லாக்டோஸ் சகிப்பின்மைக்கான காரணங்கள் மற்றும் அறியப்பட வேண்டிய ஆபத்து காரணிகள்

பால் குடித்த பிறகு அல்லது சீஸ் சாப்பிட்ட பிறகு, வயிற்று வலி, வீக்கம் அல்லது வாயு, மற்றும் குடல் அசைவுகள் (வயிற்றுப்போக்கு) கூட லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின் அறிகுறிகளாகும். பொதுவாக, பால் பொருட்களை உட்கொண்ட 2 மணி நேரத்திற்குள் அறிகுறிகள் தோன்றும். எனவே, லாக்டோஸ் சகிப்பின்மைக்கான முக்கிய காரணங்கள் யாவை?

லாக்டோஸ் சகிப்பின்மைக்கான காரணங்கள்

உங்கள் சிறுகுடல் பாலில் உள்ள சர்க்கரையான லாக்டோஸை ஜீரணிக்க லாக்டேஸ் என்ற நொதியை போதுமான அளவு உற்பத்தி செய்யாதபோது லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை ஏற்படுகிறது.

லாக்டேஸ் லாக்டோஸை இரத்த ஓட்டத்தில் உறிஞ்சக்கூடிய எளிய சர்க்கரைகளாக மாற்றும். எளிய சர்க்கரை பின்னர் உடல் முழுவதும் பாய்ந்து ஆற்றலாகப் பயன்படுத்தப்படும்.

உங்கள் உடலில் லாக்டேஸ் என்ற நொதி இல்லாவிட்டால், உணவில் உள்ள லாக்டோஸ் பதப்படுத்தப்படாமல் நேரடியாக பெரிய குடலுக்கு நகரும். பெரிய குடலில் உள்ள இயற்கை பாக்டீரியா தான் அதை பின்னர் செயலாக்கும்.

லாக்டோஸின் முறிவின் போது, ​​குடலில் உள்ள பாக்டீரியாக்கள் கழிவு வாயுவை உருவாக்கும், பின்னர் அஜீரணத்தின் பல்வேறு அறிகுறிகளைத் தூண்டும்.

லாக்டோஸ் சகிப்பின்மையைத் தூண்டுவதற்கான ஆபத்து காரணிகள்

லாக்டோஸ் சகிப்பின்மையை யார் வேண்டுமானாலும் அனுபவிக்க முடியும். இருப்பினும், ஆபத்து காரணிகள் உள்ளவர்களுக்கு இந்த நிலை மிகவும் பொதுவானது. லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாத நபரின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் சில காரணிகள்:

• வயது: நீங்கள் வயதாகும்போது, ​​லாக்டேஸ் என்ற நொதியின் உற்பத்தி குறைகிறது. லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின் அறிகுறிகள் பொதுவாக குழந்தை பருவத்தின் பிற்பகுதியில் அல்லது முதிர்வயதில் தோன்றும்.
• இன அல்லது இனம்: ஆப்பிரிக்கா, லத்தீன் அமெரிக்கா, அமெரிக்க இந்தியர்கள் மற்றும் ஆசியாவில் (இந்தோனேசியா உட்பட) இந்த நிலை மிகவும் பொதுவானது.
• புற்றுநோய் சிகிச்சை: வயிற்றின் புற்றுநோய்க்கான கதிர்வீச்சின் பக்க விளைவுகள் அல்லது கீமோதெரபியிலிருந்து வரும் சிக்கல்கள் லாக்டோஸ் சகிப்பின்மைக்கு காரணமாக இருக்கலாம். புற்றுநோய் சிகிச்சை சிறுகுடலில் உள்ள லாக்டேஸ் என்ற நொதியின் அளவை பாதிக்கும்.

காரணத்தின் அடிப்படையில் லாக்டோஸ் சகிப்பின்மை வகைகள்

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின் நான்கு வகைகள் உள்ளன, அவை அனைத்திற்கும் வெவ்வேறு காரணங்கள் உள்ளன. விளக்கம் இங்கே:

1. முதன்மை லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை

இது லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின் மிகவும் பொதுவான வகை. இந்த வகை சகிப்பின்மை ஒரு பிரச்சனையின்றி பால் பொருட்களை சாப்பிடுவோருக்கு பொதுவானது, ஆனால் பின்னர் நிறுத்தப்பட்டது.

