பொருளடக்கம்:
- ஒரு ஏமாற்று நாள் (உணவு விடுமுறை) என்றால் என்ன?
- உணவு விடுமுறை இருக்க வேண்டுமா?
- "விடுமுறைகள்" உங்கள் உணவை அழிக்க விடாதீர்கள்
வாரங்கள் அல்லது மாதங்களாக கண்டிப்பான உணவில் ஈடுபட்டுள்ள உங்களில், நிச்சயமாக நீங்கள் உங்கள் பழைய உணவை தவற விடுகிறீர்கள். உதாரணமாக தின்பண்டங்கள் குப்பை உணவு அல்லது இரவில் சிற்றுண்டி. சில நேரங்களில் இந்த ஏக்கம் உடல் எடையை குறைப்பதற்கான உந்துதலை இழக்கச் செய்யும். இதனால், பலர் விண்ணப்பிக்கத் தொடங்கினர் " ஏமாற்று நாள் "டயட் செய்யும் போது, உணவு விடுமுறை. இந்த சிறப்பு நாள் சிறப்பாக நியமிக்கப்பட்டுள்ளது, இதனால் நீங்கள் நன்றாக சாப்பிடலாம், ஆனால் எடை குறைக்கும் திட்டம் தொடர்கிறது.
இந்த சிறப்பு நாள் ஒரு சக்திவாய்ந்த எடை இழப்பு தீர்வாக இருக்கும் என்பது உண்மையா? அல்லது உணவில் தோல்வியடையும் அபாயமா? வாருங்கள், முழு விளக்கத்தையும் கீழே காண்க.
ஒரு ஏமாற்று நாள் (உணவு விடுமுறை) என்றால் என்ன?
அடிப்படையில், விடுமுறை உணவை நடைமுறைப்படுத்துவது குறித்து ஒவ்வொருவருக்கும் அவரவர் விதிகள் உள்ளன. ஆனால் பொதுவாக, உணவில் இருந்து ஓய்வு எடுப்பது என்பது நீங்கள் உணவைத் தவிர்க்கும் ஒரு நாளை மட்டுமே தீர்மானிப்பதாகும். இந்த தந்திரம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது ஏமாற்று நாள்.
இந்த நாளில், நீங்கள் உணவில் இருக்கும்போது தவிர்க்க வேண்டிய உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகளை உண்ணலாம். இருப்பினும், அடுத்த நாள் நீங்கள் முன்பு போலவே உங்கள் உணவுக்குச் செல்ல வேண்டும்.
உணவு விடுமுறை இருக்க வேண்டுமா?
உணவு விடுமுறை என்பது மோசடி என்று தோன்றினாலும், உண்மையில் இந்த தந்திரத்திற்கு பல நன்மைகள் உள்ளன. அமெரிக்காவின் அகாடமி ஆஃப் நியூட்ரிஷன் அண்ட் டயட்டெடிக்ஸ் நிறுவனத்தின் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் மார்ஜோரி நோலன், ஆர்.டி. ஏமாற்று நாள் உணவு பயனுள்ளதாக இருக்கும்போது, தினசரி ஆரோக்கியமான உணவுக்கு நீங்கள் ஒழுக்கமாக இருக்க வேண்டும்.
ஒரு மாதம் முழுவதும் நீங்கள் பள்ளிக்குச் சென்று கடினமாக உழைத்தீர்கள், எந்த நாட்களும் விடுமுறை இல்லாமல் கற்பனை செய்து பாருங்கள். நிச்சயமாக நீங்கள் சலிப்பாகவும் வேலை செய்ய சோம்பலாகவும் இருக்கிறீர்கள், இல்லையா? இதன் விளைவாக, உங்கள் வேலை கூட விரக்தியடைகிறது. இதற்கிடையில், நீங்கள் விடுமுறை நாட்களில் ஒன்றிணைந்து பணிபுரிந்தால், உங்கள் பணி எளிதானது அல்ல என்றாலும் அதை முடிப்பதில் நீங்கள் அதிக உற்சாகமும் ஒழுக்கமும் அடைவீர்கள்.
