நெஞ்செரிச்சல் போக்க புல் ஜெல்லியின் நன்மைகள்: கட்டுக்கதை அல்லது உண்மை?

புல் ஜெல்லி மிகவும் பிடித்த நிரப்பு பொருட்களில் ஒன்றாகும், குறிப்பாக பல்வேறு குளிர் பானங்களுக்கு. உண்மையில், இந்த உணவு பெரும்பாலும் நோன்பை முறித்துக் கொள்ள ரமலான் மாதத்தில் கட்டாய மெனுக்களில் ஒன்றாகும். புத்துணர்ச்சியைச் சேர்ப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், புல் ஜெல்லிக்கு நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படுவதற்கான இயற்கையான தீர்வாக நன்மைகள் இருப்பதாக நம்பப்படுகிறது. அது உண்மையா?

புல் ஜெல்லியின் நன்மைகள் நிரூபிக்கப்பட்ட வெப்பத்தில் உள்ளதா?

ஆதாரம்: நிலையான தொடர்பு

புல் ஜெல்லி என்பது தாவர சாற்றில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவு, பின்னர் அவை ஜெல்லி அல்லது ஜெல்லி வடிவத்தில் இருக்கும். புல் ஜெல்லி என இரண்டு வகைகள் உள்ளன, அதாவது பச்சை புல் ஜெல்லி மற்றும் கருப்பு புல் ஜெல்லி.

பச்சை புல் ஜெல்லி தாவரங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது மெசோனா ப்ராகம்பென்ஸ். கருப்பு புல் ஜெல்லி தயாரிக்கப்படும் போது மெசோனா பலஸ்ட்ரிஸ் பி.எல். இருவரும் ஒரே இனத்தைச் சேர்ந்தவர்கள், ஆனால் வெவ்வேறு இனங்கள்.

ஜர்னல் ஆஃப் இன்ஜினியரிங் அண்ட் சயின்ஸ் ரிசர்ச்சில் வெளியிடப்பட்ட ஆராய்ச்சியின் முடிவுகளிலிருந்து, பச்சை புல் ஜெல்லியில் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் இருப்பது கண்டறியப்பட்டது, அவற்றில் ஒன்று பினோல்கள். ஆராய்ச்சியில், இந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் ஹைப்பர்யூரிசிமியா (இரத்தத்தில் அதிக அளவு யூரிக் அமிலம்) உள்ளவர்களால் உட்கொண்டால் நேர்மறையான விளைவுகளை வழங்கும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது என்று கூறப்பட்டுள்ளது.

இதற்கிடையில், கருப்பு புல் ஜெல்லியில் ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் டானின்கள் போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. ஆய்வில், கருப்பு புல் ஜெல்லிக்கு ஆண்டிடியாபெடிக், புற்றுநோய் எதிர்ப்பு, உயர் இரத்த அழுத்தம், கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்துதல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற நன்மைகள் உள்ளன என்று கூறப்பட்டது.

துரதிர்ஷ்டவசமாக, பல ஆய்வுகளிலிருந்து, நெஞ்செரிச்சல் போக்க புல் ஜெல்லி பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று யாரும் கூறவில்லை. கூடுதலாக, நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படுவதற்கான இயற்கை தீர்வாக பச்சை மற்றும் கருப்பு ஆகிய இரண்டிலும் புல் ஜெல்லியின் நன்மைகள் குறித்து நேரடி ஆராய்ச்சி எதுவும் இல்லை.

எனவே, நெஞ்செரிச்சல் நிவாரணத்தில் புல் ஜெல்லி உண்மையில் பயனுள்ளதா என்பதைக் கண்டறிய இன்னும் ஆராய்ச்சி தேவை.