உடல் 5 வயதில் லாக்டேஸ் என்ற நொதியை உருவாக்குவதை நிறுத்தும்போது முதன்மை லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை தொடங்குகிறது. உலகில் பிறக்கும் ஒவ்வொரு குழந்தையும் தாய்ப்பால் மற்றும் சூத்திரத்தில் உள்ள லாக்டோஸை ஜீரணிக்க போதுமான லாக்டேஸை உற்பத்தி செய்யும்.

இருப்பினும், பால் நுகர்வு நிறுத்தப்பட்ட நீண்ட காலத்திற்குப் பிறகு, சிறுகுடல் லாக்டேஸ் என்ற நொதியை குறைவாக உற்பத்தி செய்யும். லாக்டேஸ் அளவு குறையும் போது, ​​பால் பொருட்கள் உடலுக்கு ஜீரணிக்க மிகவும் கடினமாகின்றன,

2. இரண்டாம் நிலை லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை

இந்த வகை இரண்டாம் நிலை லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மைக்கு காரணம் செரிமான நோய்களின் செல்வாக்கு (குறிப்பாக செலியாக் நோய், கிரோன் நோய்), அறுவை சிகிச்சை அல்லது அறுவை சிகிச்சையின் பக்க விளைவுகள், வயிற்றில் காயம் அல்லது சில மருந்துகளை எடுத்துக் கொள்ளும்போது. இவை அனைத்தும் உங்கள் சிறுகுடல் லாக்டேஸ் என்ற நொதியை எவ்வாறு உருவாக்குகிறது என்பதைப் பாதிக்கும்.

தொற்றுநோயால் ஏற்படும் இரைப்பை குடல் அழற்சி (வாந்தி) தற்காலிக லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையையும் ஏற்படுத்தும், பொதுவாக 1-2 வாரங்களுக்கு. வாந்தியெடுக்கும் போது ஏற்படும் நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் பொருட்களின் குறைபாடு செரிமானம் மற்றும் லாக்டோஸை உறிஞ்சுவதில் தலையிடும்.

இந்த வகை சகிப்புத்தன்மை தற்காலிகமானது, மேலும் தூண்டுதல் நிறுத்தப்பட்டாலோ அல்லது குணமானாலோ பொதுவாக தீர்க்கப்படும்.

3. பிறவி லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை

முன்கூட்டியே பிறக்கும் குழந்தைகள் லாக்டோஸ் சகிப்பின்மைக்கு ஆளாகிறார்கள், ஏனெனில் அவற்றின் குடல்கள் இன்னும் முழுமையாக வளர்ச்சியடையவில்லை. எனவே, முன்கூட்டிய குழந்தைகளுக்கு லாக்டேஸ் என்ற நொதி குறைந்த அளவு இருக்கும்.

அப்படியிருந்தும், இந்த வகை சகிப்புத்தன்மை அரிதானது, அது ஏற்பட்டால் அது பொதுவாக குறுகிய காலமாகும். குழந்தையின் வயது மற்றும் சரியான கவனிப்புடன் பிறவி லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை தானாகவே போய்விடும்.

4. பிறவி லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை

இந்த லாக்டோஸ் சகிப்பின்மைக்கான காரணம் ஒரு மரபணு கோளாறு, எனவே உங்கள் நிலைமை இரு பெற்றோரிடமிருந்தும் அனுப்பப்படலாம். உங்கள் உடல் பிறப்பிலிருந்து லாக்டேஸை உற்பத்தி செய்யாதபோது அல்லது அது மிகக் குறைவாக இருந்தாலும் மரபணு சகிப்பின்மை ஏற்படுகிறது.

இருப்பினும், இந்த வகை மிகவும் அரிதானது.

