பொருளடக்கம்:
- 1. சால்மன்
- 2. கிரேக்க தயிர்
- 3. கீரை
- 4. கொய்யா
- 5. இரும்புடன் பலப்படுத்தப்பட்ட தானியங்கள்
- 6. மெலிந்த இறைச்சி
- 7. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
- 8. இலவங்கப்பட்டை (இலவங்கப்பட்டை)
- 9. முட்டை
- 10. சிப்பிகள்
- 11. தேங்காய்
- 12. ஓட்ஸ்
"முடி என்பது பெண்களின் கிரீடம்" என்று அவர்கள் கூறுகிறார்கள். இது உண்மை, பெண்கள் பொதுவாக தங்கள் தலைமுடியைப் பற்றி அதிகம் அக்கறை காட்டுகிறார்கள். மறுபுறம், வழுக்கை அறிகுறிகள் தோன்றும்போது பல ஆண்கள் பீதியடைய ஆரம்பிக்கிறார்கள். இதுவரை, பெரும்பாலான மக்கள் தங்கள் தலைமுடியை கவனிப்பதில் முடி சுகாதார தயாரிப்புகளை (ஷாம்பு, கண்டிஷனர் போன்றவை) அதிகம் நம்பியிருக்கிறார்கள். உண்மையில், நீங்கள் உண்ணும் உணவு உங்கள் முடியின் ஆரோக்கியத்தையும் பாதிக்கிறது. உங்கள் தலைமுடியின் ஆரோக்கியத்திற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் உணவுகளின் பட்டியல் இங்கே:
1. சால்மன்
சால்மன், மத்தி மற்றும் கானாங்கெளுத்தி போன்ற மீன்களின் வகைகள் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த மீன் வகைகளாகும். உங்கள் முடி இழைகளில் 3% ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது. இந்த ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உச்சந்தலையின் செல் சவ்வுகளிலும், உங்கள் தலைமுடியில் உள்ள எண்ணெய்களிலும் காணப்படுகின்றன, அவை உங்கள் தலைமுடியை நீரேற்றமாக வைத்திருக்கும். சால்மன் சாப்பிடுவது (ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்தவை) உங்கள் தலைமுடி பளபளப்பாகவும் தடிமனாகவும் தோற்றமளிக்க மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது தவிர, ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களும் உங்கள் தலைமுடி வளர உதவும். துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் ஒரு வகை கொழுப்பு ஆகும், அவை மனித உடல் அதன் சொந்தமாக உற்பத்தி செய்யாது. எனவே, நீங்கள் உண்ணும் உணவில் இருந்து இந்த கொழுப்பு உட்கொள்ளலைப் பெற வேண்டும்.
2. கிரேக்க தயிர்
இந்த வகை தயிரில் புரதம் நிறைந்துள்ளது. கூடுதலாக, கிரேக்க தயிரில் வைட்டமின் பி 5 (அல்லது பெரும்பாலும் பாந்தோத்தேனிக் அமிலம் என்று அழைக்கப்படுகிறது) நிறைந்துள்ளது. வைட்டமின் பி 5 உங்கள் உச்சந்தலையில் இரத்த ஓட்டத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் உங்கள் முடி வளர உதவுகிறது. இந்த வைட்டமின் முடி உதிர்தலை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவும்.
3. கீரை
பல்வேறு வகையான பச்சை காய்கறிகளைப் போலவே, கீரையும் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. கீரையில் வைட்டமின் ஏ, இரும்பு, பீட்டா கரோட்டின், ஃபோலேட் மற்றும் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது. ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ள அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களும் உங்கள் உச்சந்தலையின் ஆரோக்கியத்திற்காக ஒன்றிணைந்து செயல்படுகின்றன. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் உங்கள் தலைமுடியை ஈரப்பதமாகவும், வறண்டதாகவும் வைத்திருக்கும், எனவே உங்கள் தலைமுடி துண்டிக்கப்படாது அல்லது விரிசல் அடையாது. மாற்றாக, நீங்கள் கீரைக்கு பதிலாக காலே சாப்பிடலாம்.
4. கொய்யா
இந்த வெப்பமண்டல பழத்தில் ஏராளமான வைட்டமின் சி உள்ளது. இது உங்கள் தலைமுடியை உடைக்காமல் பாதுகாக்கும். ஒரு கிளாஸ் கொய்யாவில் 377 மி.கி வைட்டமின் சி இருப்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? இந்த அளவு ஒவ்வொரு நாளும் உட்கொள்ள வேண்டிய வைட்டமின் சி அளவை விட 4 மடங்கு அதிகம்!
5. இரும்புடன் பலப்படுத்தப்பட்ட தானியங்கள்
உங்கள் உடலில் இரும்புச்சத்து குறைபாடு இருந்தால், முடி உதிர்தல் இதன் விளைவாகும். இருப்பினும், நீங்கள் வலுவூட்டப்பட்ட தானியங்கள், கோதுமை, பாஸ்தா, வேர்க்கடலை பால், பயறு போன்ற உணவுகளிலிருந்து இரும்பு பெறலாம். கூடுதலாக, நீங்கள் மாட்டிறைச்சியிலிருந்து, குறிப்பாக கல்லீரலில் இருந்து இரும்பு பெறலாம். இந்த இரும்பு பெற நீங்கள் மட்டி மற்றும் பச்சை காய்கறிகளையும் சாப்பிடலாம்.
