பசுவின் பாலைக் காட்டிலும் குறைவான ஆரோக்கியமற்ற ஆட்டின் பாலின் நன்மைகள்

இதுவரை, பால் பொருட்கள் எப்போதும் பசுக்களுக்கு ஒத்ததாக இருக்கலாம். உண்மையில், ஆட்டின் பால் குறைவான ஆரோக்கியமான நன்மைகளை வழங்குகிறது, உங்களுக்குத் தெரியும். உண்மையில், சில ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஆட்டின் பாலில் உள்ள ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் பசுவின் பாலை விட சிறந்தது என்று மதிப்பிடுகின்றனர். காரணம், ஆடு பாலில் உள்ள ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் தாய்ப்பாலை மிகவும் ஒத்திருக்கின்றன, இதனால் தாய்ப்பாலைப் போலவே மனித உடலிலும் ஜீரணிக்க எளிதாகிறது. ஆட்டின் பாலின் பிற நன்மைகள் குறித்து நீங்கள் ஆர்வமாக உள்ளீர்களா? பதிலைக் கண்டுபிடிக்க தொடர்ந்து படியுங்கள்.

ஆரோக்கியத்திற்கு ஆட்டின் பாலின் நன்மைகள்

கால்சியம் இருப்பதைத் தவிர, ஆடு பால் உண்மையில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் உடலின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்யக்கூடிய நல்ல கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளது. ஆட்டின் பாலின் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகள் இங்கே நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

1. உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்பட்டு ஜீரணிக்கப்படும்

பசுவின் பாலுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​ஆட்டின் பாலில் உள்ள கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது. கூடுதலாக, வயிற்று அமில செயல்பாட்டால் உருவாகும் ஆட்டின் பால் புரதக் கிளம்புகளும் மென்மையாக இருப்பதால் அவை ஜீரணிக்க எளிதாக இருக்கும்.

கொழுப்பு குறைவாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், ஆட்டின் பாலில் குறைந்த லாக்டோஸ் அல்லது சர்க்கரையும் உள்ளது. அதனால்தான், உங்களில் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையை அனுபவிக்கும் அல்லது பசுவின் பால் ஜீரணிக்க சிரமப்பட்டவர்களுக்கு, ஆட்டின் பால் உட்கொள்வது சரியான தீர்வாக இருக்கும்.

2. கால்சியம் மற்றும் அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிகம், ஆனால் கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது

சிலர் பசுவின் பால் கால்சியம் அதிகம் உள்ள உணவுகளில் ஒன்றாக கருதுகின்றனர். உண்மையில், ஆட்டின் பால் கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸிலும் நிறைந்துள்ளது, அவை எலும்பு உருவாவதற்கு நல்லது. கூடுதலாக, லினோலிக் மற்றும் அராச்சிடோனிக் போன்ற அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்களின் அதிக உள்ளடக்கம் மொத்த கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்து உடலில் ட்ரைகிளிசரைடு அளவைப் பராமரிக்கும். காரணம், இந்த கொழுப்பு அமிலங்களின் உள்ளடக்கம் விரைவாக எரிக்கப்படும் மற்றும் கொழுப்பாக உடலில் சேமிக்கப்படாத ஆற்றல் மூலமாகும். அதனால்தான் ஆட்டின் பால் இதய நோய்களைத் தடுக்க ஆரோக்கியமான பானமாக இருக்கும்.

3. தோல் பராமரிப்புக்கு நல்லது

ஆட்டின் பாலில் காணப்படும் கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைட்களின் உள்ளடக்கம் உடலின் உட்புறத்தின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பது மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியமான சருமத்தை பராமரிப்பதிலும் நல்ல விளைவை ஏற்படுத்தும். ஆடு பாலில் அதிக அளவு வைட்டமின் ஏ உள்ளது, இது முகப்பருவை எதிர்த்துப் போராடவும், ஒட்டுமொத்த சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.

தவிர, ஆட்டின் பாலில் காணப்படும் லாக்டிக் அமில உள்ளடக்கம் இறந்த சரும செல்களின் உடலை சுத்தப்படுத்தவும், உங்கள் சருமத்தை ஒளிரச் செய்யவும் உதவுகிறது. எனவே, ஆட்டின் பால் பொருட்கள் ஆடு பால் சோப்பு மற்றும் ஆட்டின் பால் முகமூடிகள் போன்ற தோல் அழகு பராமரிப்பு பொருட்களிலும் கிடைத்தால் ஆச்சரியப்பட வேண்டாம்.

4. குறைந்த ஒவ்வாமை ஆபத்து

பசுவின் பாலில் உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருக்கிறதா? ஆட்டின் பால் குடிக்க முயற்சிக்கவும். பசுவின் பாலை விட ஆடு பால் ஒவ்வாமைக்கு சற்று குறைவு. ஏனென்றால், ஆட்டின் பாலில் குறைவான புரத கலவைகள் உள்ளன, அவை ஒவ்வாமைகளை ஏற்படுத்துகின்றன, அதாவது ஆல்பா 1 கேசீன்.

பசுவின் பாலில் ஒவ்வாமை உள்ள பெரும்பாலான மக்கள் உண்மையில் இந்த சேர்மங்களுக்கு உணர்திறன் உடையவர்கள். காரணம், இந்த புரதம் சிலருக்கு மிகவும் ஆபத்தானது, ஏனெனில் இது வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும். உண்மையில், இந்த ஒவ்வாமை எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி, கிரோன் நோய், கசிவுள்ள குடல் மற்றும் வயிற்றில் கடுமையானதாக இருக்கும் பெருங்குடல் போன்ற செரிமான கோளாறுகளை ஏற்படுத்தும். அது மட்டுமல்லாமல், முகப்பரு, ஆட்டோ இம்யூன் நோய்கள் மற்றும் அரிக்கும் தோலழற்சி போன்ற தோல் பிரச்சினைகள் போன்ற புரத ஒவ்வாமைகளால் மேலும் பல பிரச்சினைகள் எழும்.

ஆட்டின் பால் குடிப்பதற்கு முன் என்ன கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்

பசுவின் பாலைப் போலவே, ஒரு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு ஆட்டின் பால் கொடுக்காதது நல்லது. ஏனென்றால், குழந்தையின் செரிமான அமைப்பு இன்னும் உணர்திறன் மற்றும் தாய்ப்பாலைத் தவிர வேறு பாலை பதப்படுத்துவதற்கு ஏற்றது. எனவே, குழந்தைகளுக்கு தாய்ப்பாலைத் தவிர வேறு பால் கொடுக்க விரும்பினால் முதலில் உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.

கூடுதலாக, மறந்துவிடாதீர்கள், நீங்கள் உட்கொள்ளும் ஆட்டின் பாலை கருத்தடை செய்வதிலும் நீங்கள் இன்னும் கவனம் செலுத்த வேண்டும். அதன் பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதற்காக பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட அல்லது சூடாக்கப்பட்ட ஆட்டின் பாலைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது.

எக்ஸ்