால் குழந்தைகள் ஆரோக்கியமாகவும் புத்திசாலியாகவும் வளர முடியும். ஆனால் நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டுமானால், நிரப்பு உணவுகளை நீங்களே தயாரிப்பது நல்லது அல்லது உடனடி உணவுகளைப் பயன்படுத்தலாமா?

உடனடி உணவுகளை பயன்படுத்துவதை விட நிரப்பு உணவுகளை நீங்களே தயாரிப்பது ஆரோக்கியமானதா?

சில தாய்மார்கள் தங்கள் குழந்தைகளுக்கு ஆர்கானிக் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் திட உணவுகளை வழங்கினால் ஆரோக்கியமாக வளரும் என்று நம்புகிறார்கள்.

நிச்சயமாக, வீட்டிலேயே நிரப்பு உணவுகளை தயாரிப்பது உடனடி உணவுகளை விட தூய்மை மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கு அதிக உத்தரவாதம் அளிக்கிறது. சந்தையில் உடனடி திட உணவு மெனுவில் என்ன இருக்கிறது என்பது நமக்குத் தெரியாது. இது கூடுதல் சுவையுடனோ அல்லது எம்.எஸ்.ஜி. உற்பத்தி சுகாதாரமா?

எனவே மோசமான சாத்தியங்களைத் தவிர்ப்பதற்கு, பல தாய்மார்கள் உடனடி உணவுகளுக்குப் பதிலாக நிரப்பு உணவுகளை தயாரிப்பதில் உள்ள தொந்தரவை உணரவில்லை. சிறப்பாக பராமரிக்கப்படும் பொருட்களின் தூய்மை மற்றும் தரத்திற்கு கூடுதலாக, கரிம அல்லது இயற்கை உணவுகள் செயற்கை அல்லது சாப்பிட தயாராக உள்ள உணவைக் காட்டிலும் ஆரோக்கியமான மற்றும் மாறுபட்ட ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கங்களைக் கொண்டுள்ளன.

தாய்மார்கள் தங்கள் குழந்தைகளுக்கான உணவு மெனுவை நிர்வகிப்பதில் மிகவும் நெகிழ்வானவர்கள். குழந்தைகளுக்கு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட திட உணவுகளை வழங்கும்போது, ​​நீங்கள் பலவகையான உணவுப்பொருட்களைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும், இதனால் உங்கள் குழந்தை ஒரு சீரான ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலைப் பெறுவதோடு, உணவின் சுவைகளைப் பற்றியும் அறிந்து கொள்ளலாம். மாறுபட்ட உணவில் குழந்தைகள் சேகரிப்பதைத் தடுக்கலாம் (picky சாப்பிடுவது) பின்னர்.

இருப்பினும், குழந்தைகளுக்கு வீட்டில் பூர்த்திசெய்யும் உணவுகளை தயாரிக்கும்போது ஒவ்வொரு ஊட்டச்சத்தையும் அளவிடுவது கடினம் மற்றும் அதிக கவனம் தேவை. சில தாய்மார்கள் வீட்டிலுள்ள திடமான திடப்பொருட்களின் ஒரு கிண்ணம் குழந்தையின் பெற வேண்டிய ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடியுமா என்பதை புரிந்து கொள்ளாமல் போகலாம்.

குழந்தைக்கு உடனடி திடப்பொருள்கள் வழங்கப்பட்டால் என்ன செய்வது? இது ஆரோக்கியமானதா?

தங்களைத் தாங்களே பூர்த்திசெய்யும் உணவுகளை தயாரிக்க போதுமான நேரம் இல்லாத தாய்மார்களுக்கு, உடனடி திடப்பொருட்களைக் கொண்டிருப்பது நிச்சயமாக மிகவும் உதவியாக இருக்கும். ஆனால், இது ஆரோக்கியமானதா?

உடனடி திட உணவு என்பது நிச்சயமாக ஆரோக்கியமற்றது என்று அர்த்தமல்ல. இது ஆரோக்கியமாக இல்லாவிட்டால், உடனடி திடப்பொருட்களை சந்தையில் விற்க அனுமதிக்கப்படுவதில்லை. பொதுமக்களுக்கு விற்கப்படுவதற்கு, ஒரு உணவு தயாரிப்பு (குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு) சாத்தியக்கூறு சோதனைக்கு உட்படுத்தப்பட்டு முதலில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும். உடனடி நிரப்பு உணவுகள் WHO மற்றும் BPOM ஆல் நிர்ணயிக்கப்பட்ட குறிப்பிட்ட தரங்களை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும், இதில் பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரத் தரங்கள் அடங்கும்.

உடனடி நிரப்பு உணவுகளில் உள்ள பாதுகாப்புகளைப் பற்றி என்ன? MPASI உணவுப் பொருட்களை உலர்த்துவதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது, இதனால் அவற்றில் உள்ள நீர் உள்ளடக்கம் குறைகிறது. இது திட உணவுகளின் அடுக்கு ஆயுளையும் நீட்டிக்கிறது. திட உணவுகளில் பாதுகாப்புகள் இருந்தால், அது குழந்தைகளுக்கான பாதுகாப்பு தரத்தை பூர்த்தி செய்திருக்க வேண்டும்.

நடைமுறையில் இருப்பதைத் தவிர, உடனடி நிரப்பு உணவு தாய்மார்கள் தங்கள் குழந்தைகளின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய உதவும். பல உடனடி நிரப்பு உணவுகள் குழந்தைகளுக்கான பல்வேறு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களால் வளப்படுத்தப்படுகின்றன, இரும்பு, ஒமேகா 3 மற்றும் ஒமேகா 6 ஆகியவை குழந்தைகளின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியை ஆதரிக்கின்றன.

ஆகவே, உங்கள் நிலைமை எப்போதுமே நிரப்பு உணவுகளை நீங்களே உருவாக்க முடியாது என்று தெரிந்தால், அல்லது உங்கள் குழந்தைக்கு கிடைத்த ஊட்டச்சத்து இன்னும் நீங்கள் வீட்டு திடப்பொருட்களைக் கொடுத்திருந்தாலும் கூட குறைவு என்று நீங்கள் உணர்ந்தால், கொடுக்க நீங்கள் பயப்படத் தேவையில்லை உடனடி திடப்பொருள்கள்.

இருப்பினும், குழந்தைகளுக்கு பூர்த்தி செய்ய வேண்டிய உணவுகள் இன்னும் குழந்தைகளுக்கு வழங்கப்பட வேண்டிய முக்கிய தேர்வாகும். ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம், பொருட்களின் தூய்மை, உணவின் சுவை நிச்சயமாக அதிக உத்தரவாதம். குழந்தையின் உணவுத் தேர்வுகள் பரந்ததாகவும், குழந்தையால் பெறப்பட்ட ஊட்டச்சத்து நிறைவடையும் வகையிலும் நீங்கள் அதை பலவகையான உணவுப் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்க முயற்சிக்க வேண்டும்.

எக்ஸ்

இதையும் படியுங்கள்: