குழந்தைகளுக்கான முக்கியமான கரிம பால் ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

இப்போதெல்லாம், பாலின் பல வகைகள் உள்ளன மற்றும் பெற்றோர்கள் தங்கள் சுவை மற்றும் தேவைகளின் அடிப்படையில் அதைத் தேர்வு செய்யலாம். சரி, பல வகையான பாலில், கரிம பசுக்களிலிருந்து உற்பத்தி செய்யப்படும் கரிம பால் உள்ளது. சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்தைப் பொறுத்தவரை, கரிம பால் குழந்தைகளுக்கு அதிக நன்மைகளைத் தருகிறதா?

பதிலைக் கண்டுபிடிக்க, பின்வரும் மதிப்பாய்வைப் பார்க்கவும்.

கரிம பாலில் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்

ஆர்கானிக் பால் வழக்கமான பாலை விட ஆரோக்கியமானது என்று நம்பப்படுகிறது. அது ஏன்? இந்த பாலை உற்பத்தி செய்யும் கறவை மாடுகளுக்கு கரிம பண்ணைகளில் மிகவும் உயர்ந்த தரத்திற்கு உணவளிக்கப்படுகிறது. கரிம பண்ணைகளில் உள்ள பசுக்கள் கரிம புல் கொண்டு பூச்சிக்கொல்லி இல்லாத மேய்ச்சல் நிலங்களில் வளர்கின்றன. கரிம பண்ணைகளிலிருந்து வரும் பால், வளர்ச்சி ஹார்மோனால் செலுத்தப்படாத மற்றும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் வழங்கப்படாத பசுக்களிடமிருந்தும் பால் கறக்கப்படுகிறது.

கவனிப்பு இவ்வளவு விரிவான முறையில் இருந்தால், கரிம பால் உற்பத்தி செய்யும் ஊட்டச்சத்துக்கு ஏதேனும் சிறப்பு அம்சங்கள் உள்ளதா?

நிச்சயமாக. ஆர்கானிக் பாலில் உண்மையில் அதிக ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன என்று ஐரோப்பாவின் பல முன்னணி பல்கலைக்கழகங்களின் ஆய்வு விளக்குகிறது. இதனால் இந்த பால் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த முடியும். ஆய்வில் காணப்படும் கரிம பாலின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தின் முடிவுகள் பின்வருமாறு.

• வழக்கமான பாலை விட 56% அதிக ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள்
• 69% அதிக ஆல்பா-லினோலிக் அமிலம்
• 41% மேலும் இணைந்த லினோலிக் அமிலம்.

கூடுதலாக, கரிம பாலில் இருந்து வைட்டமின் ஈ மற்றும் இரும்புச்சத்து அளவு வழக்கமான பாலை விட அதிகமாக உள்ளது.

ஆர்கானிக் பால் குழந்தைகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்

இப்போது, ​​ஆர்கானிக் பாலில் உள்ள ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் உங்கள் இதயத்தை வளர்க்கும் என்பதால், கரிம பாலின் விளைவு குழந்தைகளுக்கு எவ்வாறு பொருந்தும்?

இது மாறிவிடும், அதன் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தின் அடிப்படையில், குழந்தைகளுக்கு கரிம பாலின் பல்வேறு நன்மைகள் உள்ளன.

1. ஒமேகா 3 மற்றும் 6 கொழுப்பு அமிலங்களின் சமச்சீர் உள்ளடக்கம்

கரிம பாலில் உள்ள ஒமேகா 3 உள்ளடக்கம் வழக்கமான பாலை விட 56% அதிகம். நல்ல செய்தி என்னவென்றால், பாலில் உள்ள ஒமேகா 3 மற்றும் ஒமேகா 6 கொழுப்பு அமிலங்களின் உள்ளடக்கம் சீரானது, ஒமேகா 6 கொழுப்பு அமிலங்களின் குறைந்த சதவீதம். நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, ஒமேகா 3 மற்றும் 6 கொழுப்பு அமிலங்களின் சீரான விகிதம் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் உகந்த நன்மைகளை அளிக்கும்.

