பெரும்பாலும் இனிப்பு மற்றும் உப்பு நிறைந்த உணவுகளை விரும்புகிறீர்களா? அதை எதிர்த்துப் போராட 6 சக்திவாய்ந்த வழிகள் இங்கே

இனிப்பு மற்றும் உப்பு நிறைந்த உணவுகள் நாக்கில் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். சாக்லேட், சில்லுகள், வறுத்த உணவு, இனிப்பு பானங்கள், கேக், இது யாருக்கு பிடிக்காது? இனிப்பு மற்றும் உப்பு நிறைந்த சுவையான மற்றும் சமகால உணவு உங்களை கனவுகளுக்கு அடிமையாக்கும். இந்த உணவு பசி தொடர்ந்து கீழ்ப்படிந்தாலும், உங்கள் உடல் பின்னர் தீங்கு விளைவிக்கும்.

உண்மையில், இது உடலில் என்ன தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது?

சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஆகியவை சமையலறை மசாலாப் பொருட்களாகும், இதன் உணவு உணவை சுவையாக மாற்றுவதில் சந்தேகமில்லை. இரண்டும் அவற்றின் செயல்பாடுகளைச் செய்வதற்கு உடலுக்குத் தேவை, ஆனால் நிச்சயமாக நியாயமான அளவுகளில்.

உயர் இரத்த அழுத்தம், இதய நோய், பக்கவாதம் மற்றும் சிறுநீரக பிரச்சினைகள் போன்ற நாட்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்க உப்பு உணவுகள் மற்றும் நீண்ட காலமாக சோடியம் உப்பு அதிகம் உள்ளவை பல அறிவியல் ஆய்வுகள் மூலம் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன.

இதற்கிடையில், இனிப்பு உணவுகளை அதிகமாக உட்கொள்வது பல் சிதைவு, உடல் பருமன், நீரிழிவு நோய் மற்றும் உணவுக்குழாய் புற்றுநோய் போன்ற சில புற்றுநோய்களுடன் தொடர்புடையது.

இனிப்பு மற்றும் உப்பு நிறைந்த உணவுகளுக்கான பசி நிறுத்த உதவிக்குறிப்புகள்

1. உணவைத் தவிர்க்க வேண்டாம்

உப்பு மற்றும் இனிப்பு உணவுகளுக்கான பசிக்கு எதிராக போராடுவதற்கான மிகச் சிறந்த வழிகளில் ஒன்று சரியான நேரத்தில் சாப்பிடுவது என்று கிளீவ்லேண்ட் கிளினிக்கின் ஊட்டச்சத்து நிபுணர், அண்ணா டைலர், எம்.எஸ். ஆர்.டி, எல்.டி.

காரணம், மணிக்கணக்கில் காலியாக இருக்கும் வயிறு உடலில் இரத்த சர்க்கரை இல்லாததாக ஆக்குகிறது. இது மூளையை "பசி" வடிவத்தில் ஆபத்து அலாரத்தை ஒலிக்க தூண்டுகிறது, இதனால் நீங்கள் விரைவாக உணவைக் கண்டுபிடிப்பீர்கள்.

சர்க்கரை மற்றும் சோடியம் ஆகியவை இரத்த சர்க்கரையை விரைவாக உயர்த்தும் பொருட்கள். அதனால்தான் நீங்கள் பசியுடன் அல்லது சலிப்படையும்போது, ​​சாலையின் ஓரத்தில் கேக்குகள் அல்லது வறுத்த உணவுகளை வாங்க உங்கள் கைகள் அரிப்பு ஏற்படுகின்றன.

எனவே, நீங்கள் எப்போதும் தினமும் காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவை தவறாமல் சாப்பிடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். முடிந்தால், எப்போதும் ஒரே நேரத்தில் இரத்த சர்க்கரை நாள் முழுவதும் நிலையானதாக இருக்கும்.

ஆனால் அது எல்லாமே முக்கியமல்ல. ஃபைபர், புரதம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் வரை ஊட்டச்சத்தில் மாறுபடும் உணவு மூலங்களுடன் உங்கள் இரவு உணவை நீங்கள் நிரப்ப வேண்டும்.

2. நிறைய தண்ணீர் குடிக்கவும்

உணவு பசி ஆத்மாவை விட்டு வெளியேறத் தொடங்கும் போது, ​​ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரை விரைவாகக் குடிப்பது நல்லது. சாக்லேட், ஸ்வீட் ஐஸ்கட் டீ அல்லது சோடா போன்ற சர்க்கரை பானங்களை உடனடியாக உட்கொள்ள வேண்டாம்.

அதிகப்படியான சர்க்கரை மற்றும் உப்பு உட்கொள்வது உண்மையில் லெப்டின் என்ற ஹார்மோன் உற்பத்தியைத் தடுக்கும், இது உங்கள் மூளைக்கு நீங்கள் உண்மையில் போதுமான அளவு சாப்பிட்டதாகக் கூறுகிறது. லெப்டின் ஹார்மோன் தடுக்கப்படும்போது, ​​நாம் பசியுடன் இருப்பதைப் போல முழுதாக உணர மாட்டோம். இறுதியில், நீங்கள் அதிகப்படியான உணவை முடிப்பீர்கள்.

ஆரோக்கியமற்ற உணவு பசிக்கு எதிராக போராட தண்ணீர் குடிக்க உதவும். வழக்கமான குடிநீர் செரிமான அமைப்பு பசியைக் கட்டுப்படுத்த உணவைச் செயலாக்க உதவுகிறது.

