12 கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள், அவற்றின் ஆபத்துகள்

கர்ப்பிணிப் பெண்கள், நிச்சயமாக, தங்கள் எதிர்கால குழந்தைகளுக்கு கருப்பையில் இருக்கும்போது கூட சிறந்ததை வழங்க விரும்புகிறார்கள் இந்த இலக்கை அடைய மிக முக்கியமான முயற்சிகளில் ஒன்று கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கான உணவுத் தேர்வுகளை ஒவ்வொரு நாளும் பராமரிப்பது. இருப்பினும், மறுபுறம், கர்ப்ப காலத்தில் தாய்மார்களுக்கு தடைசெய்யப்பட்ட ஏராளமான உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் உள்ளன. கர்ப்பமாக இருக்கும்போது தாய்மார்கள் சாப்பிடக் கூடாத உணவு கட்டுப்பாடுகளின் பட்டியல் என்ன? பின்வருவது மதிப்புரை.

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியல்

கர்ப்ப காலத்தில் தாய்மார்களுக்கு கீழே குறிப்பிடப்படும் பல்வேறு உணவுகள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன, ஏனெனில் அவை கருப்பையில் கருவுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்று கருதப்படுகிறது.

உண்மையில், இந்த உணவுக் கட்டுப்பாடுகள் சில கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு விஷத்தை ஏற்படுத்தும்.

பின்வருவது பல்வேறு உணவு கட்டுப்பாடுகள், அவை தவிர்க்கப்பட வேண்டும் அல்லது தாய் கர்ப்பமாக இருக்கும்போது சாப்பிடக்கூடாது:

1. பாதரசம் அதிகம் உள்ள மீன்

மீன் மற்றும் நீர்வாழ் விலங்குகள் (கடல் உணவு a) மற்றவை புரதத்தின் மூலமாகும் மற்றும் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த இரண்டு ஊட்டச்சத்துக்களும் குழந்தை வளர்ச்சிக்கு நல்லது.

இருப்பினும், அமெரிக்காவில் உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகமாக எஃப்.டி.ஏ பல வகைகளை வகைப்படுத்துகிறது கடல் உணவு கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பாதரசம் இருப்பதால் தடைசெய்யப்பட்ட உணவாக.

உண்மையில், கிட்டத்தட்ட அனைத்து மீன் மற்றும் நீர்வாழ் விலங்குகளிலும் பாதரசம் உள்ளது.

ஏனென்றால், இந்த வேதியியல் சேர்மங்கள் தண்ணீரை மாசுபடுத்தும் கழிவு மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு உணவுத் தடை ஆகும்.

இருப்பினும், அதிக வகையான பாதரச உள்ளடக்கம் கொண்ட பல வகையான மீன்கள் உள்ளன, எனவே அவை கர்ப்ப காலத்தில் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள் என வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு உணவுக் கட்டுப்பாடுகளாகக் கருதப்படும் பாதரசத்தில் அதிக மீன் வகைகள் சுறாக்கள், ராஜா கானாங்கெளுத்தி மற்றும் டுனா bigeye, வாள்மீன் அல்லது வாள்மீன், மற்றும் யெல்லோஃபின் டுனா.

இந்த மீன்கள் இந்தோனேசியாவில் அரிதாகவே வர்த்தகம் செய்யப்படலாம், ஆனால் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு தடைசெய்யப்பட்ட உணவு வகைகளை அறிந்து கொள்வது புண்படுத்தாது.

பல வகைகள் கடல் உணவு இந்தோனேசியாவில் பொதுவாகக் காணப்படும் மற்றவையும் அதிக அளவு பாதரசங்களைக் கொண்டிருப்பதாகக் கூறப்படுகிறது (மேலே குறிப்பிட்டுள்ள மீன்களைப் போல அதிகமாக இல்லை) மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு உணவு கட்டுப்பாடுகளும் அடங்கும்.

இறால், சால்மன், டுனா, மத்தி, கேட்ஃபிஷ் ஆகியவை இதில் அடங்கும் , பிலிஸ், டிலாபியா (திலபியா) மற்றும் மீன் டிரவுட்.

பெரிய மீன், அதில் அதிக பாதரசம் உள்ளது.

பாதரச உள்ளடக்கம் கொண்ட மீன் என்பது கர்ப்ப காலத்தில் சாப்பிடக் கூடாத ஒரு உணவாகும், ஏனெனில் இது குழந்தையின் மூளை வளர்ச்சியில் தலையிடும்.

எனவே, நீங்கள் வாரத்திற்கு அதிகபட்சம் 2 முறை மட்டுமே மீனை உட்கொள்ள வேண்டும். இந்த வகை உணவு கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு ஒரு உணவுத் தடை என்பதில் ஆச்சரியமில்லை.

