உணவுக்கான பழம், நீங்கள் இனி சாப்பிட தேவையில்லை என்பது உண்மையா? இவை உண்மைகள்

ஆரோக்கியமான உணவு என்பது மற்ற புதிய உணவுகளின் பகுதிகளை சமநிலைப்படுத்துவதோடு கூடுதலாக புதிய காய்கறிகளையும் பழங்களையும் சாப்பிடுவது. இருப்பினும், பெரும்பாலான மக்கள் குறுக்குவழிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது மினரல் வாட்டர் மட்டுமே குடிப்பதன் மூலமும், விரைவாக மெல்லியதாக இருப்பதற்காக ஒரு உணவுக்காக பழங்களை சாப்பிடுவதாலும் தான். காரணம், பழத்தில் சில கலோரிகள் இருப்பதாக கருதப்படுகிறது, எனவே இது உடல் எடையை குறைக்க முடியும் என்று நம்பப்படுகிறது. ஆனால், பழங்களைக் கொண்ட உணவு உடலுக்கு மட்டும் பாதுகாப்பானதா?

பழ உணவு

பெயர் குறிப்பிடுவது போலவே, பழ உணவு முறை என்பது தொடர்ச்சியாக 3 நாட்களுக்கு பலவகையான பழங்களை சாப்பிடுவதுதான். உங்கள் உணவுக்கான பழங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது உங்களுடையது, ஆனால் வெண்ணெய், ஆப்பிள், பேரீச்சம்பழம் மற்றும் வாழைப்பழங்கள் போன்றவற்றை நீங்கள் உணர முடிகிறது. குறைந்த சர்க்கரை பழங்களான பெர்ரி குடும்பம் (ஸ்ட்ராபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, கருப்பட்டி), தர்பூசணி மற்றும் கிவி போன்றவையும் எடை குறைக்க உதவும் நல்ல தேர்வுகள்

பழ உணவின் போது, ​​நீங்கள் தினமும் காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு மட்டுமே பழம் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுவீர்கள். ஒவ்வொரு நாளும் 12 பாட்டில்கள் தண்ணீரைக் குடிக்கவும், தேநீர், காபி மற்றும் பிற சுவையான பானங்கள் குடிப்பதைத் தவிர்க்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சுவாரஸ்யமாக, இந்த உணவுக்கு பழம் சாப்பிடும்போது நீங்கள் எந்த உடற்பயிற்சியும் செய்ய தேவையில்லை.

பழத்துடன் கூடிய உணவின் நன்மைகள்

பழங்கள் உடலுக்கு எண்ணற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகின்றன என்பது மறுக்க முடியாத உண்மை. மற்றவர்கள் மத்தியில்:

• சர்க்கரை, நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் எளிய ஆதாரம்.
• கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளன
• பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் குடல் அசைவுகளை மென்மையாக்க உதவும், எனவே நீங்கள் மலச்சிக்கலைத் தவிர்க்கிறீர்கள்.
• பழத்தில் ஃபிளாவனாய்டுகள், வைட்டமின் சி மற்றும் அந்தோசயின்கள் போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உடலுக்குள்ளும் உடலுக்கு வெளியிலிருந்தும் வரும் ஃப்ரீ ரேடிகல்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க முடியும், இதனால் புற்றுநோய் போன்ற நோய்களைத் தவிர்க்க உதவுகிறது.
• பழம் உடல் செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவும், மேலும் உடலில் உள்ள செல்கள் மற்றும் திசுக்களை புத்துயிர் பெறவும் உதவும், இதனால் நீங்கள் வயதானதைத் தடுக்கவும் உதவும்.

ஆகையால், ஒவ்வொரு நாளும் தவறாமல் பழம் சாப்பிடுவது உடலை உறிஞ்சுவதோடு, பல்வேறு நோய்கள் மற்றும் உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்படும் அபாயத்திலிருந்து உங்களைத் தடுக்கிறது.

பழம் கொண்ட உணவு எடை இழக்க ஒரு சிறந்த வழியாக கருதப்படுகிறது, ஏனென்றால் பழ நார் உங்களை முழு நீளமாக வைத்திருக்க முடியும், எனவே நீங்கள் ஒரு நாளில் குறைவாக சாப்பிடுவீர்கள். ஒரு கிண்ணம் ஸ்ட்ராபெர்ரி சாப்பிடுவது தரையில் மாட்டிறைச்சி ஒரு கிண்ணத்தை சாப்பிடுவதை விட நீண்ட நேரம் உங்களை வைத்திருக்கும்.

