தவறாமல் காபி குடிப்பதன் மூலம் கல்லீரலின் சிரோசிஸைத் தடுக்கலாம்

சிலர் காபி குடிப்பது உங்கள் கல்லீரலின் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல என்று கூறுகிறார்கள். உண்மையில், சமீபத்திய ஆராய்ச்சி இல்லையெனில் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. ஒவ்வொரு நாளும் காபி குடிப்பது கல்லீரலின் சிரோசிஸ் அபாயத்துடன் தொடர்புடையது, குறிப்பாக பீர் போன்ற மதுபானங்களை குடிக்க விரும்புவோருக்கு.

ஆய்வில், தினமும் இரண்டு கப் காபி குடிப்பதால், ஆல்கஹால் உட்கொள்வதால் கல்லீரல் சிரோசிஸ் உருவாகும் அபாயத்தை குறைக்க முடியும் என்று கூறப்பட்டது. ஒரு நிமிடம் காத்திருங்கள், கல்லீரல் சிரோசிஸ் என்றால் என்ன, இது காபி மற்றும் மதுபானங்களுடன் எவ்வாறு தொடர்புடையது? கீழே உள்ள பதிலைப் பாருங்கள்.

கல்லீரலின் சிரோசிஸ் என்றால் என்ன?

கல்லீரலின் சிரோசிஸ் என்பது ஃபைப்ரோஸிஸ் திசு உருவாவதால் வகைப்படுத்தப்படும் கல்லீரல் திசுக்களுக்கு சேதம் ஏற்படுகிறது. இதன் விளைவாக, உங்கள் கல்லீரலில் சிறிய கட்டிகள் தோன்றும். கல்லீரல் திசு சேதத்தின் வளர்ச்சியின் காலம் இறுதியில் சிரோசிஸுக்கு மாறுபடும், இது ஒரு சில வாரங்களில் அல்லது சில ஆண்டுகளில் ஏற்படலாம்.

கல்லீரல் திசு சேதத்திற்கு சில காரணங்கள் ஹெபடைடிஸ் வைரஸ் தொற்று, அதிகப்படியான ஆல்கஹால், தன்னுடல் தாக்க நோய்கள், உடல் பருமன் மற்றும் நீரிழிவு நோய். கல்லீரல் சிரோசிஸில் பொதுவான அறிகுறிகள் மற்றும் அறிகுறிகள் கல்லீரல் செயல்பாடு குறைதல், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கல்லீரல் செயல்பாடு குறைதல்.

கல்லீரலின் சிரோசிஸைத் தடுக்க காபி உதவ முடியுமா?

இங்கிலாந்தின் சவுத்தாம்ப்டன் பல்கலைக்கழகத்தின் வல்லுநர்கள் ஆறு நாடுகளைச் சேர்ந்த கிட்டத்தட்ட 500,000 ஆண் மற்றும் பெண் பங்கேற்பாளர்களை உள்ளடக்கிய ஒன்பது நீண்டகால ஆய்வுகளின் தரவுகளை சேகரித்து ஆய்வு செய்தனர். இந்த பகுப்பாய்வு காபி நுகர்வு அளவிற்கும் கல்லீரல் சிரோசிஸ் உருவாகும் ஆபத்துக்கும் இடையிலான தொடர்பைக் காட்டுகிறது. உண்மையில், தவறாமல் காபி குடிப்பவர்களில் கல்லீரலின் சிரோசிஸ் ஆபத்து குறைவாக உள்ளது.

ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு கப் காபி குடித்தவர்களுக்கு சிரோசிஸ் வருவதற்கான 22 சதவீதம் குறைவு. இரண்டு கப் குடிப்பதால் ஆபத்து 43 சதவீதம் குறையும். மூன்று கப் ஆபத்தை 57 சதவீதமும், நான்கு கப் ஆபத்தை 65 சதவீதமும் குறைத்தன.

இருப்பினும், ஒரு நாளைக்கு மூன்று கப் காபிக்கு மேல் குடிப்பது உண்மையில் உங்கள் கல்லீரலுக்கும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் தீங்கு விளைவிக்கும் பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும். எனவே, நீங்கள் காபியை அதிகமாக குடிக்காவிட்டால் மட்டுமே ஆரோக்கியமான நன்மைகளைப் பெறுவீர்கள்.

காபி கல்லீரலை எவ்வாறு பாதுகாக்க முடியும்?

இந்த ஆய்வில், வல்லுநர்கள் காபியில் பல செயலில் உள்ள பொருட்கள் உள்ளன என்று விளக்கினர். காஃபின் தவிர, காபியில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் குளோரோஜெனிக் அமிலம், கஹ்வியோல் மற்றும் காஃபெஸ்டால் போன்ற அழற்சி எதிர்ப்பு முகவர்களும் உள்ளன. இந்த மூன்று பொருட்களும் கல்லீரலில் ஒரு பாதுகாப்பு விளைவை அளிக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது.

அதன் நேரடி விளைவுகளைத் தவிர, பெரும்பாலும் ஆல்கஹால் குடிப்பவர்களில் சிரோசிஸைத் தடுப்பதிலும் காபி ஒரு மறைமுக விளைவைக் கொண்டுள்ளது. ஹெபடைடிஸ் பி மற்றும் சி வைரஸ்களைத் தடுக்கக்கூடிய பல்வேறு வகையான சேர்மங்கள் காபியில் உள்ளன என்றும், இது டைப் 2 நீரிழிவு (நீரிழிவு) அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்றும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் கூறுகின்றனர்.

நான் தவறாமல் காபி குடிக்கும் வரை, நான் மது குடிக்க சுதந்திரமாக இருக்கிறேன் என்று அர்த்தமா?

நிச்சயமாக இல்லை. நினைவில் கொள்ளுங்கள், அதிகப்படியான எதுவும் உடலுக்கு மோசமானது. எனவே இது மது பானங்கள் மற்றும் காபியுடன் உள்ளது. காரணம், ஆல்கஹால் மற்றும் காஃபின் ஆகியவற்றிலிருந்து கழிவுப்பொருட்களை வடிகட்ட கல்லீரலின் திறனுக்கு வரம்புகள் உள்ளன.

காபியில் நூற்றுக்கணக்கான ரசாயன கலவைகள் உள்ளன, அதே நேரத்தில் கல்லீரலைப் பாதுகாக்க எந்த கலவைகள் பொறுப்பு என்று இன்னும் உறுதியாகத் தெரியவில்லை. கல்லீரலுக்கு எந்த வகையான காபி நல்லது, அல்லது காபி பீன்களின் தோற்றம் அல்லது காபி காய்ச்சும் முறை ஒரு விளைவைக் கொண்டிருக்கிறதா இல்லையா என்பதும் தெரியவில்லை.

நியூயார்க் பல்கலைக்கழகத்தின் மருத்துவ ஊட்டச்சத்து நிபுணர் சமந்தா ஹெல்லர், காபியில் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்ட கலவைகள் இருந்தாலும், ஒரு நாளைக்கு பல கப் காபி குடிப்பதால் அதிகப்படியான ஆல்கஹால் உட்கொள்வதால் ஏற்படும் கல்லீரல் பாதிப்பை மாற்ற முடியாது. எனவே, கல்லீரலின் சிரோசிஸ் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு காபியை ஒரு மருந்தாகப் பயன்படுத்த முடியாது. அறிகுறிகள் தோன்றுவதைத் தடுக்க மட்டுமே காபியால் முடியும்.

எக்ஸ்