2. சுஷி

சுஷி மற்றும் சஷிமியின் ரசிகர்களான உங்களில், கர்ப்ப காலத்தில் இந்த ஜப்பானிய சிறப்புகளை சாப்பிடுவதை நிறுத்தினால் நல்லது.

கர்ப்ப காலத்தில் தாய்மார்களுக்கு தடைசெய்யப்பட்ட உணவு கட்டுப்பாடுகள் பட்டியலில் சுஷி மற்றும் சஷிமி சேர்க்கப்பட்டுள்ளன.

கடல் உணவு பச்சையாகவோ அல்லது சமைக்கவோ கருவுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும், ஏனெனில் சில நேரங்களில் இறைச்சியில் ஒட்டுண்ணி புழுக்கள் உள்ளன.

கூட, கடல் உணவு தயாரிப்பு மற்றும் தயாரிப்பு செயல்முறை மலட்டுத்தன்மையற்றதாக இல்லாவிட்டால், பச்சையாகவோ அல்லது சமைக்கவோ இன்னும் ஆபத்தானது.

எனவே, மூல மீன் மற்றும் மட்டி பொதுவாக சுஷி மற்றும் சஷிமி ஆகியவற்றில் காணப்படுவதால் அவற்றைத் தவிர்ப்பது நல்லது. இதுதான் சுஷி கர்ப்பமாக இருக்கும்போது சாப்பிடக் கூடாத உணவாக மாறும்.

மீன், இறால், இரால் மற்றும் களிமண் ஆகியவற்றைச் சரியாகச் சமைக்கும் வரை சமைக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.

3. ஸ்டீக் பாதி சமைக்கப்படுகிறது

ஸ்டீக் உண்மையில் கர்ப்பிணி பெண்கள் சாப்பிட ஒரு பிரச்சினை அல்ல. இருப்பினும், மாமிசத்தை சரியாக சமைக்காவிட்டால், கர்ப்ப காலத்தில் தாய்மார்களுக்கு தடைசெய்யப்பட்ட ஒரு வகை உணவாக மாமிசம் இருக்கலாம்.

மாமிசத்தை அனுபவிக்கும் போது மக்களின் சுவை மாறுபடும்.

சிலர் முதிர்ச்சியின் நிலைக்கு பழக்கமாக உள்ளனர் அரிதானது (மூல), நடுத்தர அரிதாக (அரை சுட்ட), நடுத்தர கிணறு (சற்று பழுத்த), மற்றும் நன்றாக முடிந்தது (செய்தபின் சமைக்கப்படுகிறது).

ஒரு சமையல் கண்ணோட்டத்தில், ஒரு சுவையான மாமிசம் சமைக்கப்படுகிறது நடுத்தர அரிதாக .

இருப்பினும், முதிர்ச்சியுடன் ஒரு நிலை நடுத்தர அரிதானது அரை சமைத்த கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு ஒரு உணவு தடை.

முழுமையாக சமைக்கப்படாத இறைச்சியில் கருவுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் டோக்ஸோபிளாஸ்மோசிஸ் ஒட்டுண்ணிகள் இன்னும் இருக்கக்கூடும்.

மாட்டிறைச்சி, கோழி, பறவைகள், வான்கோழி, மற்றும் அரை சமைத்த வாத்து மட்டுமல்ல கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கும் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள்.

இறைச்சி சரியாக சமைக்கும் வரை சமைக்க முயற்சிக்கவும் நன்றாக முடிந்தது உலர்ந்த வரை சிவப்பு திரவம் இல்லை.

தேவைப்பட்டால், இறைச்சியின் தானத்தை சரிபார்க்க சமையல் வெப்பமானியைப் பயன்படுத்துங்கள்.

4. மென்மையான வேகவைத்த முட்டைகள்

வேகவைத்த முட்டைகள் மற்றும் ½ அல்லது ed சமைத்த மாட்டிறைச்சி கண் முட்டைகள் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள்.

ஏனென்றால், இந்த முதிர்ச்சியடையாத முட்டைகளில் பொதுவாக செயலில் சால்மோனெல்லா பாக்டீரியாக்கள் உள்ளன, அவை உங்களுக்கும் கருவில் உள்ள கருவுக்கும் பாதிப்பை ஏற்படுத்தும்.

சமைத்த வேகவைத்த முட்டைகள் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு தடைசெய்யப்பட்ட உணவு என்பதற்கு மற்றொரு காரணம் சால்மோனெல்லா தொற்றுநோயை சுமக்கும் ஆபத்து.

சால்மோனெல்லா தொற்று பின்னர் வாந்தியை ஏற்படுத்தும் (வாந்தி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு).

