பீதி அடைய வேண்டாம், குழந்தைகளில் உணவு விஷத்தை எவ்வாறு கையாள்வது என்பது இங்கே

உங்கள் உணவு அல்லது பானம் நச்சுகள் அல்லது தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களுடன் கலந்தால் உணவு விஷம் ஏற்படலாம். பொதுவாக, குழந்தைகளில் உணவு விஷம் கண்மூடித்தனமான சிற்றுண்டால் ஏற்படுகிறது, அல்லது முறையற்ற முறையில் பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் சமைக்கப்படும் உணவை சாப்பிடுவதால் ஏற்படுகிறது. இந்த கட்டுரையில் குழந்தைகளுக்கு உணவு விஷத்தை எவ்வாறு சிகிச்சையளிப்பது மற்றும் தடுப்பது என்பதைக் கண்டறியவும்.

குழந்தைகளில் உணவு விஷத்தின் அறிகுறிகளை அங்கீகரித்தல்

நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டிய குழந்தைகளில் உணவு விஷத்தின் சில அறிகுறிகள் இங்கே:

• வயிற்று வலி
• குமட்டல் உணர்கிறது, பின்னர் வாந்தியெடுத்தது
• வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் கழிப்பறைக்கு முன்னும் பின்னுமாக செல்கிறது
• காய்ச்சல் மற்றும் அதிக வியர்வை
• மலத்தில் ரத்தம் இருக்கிறது

உணவு விஷத்திற்கு சிகிச்சையளிப்பது எப்படி

வழக்கமாக உணவு விஷம் ஒரு சில நாட்களுக்குள் தன்னைத் தீர்த்துக் கொள்ளும். உங்கள் பிள்ளை நன்றாக உணர, அவர்கள் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்:

• போதுமான ஓய்வு கிடைக்கும்
• நீரிழப்பைத் தவிர்க்க நிறைய திரவங்களை உட்கொள்ளுங்கள். எலக்ட்ரோலைட் பானங்கள் சிறப்பாக இருக்கும், உங்கள் பிள்ளை பால் மற்றும் காஃபின் கொண்ட பானங்களைத் தவிர வேறு எதையும் குடிக்கலாம்
• சிறிய அளவிலான தண்ணீரைக் குடிக்கவும், ஆனால் தவறாமல் உடல் திரவங்களை எளிதில் உறிஞ்சிவிடும்
• வயிற்றுப்போக்கு குறையாத வரை திட உணவை உண்ண வேண்டாம்

ஒரு மருந்து இல்லாமல் வயிற்றுப்போக்கு மருந்தை கொடுக்க வேண்டாம், ஏனெனில் இது விஷ அறிகுறிகளை நீண்ட காலம் நீடிக்கும். வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வாந்தியெடுத்தல் நிறுத்தும்போது, ​​உங்கள் பிள்ளைக்கு குறைந்த கொழுப்பு, சாதுவான உணவை சில நாட்களுக்கு கொடுங்கள். விஷ அறிகுறிகள் தீவிரமாகிவிட்டால் அல்லது உங்கள் பிள்ளைக்கு நீரிழப்பு அறிகுறிகள் இருந்தால், உடனடியாக மருத்துவரை தொடர்பு கொள்ளுங்கள்.

உங்கள் பிள்ளை கடைசியாக என்ன உணவுகளை சாப்பிட்டார், விஷத்தின் அறிகுறிகள் எப்போது ஏற்பட்டன என்று மருத்துவர் கேட்பார். பின்னர் உங்கள் பிள்ளையை மருத்துவர் பரிசோதிப்பார், இரத்தம், மலம் மற்றும் சிறுநீர் மாதிரிகள் ஆகியவற்றை ஆய்வகத்தில் பரிசோதிக்க வேண்டும். விஷத்தின் காரணத்தை தீர்மானிக்க மருத்துவருக்கு முடிவுகள் உதவும். வழக்கமாக, விஷத்தை உண்டாக்கும் பாக்டீரியாக்களைக் கொல்ல மருத்துவர் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளை பரிந்துரைப்பார்.

உணவு விஷத்தைத் தடுக்கும்

உங்கள் குடும்பத்தை உணவு விஷத்திலிருந்து தடுக்க இந்த உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும்.