ஒரு உணவுக்கு பழம் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமானதல்ல

அடிப்படையில், உணவுக்கு பழம் சாப்பிடுவது தடைசெய்யப்படவில்லை. புதிய பழங்களின் உட்கொள்ளலை அதிகரிப்பது உடல் எடையை குறைப்பதோடு, ஒட்டுமொத்த உடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியது பகுதிகள். எந்தவொரு பழத்திலும் ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக இருந்தாலும் கலோரிகள் மற்றும் சர்க்கரை உள்ளது. குறுகிய காலத்தில் அதிக சர்க்கரையை உட்கொள்வது இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவு வியத்தகு அளவில் அதிகரிக்கும். இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு சிறிதளவு அதிகரிப்பது கூட நீண்ட காலத்திற்கு உடலின் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல.

பழம் கொண்ட உணவு மட்டுமே நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். பழம் சாப்பிடுவதால் நீரிழிவு நோய் வருவது மிகவும் சாத்தியமில்லை என்றாலும், இந்த ஆபத்து குறித்து நீங்கள் இன்னும் கவனம் செலுத்த வேண்டும். ஏனெனில் பழ உணவில் இருந்து அதிக சர்க்கரை உட்கொள்வது இந்த பழ உணவு முடிவதற்கு முன்னும் பின்னும் நீங்கள் பெறும் சர்க்கரை அளவை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளாது.

மறுபுறம், பழ உணவு முறை மிகவும் சிறந்ததாக கருதப்படுவதில்லை, ஏனெனில் இது ஊட்டச்சத்து மாறுபாடுகளுக்கு கவனம் செலுத்துவதில்லை. உண்மையில், பழம் உடலுக்கு அவசியமான பல வகையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் செறிவூட்டப்படுகிறது, ஆனால் துரதிர்ஷ்டவசமாக, பழங்களில் புரத உள்ளடக்கம் இல்லை. பழங்களில் இறைச்சி, கொட்டைகள் மற்றும் விதைகளில் காணப்படும் அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் இல்லை.

எனவே, நீங்கள் ஒரு பழ உணவில் இருந்தால் சில ஊட்டச்சத்துக்களின் குறைபாடுகளை நீங்கள் அனுபவிப்பது சாத்தியமில்லை. புரதத்தின் பற்றாக்குறை, எடுத்துக்காட்டாக, உங்கள் தசை திசுக்களை பலவீனப்படுத்தும். போதிய கால்சியம் உட்கொள்வது எலும்பு நோய்கள், ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் போன்றவற்றை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். இரும்புச்சத்து இல்லாததால் இரத்த சோகை காரணமாக 3 எல் (சோர்வாக, பலவீனமாக, சோம்பலாக) அனுபவிக்க அதிக வாய்ப்புள்ளது. அதிகப்படியான பழங்களை சாப்பிடுவதால் வாய்வு, வயிற்றுப் புண், பிடிப்புகள், தொடர்ச்சியான வாயு, வயிற்றுப்போக்கு வரை செரிமான பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம்.

உணவுக்கு பழம் சாப்பிடுவதற்கான பாதுகாப்பான விதிகள்

உணவுக்கு பழம் சாப்பிடுவது நல்லது. சுகாதார அமைச்சினால் வழங்கப்பட்ட சீரான ஊட்டச்சத்துக்கான வழிகாட்டுதல்கள் ஒரு நாளைக்கு 5 பழ காய்கறிகளை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கின்றன. ஒரு நடுத்தர ஆரஞ்சு, ஒரு வாழைப்பழம் அல்லது ஒரு நடுத்தர ஆப்பிள் போன்ற ஒரு நடுத்தர அளவிலான பழத்திற்கு ஒரு சேவை சமம். நீங்கள் உண்ணும் பழ வகைகளை வேறுபடுத்துவதும் முக்கியம்.

கூடுதலாக, பிற உணவு மூலங்களிலிருந்து மற்ற ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளல் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். ஆரோக்கியமான உணவு என்பது பல்வேறு வகையான ஆரோக்கியமான உணவுகளை நீங்கள் எப்போதும் பெறுவதை உறுதிசெய்வதேயாகும், இதனால் உங்கள் ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளல் அனைத்தும் சீரானதாக இருக்கும் - அதிகப்படியான எதுவும் இல்லை, குறைவும் இல்லை. அந்த வகையில் நீங்கள் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை வாழ முடியும்.

எக்ஸ்