அரிதான சந்தர்ப்பங்களில், சால்மோனெல்லா பாக்டீரியா அம்னோடிக் திரவ நோய்த்தொற்றை ஏற்படுத்தும். அரிதாக இருந்தாலும், இந்த தொற்று கருச்சிதைவை ஏற்படுத்தும்.

கருவைப் பொறுத்தவரை, சால்மோனெல்லா தொற்று சமமாக ஆபத்தானது. சால்மோனெல்லா நஞ்சுக்கொடியைக் கடந்து கருவை பாதிக்கலாம், ஆனால் இதுவும் மிகவும் அரிதானது.

கர்ப்பமாக இருக்கும்போது சாப்பிடக் கூடாத உணவுகளில் அண்டர் சமைத்த முட்டைகள் இருப்பதற்கான காரணம் இதுதான்.

பாதுகாப்பாக இருக்க, சமைத்த முட்டைகளை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும் அல்லது மூல அல்லது சமைத்த முட்டைகளைக் கொண்ட உணவுகளை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும்.

முட்டைகளை சமைக்கும் வரை சமைக்கவும், இதனால் மஞ்சள் கருக்கள் மற்றும் வெள்ளையர்கள் உறுதியாக தோன்றும்.

5. மூல பால்

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு தடைசெய்யும் உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் பட்டியலிலும் பால் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

அதனால்தான் கர்ப்பிணிப் பெண்களின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பால் உள்ளது.

இருப்பினும், கர்ப்பிணி பெண்கள் எந்த பால் குடிக்கக்கூடாது.

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு தடைசெய்யப்பட்ட பானங்கள் மற்றும் உணவுகளில் இன்னும் பச்சையாகவும், பேஸ்சுரைசாகவும் இல்லாத விலங்குகளின் பால் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

பாஸ்டுரைசேஷன் என்பது பாலில் உள்ள பாக்டீரியாக்களைக் கொல்ல சில விநாடிகள் வெப்பப்படுத்தும் செயல்முறையாகும்.

மூலப் பால் விஷத்தை உண்டாக்குகிறது, ஏனெனில் அதில் இன்னும் பாக்டீரியாக்கள் இருக்கலாம்.

கச்சா, பாலூட்டப்படாத முழு பால் குடிப்பதைத் தவிர்க்கவும், அது பசுவின் பால், ஆட்டின் பால் அல்லது பிற மூல பால் விலங்குகளாக இருந்தாலும் கர்ப்பிணிப் பெண்களின் உடலுக்கு ஆபத்தானது.

கலப்படமில்லாத பாலில் உள்ள பாக்டீரியா கருப்பையில் உள்ள கருவுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு தடைசெய்யப்பட்ட உணவாகக் கருதப்படாத பால் என்பது முன்பே பேஸ்சுரைஸ் செய்யப்பட்ட பால், அதனால் அது குடிக்க பாதுகாப்பானது.

6. அதிகப்படியான ஆஃபல்

கர்ப்பிணி பெண்கள் உண்மையில் கோழி கல்லீரல், மாட்டிறைச்சி கல்லீரல், சிக்கன் கிசார்ட், கோழி இதயம் மற்றும் பிறவற்றை சாப்பிடலாம்.

இது தான், கர்ப்பம் பிறப்பு மற்றும் குழந்தையிலிருந்து தொடங்குவது, கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு அதிகமாகவும் அடிக்கடி சாப்பிட்டால் கூட உணவு தடைசெய்யப்படலாம்.

ஏனென்றால், ஆஃபலில் வைட்டமின் ஏ நிறைய உள்ளது. வைட்டமின் ஏ நல்லது, ஆனால் வைட்டமின் ஏ அதிகமாக உட்கொள்வது கருவுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

7. அதிகப்படியான காஃபின்

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கான தடை பானங்களின் பட்டியலில் காஃபின் ஒன்றாகும், குறிப்பாக நுகர்வு அதிகமாக இருந்தால்.

ஏனென்றால், காஃபின் நஞ்சுக்கொடியைக் கடந்து குழந்தையின் இதயத் துடிப்பில் தொந்தரவுகளை ஏற்படுத்தும்.

கர்ப்ப காலத்தில் காபி, தேநீர், குளிர்பானம் மற்றும் எரிசக்தி பானங்கள் போன்ற காஃபின் கொண்டிருக்கும் பானங்கள் மற்றும் உணவுகளை நீங்கள் கட்டுப்படுத்துவது நல்லது.

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கான உணவு கட்டுப்பாடுகளை பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற ஆரோக்கியமான ஒன்றை நீங்கள் மாற்றலாம்.

