பொருளடக்கம்:
- ஊட்டச்சத்து குறைபாடு என்றால் என்ன?
- ஊட்டச்சத்து குறைபாடு
- ஊட்டச்சத்து அதிகப்படியானது
- குழந்தைகளுக்கு ஊட்டச்சத்துக் குறைபாட்டின் தாக்கம் என்ன?
- ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் குறுகிய கால விளைவுகள்
- ஊட்டச்சத்துக் குறைபாட்டின் நீண்டகால விளைவுகள்
- குழந்தை ஊட்டச்சத்துக் குறைபாட்டை எவ்வாறு தடுப்பது?
உங்கள் பிள்ளைக்கு போதுமான ஊட்டச்சத்து கிடைக்கிறதா? ஊட்டச்சத்து குறைபாடு மற்றும் அதிகப்படியான ஊட்டச்சத்து ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்பட்டுள்ள பல இளம் குழந்தைகள் இன்னும் உள்ளனர், இது ஊட்டச்சத்து குறைபாடு என்று அழைக்கப்படுகிறது. குழந்தைப் பருவத்திலிருந்தே சரியான உணவு உட்கொள்வதால் குழந்தைகளில் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஏற்படலாம். இது குழந்தையின் வளர்ச்சியையும் வளர்ச்சியையும் தொந்தரவு செய்யக்கூடும்.
ஊட்டச்சத்து குறைபாடு என்றால் என்ன?
ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஒரு குழந்தையின் உடலை வளர்ப்பது மற்றும் உடலை நோயிலிருந்து பாதுகாப்பது போன்ற சாதாரண விஷயங்களைச் செய்வது கடினம். ஊட்டச்சத்து குறைபாடு குழந்தைகள் உடல் செயல்பாடு மற்றும் கற்றல் செய்வதிலிருந்து தடுக்கலாம்.
ஊட்டச்சத்து குறைபாடு என்பது ஒரு குழந்தையின் ஊட்டச்சத்து நிலையை விவரிக்கும் ஒரு பரந்த சொல், இது ஊட்டச்சத்து குறைபாடு அல்லது ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஆகும். குழந்தைகள் ஊட்டச்சத்தை சீரான முறையில் உட்கொள்வதில்லை என்பதால் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஏற்படலாம். ஒரு மோசமான உணவு குழந்தைகள் கார்போஹைட்ரேட், புரதம், கொழுப்பு, வைட்டமின் மற்றும் தாது குழுக்களிடமிருந்து உணவு ஆதாரங்களை சீரான முறையில் உட்கொள்ளக்கூடாது.
ஊட்டச்சத்து குறைபாடு
ஊட்டச்சத்து குறைபாடு பொதுவாக ஊட்டச்சத்து குறைபாடு என வரையறுக்கப்படுகிறது. குழந்தைகளுக்கு உணவில் போதுமான ஊட்டச்சத்து கிடைக்காததால் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஏற்படுகிறது. குழந்தைகளில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்களின் உட்கொள்ளல் அவர்களின் உடல் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கான தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய போதுமானதாக இல்லை. அல்லது, குழந்தையின் உடலில் நுழைந்த ஊட்டச்சத்துக்களை குழந்தையின் உடலால் முழுமையாகப் பயன்படுத்த முடியாது, ஏனெனில் குழந்தை சில நோய்களால் பாதிக்கப்படுகிறது.
குழந்தைகளுக்கு ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஏற்படக்கூடிய சில நோய்கள்:
- செலியாக் நோய். செலியாக் நோய் உள்ள குழந்தைகளுக்கு குடல் பிரச்சினைகள் உள்ளன. குழந்தையின் குடல் பசையம் (பசையம் சகிப்புத்தன்மை) ஜீரணிக்க முடியாது. நீங்கள் கோதுமை, கம்பு மற்றும் பார்லி ஆகியவற்றில் பசையம் காணலாம்.
- சிஸ்டிக் ஃபைப்ரோஸிஸ். சிஸ்டிக் ஃபைப்ரோஸிஸ் உள்ள குழந்தைகளுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதில் சிரமம் உள்ளது, ஏனெனில் இந்த நோய் கணையத்தின் வேலையை பாதிக்கிறது. கணையம் என்பது செரிமானத்திற்கு தேவையான நொதிகளை உருவாக்கும் ஒரு உறுப்பு ஆகும்.
ஊட்டச்சத்து அதிகப்படியானது
ஆமாம், ஊட்டச்சத்து குறைபாடு அதிகப்படியான ஊட்டச்சத்தையும் உள்ளடக்கியது, இருப்பினும் அதிகப்படியான ஊட்டச்சத்தை ஊட்டச்சத்து குறைபாடு என்று மக்கள் நினைப்பது மிகவும் அரிதாக இருக்கலாம். உங்கள் பிள்ளைக்கு இயல்பை விட அதிக எடை இருந்தாலும், உங்கள் பிள்ளைக்கு ஆரோக்கியமான உடல் இருக்கிறது என்று அர்த்தமல்ல. குழந்தைகளில் அதிக எடை அல்லது பருமனாக இருப்பது ஏற்படலாம், ஏனெனில் குழந்தை அவர்களுக்கு தேவையானதை விட அதிக கலோரிகளை மட்டுமே உட்கொள்கிறது, ஆனால் அவர் போதுமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை உட்கொள்வதில்லை. இது குழந்தைக்கு ஊட்டச்சத்து சமநிலையைப் பெறாது, இதனால் குழந்தை ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டை அனுபவிக்கிறது. மீண்டும், ஒரு தவறான உணவு ஒரு குழந்தையின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இல்லாததை ஏற்படுத்தும்.
