மார்பக புற்றுநோயைத் தடுக்கக்கூடிய உணவுகள்

மார்பக புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்க பெண்களுக்கு ஆரோக்கியமான உணவைப் பயன்படுத்த வேண்டும். கூடுதலாக, மார்பக புற்றுநோய் சிகிச்சையின் போது மீட்பு செயல்முறைக்கு உதவவும், புற்றுநோய் செல்கள் மீண்டும் வருவதைத் தடுக்கவும் ஆரோக்கியமான உணவு தேவைப்படுகிறது. எனவே, மார்பக புற்றுநோயைத் தடுப்பதற்கான ஒரு வழியாக மார்பக புற்றுநோய்க்கான எந்த வகையான உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மற்றும் இந்த நோய் உள்ளவர்களுக்கு நல்லது எது?

மார்பக புற்றுநோயைத் தடுக்கும் உணவுகள்

இது உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவது மட்டுமல்லாமல், சில ஆரோக்கியமான உணவுகள் புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைக் குறைக்க உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது. இந்த உணவுகள் பொதுவாக நார்ச்சத்து அதிகம் மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்பு குறைவாக இருக்கும்.

காரணம், மார்பக புற்றுநோயை ஏற்படுத்தும் உணவில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு ஒன்று என்று கூறப்படுகிறது. இதற்கிடையில், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் போன்ற நார்ச்சத்து உண்மையில் மார்பக புற்றுநோயின் அபாயத்தை குறைக்கும்.

வெளியிடப்பட்ட ஆராய்ச்சி தி அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் ஆதிக்கம் செலுத்தும் உணவை இயக்குவதால் மார்பக புற்றுநோயின் அபாயத்தை 15 சதவீதம் வரை குறைக்க முடியும் என்றார். எனவே, மார்பக புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் ஒவ்வொரு நாளும் குறைந்தது 5 மாறுபட்ட பகுதிகளையாவது இந்த உணவுகளை உட்கொள்ள அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.

பின்னர், எந்த நார்ச்சத்துள்ள உணவுகள் தடுப்பு மற்றும் மார்பக புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு நல்லது? உங்களுக்கான பட்டியல் இங்கே:

1. காய்கறி கிழங்குகளும்

காய்கறிகள் கிழங்கு அல்லது குடும்பத்தில் சேர்க்கப்படுகின்றன சிலுவை, காலிஃபிளவர், பச்சை கடுகு (கைசிம்), ப்ரோக்கோலி மற்றும் பச்சை முட்டைக்கோஸ் போன்றவை மார்பக புற்றுநோயைத் தடுக்கும் உணவுகள் என்று நம்பப்படுகிறது.

இந்த வகை காய்கறிகளில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் குளுக்கோசினோலேட்டுகள் நிறைந்துள்ளன. குளுக்கோசினோலேட்டுகள் டி.என்.ஏ சேதத்திலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்க உதவும் உணவில் உள்ள பொருட்கள். கட்டி இரத்த நாளங்கள் உருவாவதையும், மெட்டாஸ்டேஸ்களைத் தூண்டும் கட்டி செல்கள் இடம்பெயர்வதையும் தடுப்பதன் மூலம் இந்த பொருள் புற்றுநோய் செல்களைக் கொல்லும்.

2. பச்சை காய்கறிகள்

மற்ற மார்பக புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு ஆரோக்கியமான உணவுகள், அதாவது கீரை, காலே, முள்ளங்கி அல்லது கீரை போன்ற பச்சை காய்கறிகள். இந்த வகை காய்கறிகளில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது. ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ஆரோக்கியமான செல்களை சேதப்படுத்தும் மற்றும் புற்றுநோயைத் தூண்டும் உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் விளைவுகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன.

Breastcancer.org இலிருந்து அறிக்கையிடல், பொதுவாக, இருண்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் மற்ற பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளை விட அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. எனவே, இந்த நன்மைகளை மிகவும் உகந்ததாக பெற நீங்கள் இருண்ட பச்சை காய்கறிகளை தேர்வு செய்யலாம்.

