தென் கடற்கரை உணவு: ஆரோக்கியமான குறைந்த கார்ப் உணவு

உடல் எடையை குறைக்க பல வழிகள் உள்ளன, அவற்றில் ஒன்று சில உணவுகளின் நுகர்வு மட்டுப்படுத்த ஒரு உணவில் செல்ல வேண்டும். இப்போது, ​​உங்கள் உணவைப் பற்றி நீங்கள் குழப்பமடையத் தேவையில்லை, ஏனென்றால் நீங்கள் தேர்வுசெய்யக்கூடிய பல்வேறு முறைகளைக் கொண்ட பல வகையான உணவுகள் உள்ளன. உணவு வகைகளில் மிகவும் பிரபலமான வகைகளில் ஒன்று தெற்கு கடற்கரை உணவு. இந்த உணவில் பின்பற்ற வேண்டிய உணவு என்ன?

தென் கடற்கரை உணவு என்றால் என்ன?

ஆதாரம்: தென் கடற்கரை உணவு

சமீபத்தில் பேசுவதில் பிஸியாக இருந்ததால், உண்மையில் தெற்கு கடற்கரை உணவு 90 களின் நடுப்பகுதியில் இருந்து வருகிறது. இந்த உணவை ஆர்தர் அகட்ஸ்டன், எம்.டி என்ற இருதயநோய் நிபுணர் உருவாக்கியுள்ளார். ஆரம்பத்தில், இதய நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு கொழுப்பு மற்றும் இன்சுலின் அளவைக் குறைக்கும் திட்டமாக இந்த உணவு உருவாக்கப்பட்டது.

அவர் தனது முதல் புத்தகத்தை வெளியிட்டபோது இந்த உணவை பலர் பின்பற்றத் தொடங்கினர் "தி சவுத் பீச் டயட்: ருசியான, டாக்டர் வடிவமைக்கப்பட்டது, வேகமான மற்றும் ஆரோக்கியமான எடை இழப்புக்கான முட்டாள்தனமான திட்டம்" 2003 இல்.

அட்கின்ஸ் உணவைப் போலவே, தெற்கு கடற்கரை உணவில் வலியுறுத்தப்பட்ட முறை கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலை அதிக புரதம் மற்றும் கொழுப்பு உட்கொள்ளல் மூலம் கட்டுப்படுத்துவதாகும். இந்த உணவு குற்றவாளிகளை ஆரோக்கியமான நிறைவுறா கொழுப்புகளை உட்கொள்ள ஊக்குவிக்கிறது.

இந்த உணவின் நோக்கம் உடல் எடையை குறைப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், நீங்கள் தினசரி உட்கொள்ளும் உணவு உட்கொள்ளலின் சமநிலையை மேம்படுத்துவதும் ஆகும். பின்னர், டயட்டர்ஸ் அவர்கள் அடைய விரும்பும் சிறந்த உடல் எடையைப் பொருட்படுத்தாமல் ஆரோக்கியமான உணவை பராமரிக்க முடியும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.

தென் கடற்கரை உணவில் உள்ள முறை என்ன?

தெற்கு கடற்கரை உணவில் மூன்று படிகள் உள்ளன, அவை விரும்பிய முடிவுகளைப் பெற நீங்கள் கவனமாக பின்பற்ற வேண்டும். முதல் இரண்டு நிலைகள் உடல் எடையைக் குறைக்கும் நோக்கம் கொண்டவை, கடைசி கட்டம் எடையை பராமரிப்பதாகும். இங்கே விளக்கம்.

நிலை 1

ஆதாரம்: வாஷிங்டன் போஸ்ட்

ஆரம்ப கட்டம் ஒட்டுமொத்த தென் கடற்கரை உணவின் கடுமையான கட்டமாகும். சர்க்கரை மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகம் உள்ள உணவுகளுக்கான பசி நீக்குவதற்காக இந்த நிலை வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

தோல் இல்லாத கோழி, ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி மற்றும் மீன் இறைச்சி போன்ற மெலிந்த புரத உணவுகளை மட்டுமே நீங்கள் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறீர்கள். கூடுதலாக, நீங்கள் பச்சை இலை காய்கறிகள் போன்ற அதிக நார்ச்சத்துள்ள காய்கறிகளையும், கொட்டைகள் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் போன்ற நிறைவுறா கொழுப்புகளைக் கொண்ட உணவுகளையும் உண்ணலாம்.