6. மெலிந்த இறைச்சி
உங்கள் உடலில் புரதம் இல்லாவிட்டால், உங்கள் முடி வளர்ச்சியும் குறையும் அல்லது நின்றுவிடும். உங்கள் தலைமுடி வளர்வதை நிறுத்தி, ஏற்கனவே உங்கள் தலையில் இருக்கும் முடி உதிர்ந்தால், அது வழுக்கைக்கு வழிவகுக்கும். எனவே, உங்கள் உடலில் இன்னும் போதுமான புரதம் இருப்பதை உறுதி செய்வது அவசியம். மாட்டிறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சியுடன் ஒப்பிடும்போது அதிக நிறைவுற்ற கொழுப்பு இல்லாத இறைச்சி வகைகளான கோழி மற்றும் வான்கோழி போன்ற மெலிந்த இறைச்சிகளிலிருந்து இந்த புரதத்தை நீங்கள் பெறலாம்.
7. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் பீட்டா கரோட்டின் என்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் உள்ளது, இது உங்கள் உடல் இந்த பீட்டா கரோட்டினை வைட்டமின் ஏ ஆக மாற்றும். இது உங்கள் உடல் வறண்ட முடியைத் தவிர்க்க உதவும். வைட்டமின் ஏ உங்கள் உச்சந்தலையில் உள்ள சுரப்பிகளைத் தூண்டுகிறது, இது உங்கள் தலைமுடி வறண்டு போகாமல் இருக்க சருமத்தை (எண்ணெய் திரவம்) உருவாக்குகிறது.
8. இலவங்கப்பட்டை (இலவங்கப்பட்டை)
ஓட்ஸ், சிற்றுண்டி அல்லது உங்கள் காபியில் இலவங்கப்பட்டை தெளிக்கலாம். இலவங்கப்பட்டை உங்கள் உச்சந்தலையில் இரத்த ஓட்டத்திற்கு உதவுகிறது. இந்த சுழற்சியில், உங்கள் மயிர்க்கால்களுக்குத் தேவையான ஆக்ஸிஜன் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை இரத்தம் கொண்டு செல்லும்.
9. முட்டை
உங்கள் தலைமுடிக்கு ஆரோக்கியமாக இருக்க முட்டை மிக முக்கியமான உணவு. பி வைட்டமின்களை உறிஞ்சுவதற்கு உதவக்கூடிய சல்பர் என்ற ஊட்டச்சத்து மிக முக்கியமான பொருட்களில் ஒன்றாகும். கூடுதலாக, முட்டைகளிலும் பயோட்டின் எனப்படும் பி வைட்டமின் நிறைந்துள்ளது. இந்த பயோட்டின் முடி வளர்ச்சிக்கு உதவும்.
10. சிப்பிகள்
சிப்பிகள் துத்தநாகம் என்ற கனிமத்தில் நிறைந்துள்ளன. உங்கள் உடலில் துத்தநாகம் குறைபாடு இருந்தால், நீங்கள் உங்கள் தலைமுடியை இழப்பீர்கள், உங்கள் வசைபாடுதலில் உள்ள முடி கூட. உங்கள் தலைமுடியை உருவாக்கும் செல்கள் துத்தநாகத்தை சார்ந்து அவை சிறப்பாக செயல்பட உதவுகின்றன. மாட்டிறைச்சி, நண்டு, இரால் மற்றும் பலப்படுத்தப்பட்ட தானியங்களிலிருந்தும் இந்த துத்தநாகத்தை நீங்கள் பெறலாம்.
11. தேங்காய்
தேங்காய் நீர் ஒரு இயற்கை நீரேற்றம் உதவியாளர் மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ளது, இது உங்கள் உடலின் உயிரணுக்களில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை மாற்ற உதவும் எலக்ட்ரோலைட் ஆகும். கூடுதலாக, தேங்காய் எண்ணெயில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், வைட்டமின் ஈ, வைட்டமின் கே மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் உங்கள் தலைமுடிக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், அதாவது முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவித்தல் மற்றும் உங்கள் உச்சந்தலையில் வறண்டு போகாமல் இருப்பது.
12. ஓட்ஸ்
ஓட்ஸ் துத்தநாகம், பயோட்டின், மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் உங்களுக்கு குறைபாடு இருந்தால், உங்கள் தலைமுடி உடையக்கூடியது மற்றும் எளிதில் உடைந்து விடும். ஓட்ஸ் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு அவற்றை முதலில் துடைக்க நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். உதாரணமாக, ஓட்ஸை பாலுடன் கலக்கவும், பின்னர் ஓட்ஸ் பாலில் ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஊற விடவும். பின்னர் காலையில், ஏற்கனவே ஓட்ஸ் கொண்டிருக்கும் பாலை உட்கொள்ளுங்கள்.