3. கேரட், தக்காளி, ஆரஞ்சு

இவை மூன்றிலும் அதிக கரோட்டினாய்டுகள் உள்ளன. கரோட்டினாய்டுகள் பல பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் காணப்படும் பிரகாசமான சிவப்பு, மஞ்சள் மற்றும் ஆரஞ்சு நிறமிகளாகும். இந்த சேர்மங்களில் மார்பக புற்றுநோயை ஏற்படுத்தக்கூடிய ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுடன் போராட உதவும் முக்கியமான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன.

கேரட், தக்காளி மற்றும் ஆரஞ்சு தவிர, கொய்யா, மா, தக்காளி, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, பூசணி, தர்பூசணி ஆகியவற்றை நீங்கள் சாப்பிடலாம்.

4. செலரி, துளசி, கொத்தமல்லி

செலரி, துளசி மற்றும் கொத்தமல்லியில் அபிஜெனின் உள்ளது, இது ஃபிளாவனாய்டு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது அழற்சி எதிர்ப்பு, ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இதழில் ஒரு ஆய்வின்படி HHS பொது அணுகல் , அபிஜெனின் HER2 மார்பக புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கலாம். இருப்பினும், இந்த முடிவுகளை நிரூபிக்க மேலும் ஆராய்ச்சி தேவை.

செலரி, துளசி மற்றும் கொத்தமல்லி ஆகியவற்றை உட்கொள்வதைத் தவிர, அபிஜெனின் மூலமாகவும் இருக்கும் கெமோமில் தேநீரை நீங்கள் உட்கொள்ளலாம்.

5. ஆலிவ் எண்ணெய்

ஆலிவ் எண்ணெய் ஒமேகா 3 கொழுப்புகளின் மூலமாகும். டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்புகளுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் போன்ற ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளுடன் உணவு மூலங்களைத் தேர்வுசெய்க.

பத்திரிகைகளில் ஆராய்ச்சி மார்பக புற்றுநோய் ஆராய்ச்சி குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது, ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்களை தவறாமல் உட்கொள்ளும் மார்பக புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்ட பெண்கள், நோயறிதலுக்குப் பிறகு 7 ஆண்டுகளுக்குள் 25% குறைவான வாய்ப்பு உள்ளது. ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மார்பக புற்றுநோய்க்கான காரணங்களில் ஒன்றான உடலில் ஏற்படும் அழற்சியைக் குறைக்கக் கூடியவை என்பதால் இது கருதப்படுகிறது.

ஆலிவ் எண்ணெயைத் தவிர, பல வகையான உணவுகளில் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, அதாவது சால்மன், மத்தி, காட் கல்லீரல் எண்ணெய், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் வெண்ணெய்.

6. பெர்ரி

பெர்ரி, போன்ற அவுரிநெல்லிகள் , ஸ்ட்ராபெரி, ராஸ்பெர்ரி, மற்றும் கிரான்பெர்ரி, மார்பகத்தில் உள்ள கட்டிகள் உட்பட அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் கட்டி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்ட அந்தோசயனின் கலவைகள் உள்ளன. எனவே, மார்பக புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பெர்ரி ஒரு நல்ல உணவாக இருக்கக்கூடும், மேலும் இந்த நோய்க்கு எதிரான தடுப்பாகவும் இருக்கலாம்.

7. சோயாபீன்ஸ்

மார்பக புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு சோயாபீன்ஸ் பரிந்துரைக்கப்பட்ட ஆரோக்கியமான உணவாகும், ஏனெனில் அவை புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை. அது மட்டுமல்லாமல், சோயாபீன்களில் ஐசோஃப்ளேவோன்கள் எனப்படும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன.

உயர் ஐசோஃப்ளேவோன் உட்கொள்ளல் பல்வேறு காரணங்களிலிருந்து இறப்பு விகிதத்துடன் தொடர்புடையது என்று 2017 ஆம் ஆண்டு ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. மார்பக புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படும் ஐசோஃப்ளேவோன் நிறைந்த உணவுகளை இது செய்கிறது.