இது உணவில் அதே தான். ஊட்டச்சத்து நிபுணரும், ரேச்சல் பெல்லர், ஆர்.டி. புத்தகத்தின் எழுத்தாளரின் கூற்றுப்படி, விடுமுறை நாட்களில், நீங்கள் ஓய்வு எடுக்கலாம் உதாரணமாக கலோரிகளை எண்ணுவதில் இருந்து ஒரு கணம். இடைவேளை நேரம் ஒரு பொத்தானாக செயல்படுகிறது மீட்டமை இது உணவில் அதிக கவனம் செலுத்தும்போது மூளை மீண்டும் புத்துணர்ச்சியை ஏற்படுத்தும்.
"விடுமுறைகள்" உங்கள் உணவை அழிக்க விடாதீர்கள்
என்றாலும் ஏமாற்று நாள் டயட்டிங் தவறவிடாத நன்மைகளை வழங்கும் அதே வேளையில், உங்கள் விடுமுறைக்கு ஏற்கனவே இயங்கும் உணவைக் கெடுக்க விடாதீர்கள். நீங்கள் விடுமுறை உணவைப் பெறப் போகிறீர்கள் என்றால் நிபுணர்களிடமிருந்து முக்கியமான விதிகள் இங்கே.
- சிறப்பு நாட்களில் விடுமுறை மட்டுமே. எடுத்துக்காட்டாக, உங்கள் சிறந்த நண்பரின் பிறந்த நாள் அல்லது கல்லூரி நண்பர்களுடன் மீண்டும் இணைதல். முன்னுரிமைகளை அமைப்பதில் நீங்கள் நன்றாக இருக்க வேண்டும், இல்லையா!
- உங்களுக்கு பிடித்த உணவை உண்ணுங்கள். நீங்கள் ஒரு உணவைத் தவிர்த்தாலும், எல்லா வகையான ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளையும் நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல. நீங்கள் மிகவும் விரும்பும் உணவுகளுக்கான தேர்வுகளை மட்டுப்படுத்தவும்.
- இன்னும் சீரானதாக இருக்க வேண்டும். எடுத்துக்காட்டாக, உங்களுக்கு பிடித்த ஐஸ்கிரீமில் சிற்றுண்டி சாப்பிட விரும்புகிறீர்கள், உங்கள் பிரதான உணவு மெனுவில் இன்னும் கொழுப்பு குறைவாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
- சிறப்பு உணவு நேரங்களை அமைக்கவும். தலைப்பு விடுமுறை என்றாலும், உங்களை நாள் முழுவதும் சாப்பிட விடாதீர்கள். நீங்கள் நன்றாக சாப்பிட இலவசமாக இருக்கும்போது நாளின் சில நேரங்களில் கவனம் செலுத்துங்கள், எடுத்துக்காட்டாக மதியங்களில்.
- தனியாக சாப்பிட வேண்டாம். விடுமுறையில் இருக்கும்போது, அதிகப்படியான உணவை உட்கொள்ள வேண்டாம் என்பதை நினைவூட்ட ஒரு நண்பர் அல்லது கூட்டாளரிடம் கேளுங்கள்.
- உங்கள் நாளை நிதானமாக மகிழுங்கள். பெயர் ஒரு விடுமுறை, நீங்கள் அமைதியாக உணர வேண்டும். நீங்கள் சாப்பிடப் போகும் உணவைப் பற்றி பதட்டமாகவோ, உற்சாகமாகவோ இருக்க வேண்டாம். அதிகப்படியான உணர்ச்சிகள் உண்மையில் உங்களை பைத்தியம் பிடிக்கும்.
- விடுமுறைக்குத் திட்டமிடுங்கள். நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே, எந்த உணவுகளை அனுபவிக்க முடியும் என்பதை முதலில் திட்டமிடுங்கள். எனவே நாள் வரும்போது, நீங்கள் திசையை மாற்ற மாட்டீர்கள், அதற்கு பதிலாக பொருட்களை சாப்பிட மாட்டீர்கள்.

எக்ஸ்



