கவனம் தேவைப்படும் தாயின் காய்கறி புரதம் & காளை; ஹலோ ஆரோக்கியமான

ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையைப் பற்றிய அறிவின் வளர்ச்சியுடன், பல பெற்றோர்கள் தங்கள் சிறு குழந்தைகளுக்கு காய்கறி புரத மூலங்களை அன்றாட தேவைகளுக்கு வழங்குகிறார்கள். அப்படியிருந்தும், உங்கள் சிறியவர் தனது வளர்ச்சியையும் வளர்ச்சியையும் ஆதரிக்க தினசரி ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்.

தாவர அடிப்படையிலான உணவு தேர்வுகள் உங்கள் சிறியவரின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடியும் என்பதை எவ்வாறு உறுதிப்படுத்துவது? இங்கே விளக்கம்.

உங்கள் சிறியவருக்கு தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளிலிருந்து ஊட்டச்சத்து

காய்கறி புரத மூலங்களை உட்கொள்ளும் உங்கள் சிறியவருக்கு, நீங்கள் எப்போதும் சரியான ஊட்டச்சத்து, கலோரிகள் மற்றும் புரத உட்கொள்ளலை உறுதிப்படுத்த வேண்டும், மேலும் உங்கள் சிறியவரின் வளர்ச்சியை கண்காணிக்க மறக்காதீர்கள். புரத உட்கொள்ளலுடன் கூடுதலாக, அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள், இரும்பு, துத்தநாகம், கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் பி 12 ஆகியவற்றை உட்கொள்வதும் போதுமானதாக இருக்க வேண்டும்.

பின்னர், வளர்ச்சியையும் வளர்ச்சியையும் ஆதரிக்க முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் யாவை?

1. புரதம்

உங்கள் சிறியவருக்கு நிச்சயமாக அதன் வளர்ச்சியை ஆதரிக்கவும், உடல் திசுக்களை பராமரிக்கவும், சரிசெய்யவும், உடல் செயல்பாடுகளை ஒழுங்குபடுத்தும் என்சைம்களை உருவாக்கவும் புரதம் தேவை. உங்கள் சிறியவர் பல்வேறு வகையான காய்கறி புரத மூலங்களிலிருந்து புரத உட்கொள்ளலைப் பெறுவதை உறுதிசெய்க.

உங்கள் சிறியவரின் ஊட்டச்சத்தை பூர்த்தி செய்ய முட்டை மற்றும் பால் பொருட்களின் நுகர்வு ஒரு தாவர அடிப்படையிலான உணவு அனுமதிக்கிறது. நீங்கள் மற்ற உணவுகளிலிருந்து காய்கறி புரதத்தையும் பெறலாம் பட்டாணி, பாதாம், சியா விதைகள், கீரை, ப்ரோக்கோலி, வெண்ணெய் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட சோயாபீன்ஸ் (டோஃபு, டெம்பே மற்றும் வலுவூட்டப்பட்ட சோயா சூத்திரங்கள் உட்பட).

2. இரும்பு

சிவப்பு ரத்த அணுக்கள் உருவாக இரும்பு தேவைப்படுகிறது, பின்னர் உங்கள் சிறியவரின் உடல் முழுவதும் ஆக்ஸிஜனை விநியோகிக்க எடுத்துச் செல்லப்படும். உங்கள் சிறியவரின் மூளை வளர்ச்சியை ஆதரிக்க இரும்பு தேவைப்படுகிறது.

உங்கள் சிறியவரின் இரும்புத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய, கீரை, சிறுநீரக பீன்ஸ், பயறு அல்லது இரும்புடன் கூடிய வலுவூட்டப்பட்ட தானியங்கள் போன்ற இரும்புகளைக் கொண்ட உணவு ஆதாரங்களை நீங்கள் வழங்கலாம்.

3. துத்தநாகம்

மிகக் குறைந்த துத்தநாகம் உங்கள் சிறியவரின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும், மேலும் இது அவர்களின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திலும் தலையிடக்கூடும். துத்தநாகம் உங்கள் சிறியவருக்கு ஒரு முக்கியமான ஊட்டச்சத்து ஆகும், அதை குறைத்து மதிப்பிடக்கூடாது.

புளித்த பொருட்கள் இந்த ஒரு குழந்தைக்கு காய்கறி புரதத்தின் மூலமாக இருக்கும். எடுத்துக்காட்டாக, உங்கள் சிறியவருக்கு நட்பான உணவாக இருக்கும் ரொட்டி அல்லது காளான்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவுகள் போன்றவை.

4. கால்சியம்

இந்த தாது உங்கள் சிறியவருக்கு ஒரு முக்கியமான ஊட்டச்சத்து மற்றும் அவரது எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் வலிமைக்கு முக்கியமாகும். 1-5 வயது குழந்தைகளில் கால்சியத்தின் தேவை மிக அதிகம். எலும்புகள் மற்றும் பற்களுக்கு கூடுதலாக, நரம்பு தூண்டுதல், தசை இயக்கம் மற்றும் பிற உடல் செயல்பாடுகளுக்கு கால்சியம் தேவைப்படுகிறது.

உங்கள் சிறிய ஒருவரின் தினசரி மெனுவில் பல கால்சியம் கொண்ட உணவுகளை சேர்க்க வேண்டும் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், அதாவது வலுவூட்டப்பட்ட தானியங்கள், ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் வலுவூட்டப்பட்ட சோயா சூத்திரம்.

5. வைட்டமின் பி 12

நரம்புகள் மற்றும் இரத்த அணுக்களின் ஆரோக்கியம் இந்த வைட்டமினைப் பொறுத்தது. இருப்பினும், வைட்டமின் பி 12 விலங்கு சார்ந்த பல உணவுகளில் காணப்படுகிறது. இதற்கு வைட்டமின் பி 12 அல்லது பலப்படுத்தப்பட்ட சோயா சூத்திரம் கொண்ட ஒரு தயாரிப்பு தேவைப்படுகிறது. உங்கள் சிறியவர் அதை ஓட்மீலில் இருந்து பெறலாம்.

6. ஒமேகா -3

டிஹெச்ஏ மற்றும் ஈபிஏ (ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள்) உற்பத்தியை மேம்படுத்த, பூசணி விதைகள் மற்றும் எண்ணெய், ஆலிவ் எண்ணெய், பச்சை பீன்ஸ், டோஃபு, சோயா அல்லது போன்ற உங்கள் சிறியவரின் உணவில் ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலத்தின் நல்ல மூலத்தை நீங்கள் சேர்க்க வேண்டும். சோயா ஃபார்முலா பால். வலுவூட்டப்பட்ட மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள்.

காய்கறிகள், பழங்கள், கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட சோயாபீன்ஸ் போன்ற காய்கறி உணவு மூலங்களின் பல்வேறு வகையான அல்லது மாறுபாடுகளிலிருந்து உங்கள் சிறியவரின் ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளும் வரை, தாவர அடிப்படையிலான உணவு மூலங்களைக் கொண்ட உணவு உங்கள் சிறியவருக்கு ஆரோக்கியமான தேர்வாக இருக்கும்., பால் உட்பட. சோயா சூத்திரம்.

எக்ஸ்