சூடான உணவை பிளாஸ்டிக்கில் போர்த்துவதன் ஆபத்து இது

இந்த நாளிலும், வயதிலும், பிளாஸ்டிக் எப்போதும் அன்றாட வாழ்க்கையில் ஒரு பங்கை வகிக்கிறது. இது சமூகத்தில் பிளாஸ்டிக் ரேப்பர்கள் அல்லது பேக்கேஜிங் பயன்பாட்டை அதிகரிக்கச் செய்துள்ளது. உண்மையில், சூடான உணவு போன்ற சில வகையான உணவுகளுக்கு, உணவை பிளாஸ்டிக்கில் போடுவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. கீழே உள்ள காரணங்களை பாருங்கள்.

சூடான உணவை பிளாஸ்டிக்கில் போடுவது ஏன் ஆபத்தானது?

பிளாஸ்டிக் பொருட்களில் உள்ள ரசாயனங்கள் பலவகையான மருத்துவ நிலைமைகளுக்கு காரணம் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர். காரணம், அனைத்து வகையான பிளாஸ்டிக்குகளும் பல்வேறு நச்சு இரசாயனங்கள் கலவையுடன் பெட்ரோலியத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன.

எடுத்துக்காட்டாக, பிஸ்பெனால் ஏ (பிபிஏ) இது கருவுறாமை அல்லது கருவுறுதல் குறைதல் போன்ற உடல் கோளாறுகளை ஏற்படுத்துகிறது, பாலிஸ்டிரீன் (பி.எஸ்) இது புற்றுநோயானது மற்றும் புற்றுநோயைத் தூண்டுகிறது.

கூடுதலாக, பி.வி.சி போன்ற பிற பொருட்களும் உள்ளன பாலி வினைல் குளோரைடு) இது உடலின் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் ஆபத்தானது. எனவே, பிளாஸ்டிக் அதிக வெப்பநிலைக்கு வெளிப்படும் போது, ​​பிளாஸ்டிக்கில் உள்ள பொருட்கள் பல்வேறு இரசாயனங்களை வெளியிடலாம்.

உட்கொண்டால், இந்த இரசாயனங்கள் உடலின் திசுக்களில் நுழையும். இந்த வேதிப்பொருட்களை எளிதில் மாற்றுவதற்கான காரணி பிளாஸ்டிக்கின் பலவீனமான பிணைப்பு கட்டமைப்பால் ஆகும், அதாவது மீதமுள்ள பிளாஸ்டிக் மோனோமர். மூடப்பட்ட உணவில் மீட்பால் சூப், வறுத்த உணவுகள், அதிக கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் அல்லது அதிக அமில அளவைக் கொண்ட உணவுகள் போன்ற உயர் வெப்பநிலைகள் இருந்தால் மீதமுள்ள பிளாஸ்டிக் மோனோமரின் இடம்பெயர்வு அதிகமாகும்.

வேதிப்பொருட்களை உணவுக்கு மாற்றுவதும் உணவுக்கும் பிளாஸ்டிக்கிற்கும் இடையிலான தொடர்பின் நீளத்தால் பாதிக்கப்படுகிறது. எனவே, அதிக வெப்பநிலையுடன் கூடிய உணவை பிளாஸ்டிக்கில் அதிக நேரம் விடும்போது, ​​பிளாஸ்டிக் மோனோமருடனான மீதமுள்ள தொடர்பும் அதிகரிக்கும்.

பிளாஸ்டிக்கில் சூடான உணவை உட்கொள்வதால் ஏற்படக்கூடிய உடல்நல அபாயங்கள் என்ன?

அனைத்து பிளாஸ்டிக்குகளிலும் நச்சு இரசாயனங்கள் உள்ளன, அவை நோயெதிர்ப்பு மற்றும் ஹார்மோன் ஒழுங்குமுறைக்கு எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளன, இது கருவுறுதலை மறைமுகமாக பாதிக்கிறது.

ஆகையால், நீங்கள் தொடர்ந்து மற்றும் நீண்ட காலமாக பிளாஸ்டிக்கில் மூடப்பட்ட சூடான உணவை உட்கொள்வது பழக்கமாக இருந்தால், இது புற்றுநோய், கருவுறாமை, மரபணு சேதம், குரோமோசோமால் பிழைகள், கருச்சிதைவு மற்றும் பிறப்பு குறைபாடுகள் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படக்கூடிய திசுக்களில் மாற்றங்களை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

சுற்றுச்சூழல் சுகாதார பார்வையில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வின் அடிப்படையில், பிளாஸ்டிக்கில் பயன்படுத்தப்படும் ரசாயனங்கள் போன்றவை விளக்கப்பட்டுள்ளன பிஸ்பெனால் ஒரு டிக்ளைசிடில் ஈதர் (BADGE), உண்மையில் ஸ்டெம் செல்கள் கொழுப்பு செல்களாக மாறக்கூடும். இது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை மறுஉருவாக்கம் செய்வதற்கு காரணமாகிறது, இதனால் நீங்கள் அதிக கலோரிகளை சேமிக்க முடியும், இது உடல் பருமனுக்கு ஆபத்தை ஏற்படுத்தும்.

சூடான உணவோடு தொடர்பு கொள்ள பிளாஸ்டிக் பயன்படுத்துவதால் கருக்கள், கைக்குழந்தைகள் மற்றும் குழந்தைகள் இரசாயனங்கள் மூலம் பாதகமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் வயதுடையவர்கள் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். காரணம், இது வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியின் செயல்முறையுடன் தொடர்புடையது, இந்த இரசாயனங்கள் வெளிப்படுவதால் பாதிக்கப்பட வாய்ப்புள்ளது.

உங்கள் உணவில் பிளாஸ்டிக் ஆபத்துக்களை எவ்வாறு தவிர்ப்பது

மேலே விவரிக்கப்பட்டுள்ள விளக்கத்தின் அடிப்படையில், அதனால்தான் அன்றாட வாழ்க்கையில் பிளாஸ்டிக் பயன்பாட்டைக் குறைப்பது மிகவும் முக்கியம். இதை நீங்கள் வீட்டில் எவ்வாறு பயன்படுத்தலாம் என்பது இங்கே:

• சூடான உணவை பிளாஸ்டிக்கில் போடுவதைத் தவிர்க்கவும். உங்கள் உணவுக் கொள்கலனுக்கு கண்ணாடி, பீங்கான் அல்லது எஃகு ஆகியவற்றால் ஆன கொள்கலனைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம்.
• மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் உணவை சூடாக்கும் போது பிளாஸ்டிக் பயன்படுத்த வேண்டாம், குறிப்பாக பி.வி.சி அல்லது பி.எஸ். இந்த வகை பேக்கேஜிங் பயன்படுத்தவும் உணவு தரம் குறிப்பாக மைக்ரோவேவ் அடுப்புகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
• மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட பிளாஸ்டிக்கில் உணவை போடுவதைத் தவிர்க்கவும் (மறுசுழற்சி), ஒரு கருப்பு “கிராக்கிள்” பை போன்றது.

எக்ஸ்