மறுபுறம், இந்த கட்டத்தில் நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் சீஸ் மற்றும் ஐஸ்கிரீம், பழம், கேரட் மற்றும் சோளம் போன்ற சில காய்கறிகள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட மாவுச்சத்து உணவுகள் உள்ளிட்ட பால் பொருட்கள் ஆகும்.

முதல் நிலை இரண்டு வாரங்களுக்கு நீடிக்கும். சராசரி எடை இழப்பு 3-6 கிலோகிராம் என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

நிலை 2

இந்த நிலை 15 வது நாளில் தொடங்கி நீங்கள் விரும்பிய எடையை அடையும் வரை நீடிக்கும்.

முதல் கட்டத்தைப் போலவே, வித்தியாசம் என்னவென்றால், முந்தைய கட்டத்தில் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளைச் சேர்க்க ஆரம்பிக்கலாம், அதாவது முழு கோதுமை ரொட்டி மற்றும் பாஸ்தா, பழுப்பு அரிசி, பழங்கள் மற்றும் அதிகமான காய்கறிகளை சாப்பிடுவது.

இருப்பினும், வெற்று வெள்ளை ரொட்டி, உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் வாழைப்பழங்கள் உள்ளிட்ட பதப்படுத்தப்பட்ட மாவு பொருட்கள் போன்ற நுகர்வுக்கு மட்டுப்படுத்தப்பட்ட சில உணவுகள் இன்னும் உள்ளன.

ஒழுக்கத்துடன் இந்த கட்டத்தில் நீங்கள் வெற்றிகரமாக இருந்தால், ஒவ்வொரு வாரமும் உங்கள் உடல் எடையில் சுமார் 0.5-1 கிலோ எடை இழக்க நேரிடும் என்று மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

நிலை 3

கடைசி கட்டம் தென் கடற்கரை உணவின் முடிவாகும், இது தற்போதுள்ள உணவை பராமரிக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இதன் பொருள் முந்தைய கட்டத்தில் செய்யப்பட்ட முறைக்கு ஏற்ப நீங்கள் தொடர்ந்து சாப்பிட வேண்டும். இது தான், நீங்கள் அனைத்து வகையான உணவுகளையும் வரையறுக்கப்பட்ட பகுதிகளில் சாப்பிடலாம்.

தெற்கு கடற்கரை உணவில் செல்வதற்கு முன் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய விஷயங்கள்

நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க முடிவு செய்தால், ஒட்டுமொத்தமாக ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையை வாழ வேண்டும் என்ற எண்ணத்தை உடனடியாக நீங்கள் தயாரிக்க வேண்டும். உங்கள் உணவைப் பொறுத்து மட்டுமல்லாமல், நீங்கள் இன்னும் உடற்பயிற்சி போன்ற பிற முயற்சிகளைச் செய்ய வேண்டும், மேலும் சுறுசுறுப்பாக இருக்க வேண்டும்.

நீங்கள் வாழும் தெற்கு கடற்கரை உணவு உடற்பயிற்சியுடன் சேரும்போது அதிக உகந்த முடிவுகளைத் தரும். காரணம், வழக்கமான உடற்பயிற்சி வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க உதவும், இது உடலில் உள்ள உணவு செரிமான அமைப்பை பெரிதும் பாதிக்கும்.

மேலும், நீங்கள் வேகமாக உடல் எடையை குறைக்க முடியாதபோது சோர்வடைய வேண்டாம். வாரத்திற்கு ஒரு பவுண்டுக்கும் குறைவாக நீங்கள் இழக்க நேரிடும் நேரங்கள் உள்ளன.

இது மெதுவாகத் தோன்றினாலும், துல்லியமாக இந்த படிப்படியான எடை இழப்பு தான் நிரந்தர எடை இழப்பை பராமரிக்க உதவும்.

ஒவ்வொருவரின் உடலும் வித்தியாசமானது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், சிலர் வேகமாக உடல் எடையை குறைக்கலாம், ஆனால் சிலர் தங்கள் இலக்குகளை அடைய அதிக நேரம் எடுப்பார்கள். எனவே, ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையை வாழ உங்கள் இலக்குகளை மையமாகக் கொண்டு, விதிகளின்படி வாழவும்.

உங்களுக்கு எந்த உணவு சரியானது என்பதை அறிய உங்கள் மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுகவும் மறக்காதீர்கள்.

எக்ஸ்