நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகளை ஒற்றைத் தலைவலி தூண்டுகிறது

ஒற்றைத் தலைவலி அல்லது தலைவலி அனைவருக்கும் ஏற்படலாம், இது அனுபவிக்கும் நபருக்கு சங்கடமாக இருக்கும். பல விஷயங்கள் ஒற்றைத் தலைவலியைத் தூண்டும். அவற்றில் ஒன்று நீங்கள் உட்கொள்ளும் உணவு அல்லது பானம். இருப்பினும், இதன் விளைவு ஒவ்வொரு நபருக்கும் ஒரே மாதிரியாக இருக்காது. பின்வருபவை சில ஒற்றைத் தலைவலி தூண்டுதல் உணவுகள்:

1. சாக்லேட்

சாக்லேட் ஒரு ஒற்றைத் தலைவலி தூண்டக்கூடிய உணவாக இருக்கலாம், குறிப்பாக உணர்திறன் உள்ளவர்களுக்கு. அமெரிக்க ஒற்றைத் தலைவலி அறக்கட்டளையின் கூற்றுப்படி, குஞ்சுகள் ஆல்கஹாலுக்குப் பிறகு மிகவும் பொதுவான ஒற்றைத் தலைவலி தூண்டுதலாகும். ஒற்றைத் தலைவலியை அனுபவிக்கும் 22% மக்கள் சாக்லேட்டை தூண்டுதல்களில் ஒன்றாக கருதுகின்றனர். அவர்கள் சாக்லேட் சாப்பிட்ட பிறகு ஒற்றைத் தலைவலியை உணர்கிறார்கள்.

இது அனைவருக்கும் நடக்காது. இருப்பினும், சாக்லேட் சாப்பிட்ட பிறகு ஒற்றைத் தலைவலியை உணருபவர்களுக்கு, நீங்கள் அதிக அளவு சாக்லேட் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டியிருக்கும். சாக்லேட்டில் உள்ள ஃபினிலெதிலாமைன் மற்றும் காஃபின் உள்ளடக்கம் சாக்லேட் ஒற்றைத் தலைவலியைத் தூண்டுவதற்கு காரணமாக இருக்கலாம்.

2. பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி

தொத்திறைச்சி மற்றும் ஹாம் ஆகியவை ஒற்றைத் தலைவலியைத் தூண்டும் பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகளின் எடுத்துக்காட்டுகள். பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சியில் பாதுகாப்பாக நைட்ரேட்டுகள் மற்றும் நைட்ரைட்டுகளின் உள்ளடக்கம் இரத்த நாளங்களை விரிவுபடுத்துகிறது, இது சிலருக்கு ஒற்றைத் தலைவலியைத் தூண்டும். எனவே, பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சியை சாப்பிட்ட பிறகு எல்லோரும் ஒற்றைத் தலைவலியை அனுபவிக்க மாட்டார்கள்.

3. குளிர் உணவு அல்லது பானங்கள்

குளிர்ந்த உணவுகள் அல்லது ஐஸ்கிரீம் போன்ற பானங்கள் ஒற்றைத் தலைவலி உணவுகளைத் தூண்டும், குறிப்பாக உணர்திறன் உடையவர்களுக்கு. ஆய்வில் பங்கேற்ற 76 ஒற்றைத் தலைவலி நோயாளிகளில் 74% பேருக்கு குளிர்ந்த உணவுகள் ஒற்றைத் தலைவலியைத் தூண்டும் என்று ஒரு ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது. இதற்கிடையில், ஒற்றைத் தலைவலி அல்லாத தலைவலிகளால் பாதிக்கப்பட்டவர்களில் 32% மட்டுமே குளிர்ந்த உணவுகளை சாப்பிட்ட பிறகு வலியை அனுபவித்தனர்.

குளிர்ந்த உணவை மிக விரைவாக சாப்பிட்ட பிறகு நீங்கள் உணரும் தலையில் குத்துதல் உணர்வு ஒற்றைத் தலைவலியை அனுபவிக்கும். நீங்கள் மிகவும் சூடாக உணரும்போது அல்லது உடற்பயிற்சி செய்தபின் இது நிகழ வாய்ப்புள்ளது. உச்ச வலி சுமார் 30-60 வினாடிகளில் ஏற்படுகிறது. ஒற்றைத் தலைவலியால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு இது அதிகம், ஆனால் பொதுவாக வலி விரைவாக நீங்கும். நீங்கள் இதை உணர்ந்தால், நீங்கள் குளிர்ந்த உணவை அல்லது பானங்களை மெதுவாக குடிக்க வேண்டும்.

4. எம்.எஸ்.ஜி கொண்ட உணவுகள்

சுவையான சுவை கொண்ட தொகுக்கப்பட்ட உணவுகளில் பொதுவாக எம்.எஸ்.ஜி (மோனோசோடியம் குளுட்டமேட்) உள்ளது. எம்.எஸ்.ஜி என்பது ஒற்றைத் தலைவலிக்கு அடிக்கடி தூண்டுகிறது என்று சிலர் தெரிவிக்கின்றனர். எம்.எஸ்.ஜி கொண்ட உணவுகளை சாப்பிட்ட பிறகு 10-15% மக்கள் ஒற்றைத் தலைவலியை அனுபவிப்பதாக அமெரிக்க ஒற்றைத் தலைவலி அறக்கட்டளை குறிப்பிடுகிறது.

5. செயற்கை இனிப்புகளைக் கொண்டிருக்கும் உணவுகள் மற்றும் பானங்கள்

உணவு அல்லது பானங்களில் பொதுவாக சேர்க்கப்படும் அஸ்பார்டேம் போன்ற செயற்கை இனிப்புகளும் ஒற்றைத் தலைவலி நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு ஒற்றைத் தலைவலியைத் தூண்டும். ஒரு ஆய்வின்படி, ஆய்வில் பங்கேற்ற 11 பேரில் 50% க்கும் அதிகமானோர் அஸ்பார்டேம் கொண்ட உணவுகளை அதிக அளவில் உட்கொண்ட பிறகு ஒற்றைத் தலைவலி அதிர்வெண் அதிகரித்தனர். சில ஒற்றைத் தலைவலி பாதிக்கப்பட்டவர்கள் அஸ்பார்டேமுக்கு உணர்திறன் உடையவர்களாக இருக்கலாம். விளைவுகள் தனிநபர்களிடையே வேறுபடலாம்.

6. காபி, தேநீர் மற்றும் குளிர்பானம்

இந்த மூன்று காஃபினேட்டட் பானங்களும் ஒற்றைத் தலைவலியைத் தூண்டும். இந்த மூன்று பானங்களில் உள்ள காஃபின் உள்ளடக்கம் பெரும்பாலும் ஒற்றைத் தலைவலியுடன் தொடர்புடையது. ஒற்றைத் தலைவலியை அகற்ற காஃபின் உதவும் என்று கருதப்பட்டாலும், வழக்கமாக அதிக அளவு உட்கொள்வதிலிருந்து காஃபினேட் பானங்களை உட்கொள்வது அல்லது வெகுவாகக் குறைக்காதது உண்மையில் ஒற்றைத் தலைவலியைத் தூண்டும். இது காபி குடிப்பதைப் பழக்கமாகக் கொண்டவர்களுக்கு பழக்கத்தை உடைப்பது கடினம்.

ஒற்றைத் தலைவலியைத் தவிர்க்க, நீங்கள் பழக்கத்தை உடைக்க விரும்பினால், உங்கள் காஃபினேட் பானங்களை மெதுவாக குறைப்பது நல்லது.