8. ஆல்கஹால்

உணவு சேர்க்கப்படாவிட்டாலும், கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு ஆல்கஹால் தடைசெய்யப்பட்ட ஒரு பானமாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. ஆல்கஹால் குடிக்கும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு கருச்சிதைவு மற்றும் பிரசவம் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது (பிரசவம்) அதிக.

ஒரு சிறிய அளவு ஆல்கஹால் கூட குடிப்பது உங்கள் குழந்தையின் மூளை வளர்ச்சியில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.

ஆல்கஹால் கர்ப்பிணிப் பெண்களால் உட்கொள்ள தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் அது அதை ஏற்படுத்தும் கரு ஆல்கஹால் நோய்க்குறி .

கரு ஆல்கஹால் நோய்க்குறி ஒரு நோய்க்குறி என்பது கருப்பையில் இருந்தே குழந்தைகளின் முகச் சிதைவுகள், இதயக் குறைபாடுகள் மற்றும் மனநல குறைபாட்டை ஏற்படுத்தும்.

9. மூலிகைகள்

அடுத்த கர்ப்பிணிப் பெண்ணுக்கு உணவு தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது மூலிகைகள் வாசனை.

உங்கள் மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்படாவிட்டால், கர்ப்ப காலத்தில் மூலிகை தேநீர், மூலிகைகள் மற்றும் பிற மாற்று மருந்து பொருட்கள் குடிப்பதை நிறுத்துமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.

உண்மையில் அனைத்து மூலிகைகள் கர்ப்ப காலத்தில் தடைசெய்யப்படவில்லை.

அமெரிக்க கர்ப்ப சங்கத்தின் கூற்றுப்படி, கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு உணவுக் கட்டுப்பாடாக இருக்கும் மூலிகைகள் எபிட்ரா அல்லது எபெட்ரின், டாங் குய், ரோஸ்மேரி மற்றும் கெமோமில்.

இந்த வகைகளில் சில மருந்துகளாக அல்லது அதிக அளவில் உட்கொண்டால் மோசமாக இருக்கும்.

எடுத்துக்காட்டாக, டோங் குய், கருப்பையில் ஒரு தூண்டுதல் விளைவை ஏற்படுத்தும், இது சுருக்கங்களை ஏற்படுத்தும்.

மூலிகை டீஸை உட்கொள்வதற்கு பதிலாக சாதாரண தேயிலை இலைகளில் இருந்து தேநீர் குடிப்பது நல்லது.

கர்ப்பிணிப் பெண்கள் எந்த வகையான மூலிகையையும் பயன்படுத்தும்போது மருத்துவரை அணுக வேண்டும். இது கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு மருத்துவர்களுக்கும் நோயாளிகளுக்கும் இடையிலான உணவு கட்டுப்பாடுகள் குறித்த கருத்துக்களை சமப்படுத்துவதாகும்.

10. துரித உணவு

பிடிக்கும் இல்லையா, துரித உணவு (துரித உணவு) பர்கர்கள், பிரஞ்சு பொரியல் மற்றும் வறுத்த கோழி போன்றவை (பொரித்த கோழி) கர்ப்பமாக இருக்கும்போது அடிக்கடி சாப்பிடக் கூடாத உணவுகளும் அடங்கும்.

துரித உணவில் டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் இருப்பதால் இதய நோய், உடல் பருமன், கருவின் அளவு மிகப் பெரியது (மேக்ரோசோமியா).

11. மயோனைசே

கர்ப்பமாக இருக்கும்போது நீங்கள் சாப்பிடக்கூடாத உணவுகளில் மயோனைசே ஏன் என்று நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம் அல்லது யோசிக்கிறீர்கள்.

வெளியில் விற்கப்படும் மயோனைசே சில நேரங்களில் முட்டைகளை அதன் உற்பத்திக்கான அடிப்படை மூலப்பொருளாகக் கொண்டுள்ளது.

மயோனைசே தயாரிப்பதற்கான தளமாகப் பயன்படுத்தப்படும் பெரும்பாலான முட்டைகள் இன்னும் பச்சையாகவே இருக்கின்றன, எனவே கர்ப்பிணிப் பெண்கள் அவற்றை உண்ண முடியாது.

முன்பு விவாதித்தபடி, மூல முட்டைகள் சால்மோனெல்லா போன்ற பாக்டீரியாக்களுக்கு வாழ ஒரு இடம்.

கர்ப்பமாக இருக்கும்போது, ​​உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைந்த நிலையில் இருப்பதால், இது தொற்றுநோயால் பாதிக்கப்படக்கூடியதாக அமைகிறது.

அதனால்தான், மூல முட்டைகளை எந்த வடிவத்திலும் சாப்பிடுவது கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கும் அவர்கள் சுமக்கும் கருவுக்கும் மிகவும் ஆபத்தானது.

எக்ஸ்