குழந்தைகளுக்கு ஊட்டச்சத்துக் குறைபாட்டின் தாக்கம் என்ன?
ஒரு குழந்தையின் உடலில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் இழக்கப்படும்போது, உங்கள் குழந்தையின் உடலில் உள்ள அனைத்து உறுப்புகளும் பாதிக்கப்படும். குழந்தைகளின் ஆரோக்கியத்தை குறுகிய மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு பாதிக்கலாம்.
ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் குறுகிய கால விளைவுகள்
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைந்தது. ஊட்டச்சத்து குறைபாடுள்ள குழந்தைகளுக்கு பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ளது. ஆகையால், ஊட்டச்சத்து குறைபாடுள்ள குழந்தைகளுக்கு தொற்று நோய்கள் உருவாகும் ஆபத்து அதிகம் அல்லது நோய் சுருங்குவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம். குழந்தைகளுக்கு வைட்டமின் ஏ, துத்தநாகம் மற்றும் இரும்புச்சத்து குறைபாடுகள் உள்ளன.
குழந்தையின் வளர்ச்சி தொந்தரவு. குழந்தைப் பருவம் இன்னும் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியின் ஒரு காலமாகும், எனவே இந்த நேரத்தில் குழந்தைகளுக்கு நிறைய ஊட்டச்சத்து தேவைப்படுகிறது. குழந்தைகள் தங்கள் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடியாதபோது, அவர்களின் வளர்ச்சியும் வளர்ச்சியும் பாதிக்கப்படும், குழந்தைகள் வளர்ச்சி தாமதங்களை அனுபவிக்க முடியும். ஊட்டச்சத்து குறைபாடுள்ள குழந்தைகளுக்கும் இரைப்பை குடல் தொற்று ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது. எனவே, இது குழந்தையின் நிலையை மோசமாக்குகிறது, ஏனெனில் குழந்தைகளுக்கு போதுமான ஊட்டச்சத்து கிடைப்பது இன்னும் கடினம்.
ஊட்டச்சத்துக் குறைபாட்டின் நீண்டகால விளைவுகள்
குழந்தையின் வளர்ச்சி தொந்தரவு. வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் டி, மெக்னீசியம், துத்தநாகம் மற்றும் இரும்பு போன்ற அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் குறைபாடுகளால் குழந்தையின் வளர்ச்சிக்கு நீண்டகால இடையூறு ஏற்படலாம். இது குழந்தைகளின் எலும்புகளின் வளர்ச்சி போன்ற குழந்தையின் வளர்ச்சி மோசமடையக்கூடும். நீண்ட காலத்திற்கு ஊட்டச்சத்து குறைபாடு உள்ள குழந்தைகள் தங்கள் வளர்ச்சியை மேம்படுத்தவும் உகந்த வளர்ச்சியை அடையவும் இயலாது. இதன் விளைவாக, குழந்தைக்கு குறுகிய உயரம் இருக்கும் (குன்றியது).
பலவீனமான மூளை வளர்ச்சி. உடல் வளர்ச்சிக்கு மேலதிகமாக, ஊட்டச்சத்து குறைபாடு காரணமாக குழந்தைகளின் மூளை வளர்ச்சியும் பாதிக்கப்படலாம். குழந்தையின் மூளை உகந்ததாக வளர முடியாது, இதன் விளைவாக குழந்தை கற்றல் குறைபாடுகளை அனுபவிக்கிறது, குறைந்த ஐ.க்யூ உள்ளது, நினைவகம் மற்றும் கவனத்துடன் சிக்கல்களை அனுபவிக்கிறது, மொழி வளர்ச்சி மோசமாக உள்ளது, சிக்கல்களைத் தீர்ப்பதில் சிரமம் உள்ளது, பள்ளியில் மோசமான செயல்திறன் உள்ளது.
குழந்தை ஊட்டச்சத்துக் குறைபாட்டை எவ்வாறு தடுப்பது?
குழந்தைகளில் ஊட்டச்சத்துக் குறைபாட்டைத் தடுப்பதற்கான சிறந்த வழி குழந்தைகளுக்கு ஊட்டச்சத்து சீரான உணவைக் கொடுப்பதாகும். குழந்தைகளின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியை ஆதரிக்க ஒரு சீரான சத்தான உணவு தேவை. ஒரு பெற்றோராக நீங்கள் குழந்தைகளின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்,
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள், அரிசி, ரொட்டி, நூடுல்ஸ், பாஸ்தா மற்றும் பிறவற்றிலிருந்து பெறலாம்
- புரதம், இது மீன், கோழி, இறைச்சி, முட்டை, பால், டோஃபு, டெம்பே மற்றும் பிறவற்றிலிருந்து பெறலாம்
- கொழுப்பு (ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை முயற்சிக்கவும்), கொழுப்பு நிறைந்த மீன்கள் (டுனா மற்றும் சால்மன் போன்றவை), வெண்ணெய், கொட்டைகள் மற்றும் பிறவற்றிலிருந்து பெறலாம்
- வைட்டமின்கள் மற்றும் புரதம், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் காணப்படுகின்றன