நெஞ்செரிச்சல் இயற்கை தீர்வு

நெஞ்செரிச்சல் ஒரு இயற்கை தீர்வாக புல் ஜெல்லியின் நன்மைகளில் ஒன்றை நிரூபிக்கும் குறிப்பிட்ட ஆராய்ச்சி எதுவும் இல்லை என்பதால், நீங்கள் மற்ற மாற்று வழிகளைத் தேட வேண்டும். ஒரு மருத்துவரிடமிருந்து மருந்தைத் தவிர, பல்வேறு இயற்கை வழிகளிலும் நெஞ்செரிச்சல் நீங்கலாம்:

உப்பு நீரில் கர்ஜிக்கவும்

வெதுவெதுப்பான உப்பு நீரில் கசக்குவது நெஞ்செரிச்சல் காரணமாக ஏற்படும் அரிப்பு தொண்டை ஆற்ற உதவும். காரணம், வீக்கம் மற்றும் வீக்கமடைந்த திசுக்களில் இருந்து சளியை அகற்ற உப்பு உதவும்.

நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீரில் 1/4 முதல் 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு கலக்க வேண்டும். பின்னர், தண்ணீரில் உப்பு கரைக்கும் வரை கிளறவும்.

அதன் பிறகு, சில விநாடிகள் உப்பு கரைசலுடன் கசக்கவும். இதை ஒரு நாளைக்கு 2 முதல் 3 முறை செய்யலாம்.

கெமோமில் தேயிலை

கெமோமில் தேநீர் என்பது பல்வேறு சுகாதார பிரச்சினைகளை சமாளிக்க உதவும் மூலிகை டீக்களில் ஒன்றாகும். கெமோமில் தேநீர் தொண்டையை உயவூட்டுவதற்கு உதவுகிறது என்பதற்கான ஆதாரங்களை மூலக்கூறு மருத்துவ அறிக்கைகளில் வெளியிடப்பட்ட ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

இந்த தேநீரில் வீக்கத்தைக் குறைக்க அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள், சேதமடைந்த செல்களை சரிசெய்ய ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் இருமலைக் குறைக்க ஆன்டிஸ்பாஸ்மோடிக்ஸ் ஆகியவை உள்ளன.

நிறைய தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும்

நெஞ்செரிச்சல் புல் ஜெல்லியின் நன்மைகள் நிரூபிக்கப்படவில்லை. பயனுள்ளதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ள நிறைய தண்ணீரைக் குடிப்பதற்கான மற்றொரு வழக்கு. போதுமான தண்ணீரைக் குடிப்பது தொண்டையை உயவூட்டுவதற்கு போதுமான உமிழ்நீர் மற்றும் சளியை உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது.

இந்த காரணத்திற்காக, தொண்டை நன்கு நீரேற்றமாக இருக்க போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிக்கவும், இதனால் வீக்கம் மற்றும் வீக்கம் குறையும். அந்த வகையில், தொண்டையில் உள்ள பிரச்சினையை சரியாக தீர்க்க முடியும். நெஞ்செரிச்சல் போக்க நீர், சூப் மற்றும் தேநீர் மாற்று திரவங்களாக இருக்கலாம்.

சூடான நீராவிகளை உள்ளிழுக்கும்

சூடான நீராவியை உள்ளிழுப்பது வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், தொண்டை புண் நீக்கவும் உதவுகிறது. நீங்கள் சூடான நீரில் நிரப்பப்பட்ட ஒரு பேசினை மட்டுமே வழங்க வேண்டும், பின்னர் மெதுவாக நீராவியில் சுவாசிக்கவும்.

இதனால் உற்பத்தி செய்யப்படும் நீராவியை அதிகபட்சமாக உள்ளிழுக்க முடியும், உங்கள் முகம் பேசினுக்கு எதிர்கொள்ளும் போது உங்கள் தலையை ஒரு துண்டுடன் மூடி வைக்கவும். ஆழ்ந்த மூச்சை எடுத்து பின்னர் மெதுவாக சுவாசிக்கவும். நீங்கள் நன்றாக உணரும் வரை இந்த முறையை மீண்டும் செய்யவும்.

நெஞ்செரிச்சல் புல் ஜெல்லியின் நன்மைகள் அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்படவில்லை என்றாலும், நிச்சயமாக அதை சாப்பிடுவதற்கு எந்த தடையும் இல்லை. ஆரோக்கியத்திற்கு நல்ல புல் ஜெல்லியிலிருந்து நீங்கள் இன்னும் பல நன்மைகளைப் பெறலாம்.