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின் அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும் உணவுகள்

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின் முக்கிய காரணம், லாக்டோஸை ஜீரணிக்க லாக்டேஸ் என்ற நொதியை உடல் உற்பத்தி செய்யாததுதான். லாக்டோஸ் என்பது பால், பால் பொருட்கள் மற்றும் பாலுடன் தயாரிக்கப்படும் அல்லது கொண்டிருக்கும் எந்தவொரு உணவிலும் காணப்படும் ஒரு வகை சர்க்கரை.

எனவே, லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையை ஏற்படுத்தும் உணவுகள் அல்லது பானங்களின் நுகர்வு இந்த நிலையில் உள்ளவர்களால் மட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும். உதாரணத்திற்கு:

• தூய வடிவத்தில் விலங்குகளின் பால், அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட பால் பானங்கள் போன்றவை மில்க் ஷேக்குகள் , பால் அல்லது தயிர் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் மிருதுவாக்கிகள், மற்றும் பால் சார்ந்த பிற பானங்கள்.
• மோர் போன்ற பால் பெறப்பட்ட பொருட்கள் (மோர்), தயிர் (தயிர்), உலர் பால் திடப்பொருட்கள் (உலர் பால் திட)
• Nonfat உலர் தூள் பால் (nonfat உலர் பால் தூள்)
• தட்டிவிட்டு கிரீம் (தட்டிவிட்டு கிரீம்) மற்றும் க்ரீமர் பால்
• ஐஸ்கிரீம், ஐஸ்கால் பால், ஜெலடோ, தயிர், பால் புட்டு அல்லது பால் கொண்ட எந்த குளிர் சிற்றுண்டியும்
• சீஸ்
• வெண்ணெய் (வெண்ணெய்)
• கிரீம் சூப்கள் அல்லது சாஸ்கள் மற்றும் பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் கிரீம்கள் (எ.கா. கார்பனாரா பாஸ்தா சாஸ்)
• பாலுடன் தயாரிக்கப்படும் பிற உணவுகள்
• பால் தயாரிப்புகள் (தயாரிப்புகள் மூலம் பால்)

இருப்பினும், லாக்டோஸை மற்ற உணவுகள் அல்லது பானங்களிலும் காணலாம். லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின் அறிகுறிகளைத் தவிர்க்க, இது போன்ற உணவுகளைத் தவிர்க்கவும்:

• ரொட்டி, அப்பத்தை, வாஃபிள், கேக் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகள்
• சாக்லேட் மிட்டாய்
• சாலட் டிரஸ்ஸிங் மற்றும் சாஸ்
• தானியங்கள் மற்றும் அவற்றின் படைப்புகள்
• பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள், பன்றி இறைச்சி, தொத்திறைச்சி, ஹாட் டாக் இறைச்சி
• இனிப்புகள் மற்றும் தின்பண்டங்கள்
• பான்கேக் இடி மற்றும் பிஸ்கட்
• மார்கரைன்
• Offal, (இதயம் போன்றது)
• சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு, பட்டாணி, மற்றும் லிமா பீன்ஸ்
• பால் மாற்று திரவங்கள் மற்றும் பொடிகள், மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் புரத பொடிகள்
• பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் காலை உணவு தானியங்கள், வெண்ணெயை, தொகுக்கப்பட்ட சில்லுகள் மற்றும் பிற தின்பண்டங்கள்

மேலே பட்டியலிடப்படாத பிற உணவுகளில் சிறிய அளவு லாக்டோஸ் இருக்கக்கூடும். எனவே நீங்கள் பேக்கேஜிங் வாங்குவதற்கு முன் உணவு கலவை லேபிள்களின் பட்டியலைப் பார்த்து சரிபார்க்க வேண்டும்.

சிறிய அளவிலான லாக்டோஸை சில மருந்துகள் மற்றும் மேலதிக மருந்துகளிலும் காணலாம். சிகிச்சையின் போது அறிகுறிகளைத் தூண்டாமல் இருக்க, உங்கள் நிலை மற்றும் நீங்கள் எடுத்துக்கொண்ட மருந்துகளில் உள்ள லாக்டோஸின் அளவு பற்றி உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள்.

எக்ஸ்