இந்த நல்ல கொழுப்பு அமில உள்ளடக்கம் உங்கள் குழந்தையை பல்வேறு நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கும். உதாரணமாக, இதய நோய், வீக்கம், புற்றுநோய் மற்றும் கீல்வாதம் ஆகியவற்றின் அபாயத்தைக் குறைத்தல்.

கூடுதலாக, ஒமேகா 3 குழந்தைகளின் மூளை வளர்ச்சியையும் பாதிக்கிறது. அகாடமி ஆஃப் நியூட்ரிஷன் அண்ட் டயட்டெடிக்ஸ் அறிவித்தபடி, ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் குழந்தைகளின் மூளையில் நினைவக செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகின்றன.

நிச்சயமாக நீங்கள் குழந்தைகளுக்கான கரிம பாலின் நன்மைகளை இழக்க விரும்பவில்லை, இல்லையா?

2. லினோலிக் அமிலம் தசை வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது

கரிம பாலில் இணைந்திருக்கும் லினோலிக் அமில உள்ளடக்கம் உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தையும், நோய்க்கு எதிரான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும், தசை வளர்ச்சியையும் அதிகரிக்க உதவுகிறது. கூடுதலாக, இந்த பொருள் தொப்பை கொழுப்பு, கொழுப்பு மற்றும் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை குறைக்கவும் பயன்படுகிறது.

அதிக எடை கொண்ட குழந்தைகளுக்கு, லினோலிக் அமிலம் கொழுப்பு நிறை குறைக்கப்படுவதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இது அவர்களின் எடையை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது. நம் உடல்கள் இந்த பொருளை உற்பத்தி செய்யவில்லை என்பதையும், லினோலிக் அமிலம் இணைந்த உள்ளடக்கம் பால் மற்றும் பால் பொருட்களிலிருந்தும் வருகிறது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

3. வைட்டமின் ஏ அதிகம்.

ஒமேகா 3 மற்றும் லினோலிக் அமிலம் தவிர, ஆர்கானிக் பாலில் வைட்டமின் ஏ கூட உள்ளது, இது மிகவும் அதிகமாக உள்ளது.

கரிம பாலில் இருந்து பெறப்பட்ட வைட்டமின் ஏ இன் பல செயல்பாடுகள் உள்ளன. அவற்றில் ஆரோக்கியமான கண்கள் மற்றும் தோல், எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் வளர்ச்சிக்கு நல்லது, மற்றும் குழந்தைகளை தொற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

4. அதிக வைட்டமின் ஈ மற்றும் இரும்புச்சத்து வழங்குகிறது

வைட்டமின் ஏ நிறைந்திருப்பதைத் தவிர, ஆர்கானிக் பாலில் வைட்டமின் ஈ மற்றும் இரும்புச்சத்து நிறைய உள்ளன. சரி, இவை இரண்டும் மூளை வளர்ச்சியில் மிக முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன மற்றும் அவற்றின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துகின்றன.

எனவே, குழந்தைகளின் மூளை மற்றும் உடல் ஆரோக்கியம் கரிம பால் மூலம் பராமரிக்கப்படுகிறது. புத்திசாலி மற்றும் ஆரோக்கியமான குழந்தைகள், பெற்றோர்களும் மகிழ்ச்சியாக உள்ளனர்.

குழந்தைகளின் ஆரோக்கியத்திற்காக கரிம பால் ஊட்டச்சத்திலிருந்து பல நன்மைகளைப் பெற முடியும் என்று அது மாறிவிடும்? ஆர்கானிக் பாலின் நல்ல ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் தவிர, இந்த பால் குழந்தைகளின் நுகர்வுக்கும் பாதுகாப்பானது, ஏனெனில் இது கிருமிகள் மற்றும் நோயை உண்டாக்கும் பாக்டீரியாக்கள் இல்லாதது.

எக்ஸ்