பொருளடக்கம்:
- சாப்பிட்ட பிறகு பழம் சாப்பிடுவதை தடைசெய்த புராணங்கள்
- சாப்பிட்ட பிறகு பழம் சாப்பிட முடியுமா?
- பழத்தை இனிப்பாக சாப்பிடுவதன் நன்மை தீமைகள்
பழங்கள் உடலுக்கு எண்ணற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகின்றன என்பது மறுக்க முடியாத உண்மை. ஒவ்வொரு நாளும் தவறாமல் பழம் சாப்பிடுவதால் பல்வேறு நோய்கள் மற்றும் உடல்நலப் பிரச்சினைகளிலிருந்து உங்களை விலக்கி வைக்கலாம், ஒரு உடலைப் பெறுவீர்கள், உங்கள் எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவும். இயற்கையின் பல்வேறு நன்மைகளை நீங்கள் நிச்சயமாக இழக்க விரும்பவில்லை, இல்லையா? பழத்திலிருந்து அதிகபட்ச நன்மைகளைப் பெற, நாம் எப்போது பழம் சாப்பிட வேண்டும்? பலர் பழத்தை இனிப்பாகப் பயன்படுத்துகிறார்கள், எனவே அவர்கள் பெரும்பாலும் சாப்பிட்ட பிறகு பழத்தை உட்கொள்கிறார்கள். இருப்பினும், பழத்தை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட வேண்டும் என்று நம்புபவர்களும் உள்ளனர். இந்த விதிகள் உண்மையில் அவ்வளவு முக்கியமா? பதிலைக் கண்டுபிடிக்க, முழு மதிப்பாய்வையும் கீழே காண்க.
சாப்பிட்ட பிறகு பழம் சாப்பிடுவதை தடைசெய்த புராணங்கள்
சாப்பிட்ட பிறகு பழம் சாப்பிடுவதால் உடலில் நுழையும் ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவையற்றவை என்று பலர் நம்புகிறார்கள். கூடுதலாக, உணவுக்குப் பிறகு பழம் சாப்பிடுவது செரிமான பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். எனவே, பழம் சாப்பிட சிறந்த நேரம் வயிறு காலியாக இருக்கும்போது அல்லது மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு போன்ற பெரிய உணவை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு மிகவும் பொருத்தமானது என்று நம்பப்படுகிறது. இருப்பினும், நீங்கள் கவலைப்பட தேவையில்லை, ஏனெனில் இது ஒரு கட்டுக்கதை மட்டுமே.
ALSO READ: தக்காளி யூரிக் அமிலத்தை ஏற்படுத்தும் என்பது உண்மையா?
இந்த புராணத்தை ஆதரிக்க புழக்கத்தில் இருக்கும் கோட்பாடு என்னவென்றால், வெற்று வயிற்றில் சாப்பிட்டால் பழம் ஒரு சிறப்பு நொதியின் உதவியுடன் விரைவாக உறிஞ்சப்படும். இருப்பினும், உங்கள் வயிறு உணவில் நிரம்பியிருந்தால், உங்கள் செரிமான அமைப்பு பழத்திலிருந்து அல்லாமல் உணவில் இருந்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் பொருட்களையும் உறிஞ்சுவதில் மும்முரமாக இருக்கும். இதன் விளைவாக, நீங்கள் சாப்பிட்ட பிறகு உட்கொள்ளும் பழங்கள் உங்கள் வயிற்றில் குவிந்து கிடக்கின்றன, அவை சரியாக ஜீரணமாகி உறிஞ்சப்படுவதில்லை. இது வயிற்றில் பழ நொதித்தல் ஏற்படும் அபாயத்தில் உள்ளது. வாய்வு முதல் பெல்ச்சிங் வரை வயிற்று வலி வரை முடிவுகள் மாறுபடும்.
சாப்பிட்ட பிறகு பழம் சாப்பிட முடியுமா?
பழத்தை உணவுக்கு முன்னும் பின்னும் எந்த நேரத்திலும் சாப்பிடலாம். புதிய பழங்களை அனுபவிக்க எப்போது சிறந்த நேரம் என்பதற்கு அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்ட விதிகள் எதுவும் இல்லை. நீங்கள் சாப்பிட்ட பிறகு பழத்தை சாப்பிட்டால், பழம் கட்டமைக்காது மற்றும் செரிமான பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தாது. பழத்திலிருந்து பெறப்பட்ட ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலால் இன்னும் சரியாக செரிக்கப்படும்.