சோயாபீன்ஸ் பொதுவாக டோஃபு, டெம்பே அல்லது சோயா பால் போன்ற பல்வேறு வகையான உணவுகளில் பதப்படுத்தப்படுகிறது. அதன் நன்மைகளைப் பெற நீங்கள் எடமாம் சோயாபீன்ஸ் சாப்பிடலாம்.

8. முழு தானியங்கள்

முழு தானியங்கள் மார்பக புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு நல்ல உணவாகும், மேலும் இந்த நோயைத் தடுக்கும். காரணம், இந்த உணவு பல செயல்முறைகளை கடந்து செல்வதில்லை, இதனால் அதில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் திடமானவை மற்றும் அரிக்கப்படுவதில்லை.

இந்த உணவில் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், ஃபைபர், பைட்டோ கெமிக்கல்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுப்பொருட்களும் நிறைந்துள்ளன. கிளீவ்லேண்ட் கிளினிக் அறிவித்தபடி, சீனாவில் ஆராய்ச்சியாளர்கள் அதிக நார்ச்சத்து உட்கொள்வது மார்பக புற்றுநோயில் ஹார்மோன்களின் வேலையை மாற்றும் என்று கண்டறிந்தது.

முழு தானியங்களில் சேர்க்கப்படும் உணவுகளில் பழுப்பு அரிசி, கருப்பு அரிசி, கோதுமை, சோளம் மற்றும் சோளம் ஆகியவை அடங்கும்.

9. அல்லாத பால்

பால் மற்றும் பால் பொருட்கள் உண்மையில் அதிக கொழுப்பைக் கொண்டிருப்பதால் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகளில் ஒன்றாகும். இருப்பினும், பால் மற்றும் பால் பொருட்களில் உள்ள வைட்டமின் டி உள்ளடக்கம் மார்பக புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு நன்மை பயக்கும். எனவே, மார்பக புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பால் மற்றும் அல்லாத பால் பொருட்கள் ஒரு நல்ல உணவாக இருக்கும்.

வைட்டமின் டி அளவு குறைவாக உள்ள பெண்களுக்கு மார்பக புற்றுநோய் வருவதற்கான அதிக ஆபத்து இருப்பதாக ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. காரணம், சாதாரண மார்பக உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைக் கட்டுப்படுத்துவதில் வைட்டமின் டி ஒரு பங்கு வகிப்பதாக நம்பப்படுகிறது மற்றும் மார்பக புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியை நிறுத்த முடியும்.

இந்த நன்மைகளைப் பெற, வைட்டமின் டி கொண்ட மீன், சோயா பால் அல்லது முட்டை போன்ற பிற உணவுகளையும் நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம்.

10. வெங்காயம்

புவேர்ட்டோ ரிக்கோ பல்கலைக்கழக விஞ்ஞானிகள் நடத்திய ஆராய்ச்சியின் அடிப்படையில், அதிக வெங்காயம் சாப்பிட்ட பெண்களுக்கு மார்பக புற்றுநோய் வருவதற்கான ஆபத்து 67% குறைவாக உள்ளது.

புவேர்ட்டோ ரிக்கோவில் 6 ஆண்டுகள் ஆராய்ச்சி நடத்திய பின்னர் இந்த முடிவு பெறப்பட்டது. அமெரிக்கா அல்லது ஐரோப்பாவில் உள்ள மற்ற பகுதிகளை விட மார்பக புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களின் எண்ணிக்கை குறைவாக இருப்பதால் இப்பகுதி தேர்வு செய்யப்பட்டது. இப்பகுதியில் பங்கேற்பாளர்கள் அதிக வெங்காயத்தை உட்கொள்ள முனைந்தனர், அவற்றில் ஒன்று சோஃப்ரிடோ சுவையூட்டும் உணவுகளிலிருந்து.

இருப்பினும், இந்த ஆய்வு இன்னும் சிறிய அளவில் நடத்தப்பட்டு வருகிறது, எனவே இந்த உணவுகள் மார்பக புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவும் என்பதை நிரூபிக்க மேலும் ஆராய்ச்சி தேவைப்படுகிறது.