• உங்கள் குடும்பத்தினர் எப்போதும் கைகளை கழுவிக் கொள்ளுங்கள், குறிப்பாக மலம் கழித்தபின், சாப்பிடுவதற்கு முன்பு, மூல உணவைத் தொட்ட பிறகு. சோப்பு மற்றும் வெதுவெதுப்பான நீரைப் பயன்படுத்துங்கள், பின்னர் உங்கள் கைகளை 15 விநாடிகள் கழுவ வேண்டும்.
• நீங்கள் பயன்படுத்தும் அனைத்து சமையல் பாத்திரங்களையும் சோப்பு மற்றும் சூடான நீரில் சுத்தம் செய்யுங்கள்.
• உங்கள் குடும்பத்திற்கு கலப்படமற்ற (பதப்படுத்தப்பட்ட) பால் கொடுக்க வேண்டாம்.
• நீங்கள் நன்கு உரிக்காத அனைத்து காய்கறிகளையும் பழங்களையும் கழுவ வேண்டும்.
• மூல உணவுகளை (கோழி, இறைச்சி மற்றும் கடல் உணவுகள்) மற்ற வகை உணவுகளிலிருந்து பிரித்து வைக்கவும்.
• அழியாத உணவை அல்லது குறுகிய காலாவதி தேதியைக் கொண்ட உணவைப் பயன்படுத்தவும் (ஆண்டுகள் அல்ல).
• விலங்கு உணவுகளை பாதுகாப்பான வெப்பநிலையில் சமைக்கவும். மாட்டிறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சிக்கு, குறைந்தபட்சம் 71 டிகிரி செல்சியஸ். இறைச்சியின் அடர்த்தியான வெட்டுக்கள், பாதுகாப்பான வெப்பநிலை 63 டிகிரி செல்சியஸ் ஆகும். கோழி மற்றும் வான்கோழிக்கு (நறுக்கப்பட்ட அல்லது நறுக்கப்பட்ட) குறைந்தது 74 டிகிரி செல்சியஸ். மஞ்சள் கரு சமைக்கும் வரை கோழி முட்டைகளை சமைக்கவும். மீன் 63 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையை அடைந்ததும் சமைக்கவும்.
• மீதமுள்ள உணவை இறுக்கமான மூடியுடன் ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும், குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.
• உறைவிப்பான் ஒன்றில் நீங்கள் சேமித்து வைத்திருக்கும் எந்த உணவையும் அகற்றி குளிர்சாதன பெட்டி, நுண்ணலை அல்லது குளிர்ந்த நீரில் வைக்கவும். அறை வெப்பநிலையில் உணவை கரைக்கவோ / கரைக்கவோ கூடாது.
• உணவு அதன் காலாவதி தேதியைக் கடந்திருந்தால், விசித்திரமாக ருசித்தால் அல்லது துர்நாற்றம் வீசினால், அதை வெளியே எறிவது நல்லது.
• நீங்கள் கர்ப்பமாக இருந்தால், இறைச்சி சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும் அல்லது கடல் உணவு மூல அல்லது கீழ் சமைத்த, கடல் உணவு புகைபிடித்தது (புகைபிடித்தது), மூல முட்டைகள் மற்றும் மூல முட்டைகள், மென்மையான பாலாடைக்கட்டிகள், கலப்படமற்ற பால் மற்றும் பழச்சாறுகள் கொண்ட பொருட்கள், சாப்பிட தயாராக சாலடுகள், மற்றும் மதிய உணவுக்கு இறைச்சி.
• கிருமி நீக்கம் செய்யப்படாத ஆறுகள் அல்லது கிணறுகளில் இருந்து தண்ணீர் குடிக்க வேண்டாம்.

உங்கள் குடும்பத்தில் யாராவது உணவு விஷம் இருந்தால், நீங்கள் வசிக்கும் இடத்திற்கு அருகிலுள்ள சுகாதார நிறுவனத்திற்கு தெரிவிக்கவும். அங்குள்ள ஊழியர்களால் காரணத்தை விளக்கி மற்றவர்களை பாதிக்கக்கூடிய பரவலை நிறுத்த முடியும்.

எக்ஸ்