இந்த பழங்களின் நொதித்தல் செயல்முறை வயிற்றில் ஏற்படாது என்பதை அமெரிக்காவின் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் மற்றும் நீரிழிவு நோயான ஜில் வீசன்பெர்கர் ஹஃபிங்டன் போஸ்டிலிருந்து தொகுத்தார். காரணம், நொதித்தல் பல பாக்டீரியா காலனிகள் தேவை. இதற்கிடையில், உங்கள் வயிற்றில் ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலம் நிரம்பியுள்ளது, அவை பலவிதமான பாக்டீரியாக்களைக் கொல்லும், அவை காலனிகளைக் கட்டுவதற்கு முன்பே மற்றும் நொதித்தலை ஏற்படுத்தும்.
மேலும், பல்வேறு வகையான உணவுகளை ஒரே நேரத்தில் பதப்படுத்தக்கூடிய வகையில் மனித செரிமான அமைப்பு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது என்றும் ஜில் மேலும் கூறினார். உதாரணமாக, நீங்கள் காய்கறிகள் மற்றும் பக்க உணவுகளுடன் அரிசி சாப்பிடும்போது. இந்த ஒவ்வொரு உணவுகளின் உள்ளடக்கமும் பண்புகளும் வேறுபட்டவை, ஆனால் உங்கள் செரிமான அமைப்பு இன்னும் சரியாக வேலை செய்ய முடியும்.
ALSO READ: உடலின் 3 காரணங்கள் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்ச முடியாது
பழத்தை இனிப்பாக சாப்பிடுவதன் நன்மை தீமைகள்
நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியது பழம் சாப்பிட எப்போது சிறந்த நேரம் அல்ல, ஆனால் உங்கள் உடலில் எத்தனை சேர்க்கைகள் ஜீரணிக்க வேண்டும். பழம் ஆரோக்கியமான மற்றும் புதிய இனிப்பு விருப்பமாக இருந்தாலும், நீங்கள் இன்னும் பகுதிகளுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும். எந்த பழத்திலும் கலோரிகள் மற்றும் சர்க்கரை உள்ளது. எனவே, உங்கள் வயிறு நிறைந்ததாக உணர்ந்தால் நீங்கள் கவனமாகக் கேட்க வேண்டும். அதாவது நீங்கள் போதுமான ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறுகிறீர்கள்.
நீங்கள் உண்மையிலேயே பழம் சாப்பிட விரும்பினால், முதலில் ஒன்று முதல் இரண்டு மணி நேரம் இடைவெளி கொடுங்கள். இது கலோரி மற்றும் சர்க்கரையின் அளவு வளர்சிதை மாற்ற அமைப்பால் எரிக்கப்பட்டதை ஒரு ஆற்றல் மூலமாக விடக்கூடாது என்பதற்காகவே. அதிக அளவு கலோரிகள் மற்றும் சர்க்கரை நீரிழிவு, உடல் பருமன், கல்லீரல் நோய் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவு அதிகரிப்பது போன்ற பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
ALSO READ: பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுவதற்கான சிறந்த மற்றும் மோசமான நேரங்கள்
இருப்பினும், நீங்கள் சாப்பிட்ட பிறகு பழம் சாப்பிடக்கூடாது என்று அர்த்தமல்ல. உணவுக்குப் பிறகு பழம் சாப்பிடுவதால் ஐஸ்கிரீம் அல்லது கேக் போன்ற இனிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதைத் தடுக்கலாம். பழ இனிப்புகளைத் தவிர பொதுவாக அதிக அளவு நிறைவுற்ற கொழுப்பு, சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை மற்றும் கலோரிகள் உள்ளன. காலப்போக்கில் நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் தவறாமல் பழங்களை சாப்பிடுவதற்கும் பழகுவீர்கள். அந்த வகையில், பழங்களில் உள்ள பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களிலிருந்து அதிகபட்ச நன்மைகளைப் பெறலாம்.

எக்ஸ்