3. மற்ற உணவுகளுடன் தயார் செய்யுங்கள்

குளிர்சாதன பெட்டியில் சாக்லேட் அல்லது உருளைக்கிழங்கு சில்லுகளை சேமிப்பதற்கு பதிலாக, இரத்த சர்க்கரைக்கு பாதுகாப்பான உணவுகளுடன் அவற்றை மாற்றவும், ஏற்கனவே சர்க்கரை அல்லது உப்பு வேண்டும் என்று ஏற்கனவே "திட்டமிடப்பட்ட" நாக்கை ஏமாற்றவும்.

உதாரணமாக, புதிய பழம், உலர்ந்த பழம், உறைந்த பழம், தயிர் மற்றும் இருண்ட சாக்லேட் (கருப்பு சாக்லேட்) நீங்கள் இனிமையான ஏதாவது மனநிலையில் இருந்தால்.

உப்பு அல்லது சுவையான ஏதாவது வரும்போது, ​​வேகவைத்த எடமாம் பீன்ஸ், வெண்ணெய் துண்டுகள், வெற்று கோதுமை பட்டாசுகள், சீஸ், வெற்று பாப்கார்ன் அல்லது வேகவைத்த பீன்ஸ் ஆகியவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

4. தூக்க நேரத்தை அமைக்கவும்

உணவு பசிக்கு எதிராக போராடுவது போதாது, எதை, எத்தனை முறை, எவ்வளவு சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதைக் கட்டுப்படுத்துவது. நீங்கள் வெற்றிபெற விரும்பினால், நீங்கள் போதுமான தூக்கத்தையும் பெற வேண்டும்.

அதை உணராமல், தாமதமாக இருப்பது அல்லது தூக்கமின்மை போன்ற தூக்கக் கோளாறுகள் உங்கள் பசியைப் பாதிக்கும். தூக்கமின்மை லெப்டின் (திருப்திகரமான ஹார்மோன்) உற்பத்தியைத் தடுக்கும் போது பசி ஹார்மோன் கிரெலின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது.

கூடுதலாக, தூக்கமின்மை அவரது ஆசைகளை பூர்த்தி செய்ய நள்ளிரவில் சாப்பிட அழைக்க அதிக வாய்ப்பைத் திறக்கிறது. நிபுணர்களிடமிருந்து போதுமான மற்றும் நிதானமான தூக்கத்தைப் பெறுவதற்கான உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்ற முயற்சிக்கவும்.

5. படிப்படியாகக் குறைக்கவும்

ஆரோக்கியமான உணவு முக்கியமானது, ஆனால் உப்பு மற்றும் இனிப்பு உணவுகளை முற்றிலும் தவிர்க்க உங்களை கட்டாயப்படுத்த வேண்டாம். பசி ஒரு முறைக்கு உட்படுத்தப்படலாம்.

ஒவ்வொரு உணவிலும் பகுதியைக் கட்டுப்படுத்த சுய கட்டுப்பாடு முக்கியமானது. பகுதிகளை படிப்படியாகக் குறைக்கத் தொடங்குங்கள். உதாரணமாக, நீங்கள் சலிப்படையும்போது ஒரு பாக்கெட் உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள் அல்லது நீங்கள் பசியுடன் இருக்கும்போது ஒரு பாக்கெட் சாக்லேட் செலவழிக்கப் பழகினால், அதை 3/4 ஆகக் குறைக்கவும். நீங்கள் குறைவாக சாப்பிடப் பழகிவிட்டால், இந்த தின்பண்டங்களின் பகுதியை பாதியாகக் குறைக்கலாம்.

இப்போதே கடுமையாக கைவிடுவதை விட, அவ்வப்போது சிறிய, திட்டவட்டமான மாற்றங்களைச் செய்வது நல்லது. உங்கள் கனவு உணவை நீங்கள் உடனடியாக மறுத்துவிட்டால் அல்லது தவிர்த்துவிட்டால், உங்கள் உடல் உண்மையில் கிளர்ச்சி செய்யும், இதனால் உங்கள் பசி இன்னும் தீவிரமாகிவிடும்.

என்னவென்றால், உப்பு அல்லது இனிப்பு உணவுகளுக்கான பசி அல்ல, ஆனால் அடுத்த நாள் நிறைய சாப்பிடுவதன் மூலம் பரிமாறிக் கொள்ளலாம்.

6. மன அழுத்தத்தை வளர்த்துக் கொள்ள வேண்டாம்

மன அழுத்தம் எங்கள் பசியை மறைமுகமாக பாதிக்கிறது, உங்களுக்குத் தெரியும்! ஒரு சிலர் மன அழுத்தத்தில் இருக்கும்போது உண்மையில் அதிகமாக சாப்பிடுவதில்லை. இந்த நிலை என்று அழைக்கப்படுகிறது உணர்ச்சி உண்ணும் , மற்றும் இலக்கு வைக்கப்பட்ட உணவுகள் பொதுவாக இனிப்பு அல்லது உப்பு நிறைந்தவை.

உங்கள் உணவு பசி மன அழுத்தத்தால் தூண்டப்பட்டால், அது வேலையிலோ அல்லது வீட்டிலோ மன அழுத்தமாக இருந்தாலும், முதலில் மன அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராட முயற்சிக்கவும். மன அழுத்தத்தைக் குறைக்க, இசையைக் கேட்பது, நகைச்சுவை திரைப்படங்களைப் பார்ப்பது, தியானம் செய்வது போன்ற பல எளிய வழிகள் உள்ளன.

இனிப்பு மற்றும் உப்பு நிறைந்த உணவுகளின் நிழல்களிலிருந்து உங்கள் மனதை அகற்ற நீங்கள் சுவாரஸ்யமாகக் காணும் ஒரு செயலைக் கண்டறியவும்

எக்ஸ்