உடலில் உள்ள 7 வகையான புரதங்கள் மற்றும் அவற்றின் செயல்பாடுகளை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்

புரதங்கள் சிக்கலான மூலக்கூறுகளாகும், அவை உடல் அதன் செயல்பாடுகளை உகந்ததாக செய்ய உதவுகின்றன. மாட்டிறைச்சி, கோழி, கொட்டைகள், முட்டை, மீன் மற்றும் இறால் போன்ற பல வகையான உணவுகளில் புரதத்தைக் காணலாம். சரி, புரதம் முதலில் உடலில் அதன் மிகச்சிறிய கட்டமைப்பான அமினோ அமிலங்களாக உடைக்கப்படும், பின்னர் அதை உடலால் உறிஞ்ச முடியும். உடலில் உள்ள ஒவ்வொரு வகை புரதமும் சில செயல்பாடுகளை வழங்கும், உங்களுக்குத் தெரியும். உடலில் என்ன வகையான புரதங்கள் உள்ளன என்பது உங்களுக்கு ஏற்கனவே தெரியுமா? கீழே உள்ள மதிப்புரைகளைப் பாருங்கள்.

1. ஹார்மோன் புரதம்

ஒரு வகை புரதம் என்பது ஹார்மோன்களை உருவாக்கும் அடிப்படை வேதிப்பொருளாக செயல்படுகிறது. இந்த ஹார்மோன் ஒரு ரசாயன தூதராக செயல்படுகிறது, இது இரத்த ஓட்டம் வழியாக செய்திகளை வழங்குகிறது. இந்த ஹார்மோன்கள் ஒவ்வொன்றும் இலக்கு செல்கள் எனப்படும் உடலில் உள்ள ஒரு குறிப்பிட்ட கலத்தை பாதிக்கும்.

உதாரணமாக, கணையம் எனப்படும் ஒரு உறுப்பு இன்சுலின் என்ற ஹார்மோனை உருவாக்குகிறது. இந்த ஹார்மோன் இன்சுலின் இரத்த சர்க்கரை அளவிற்கு பதிலளிக்கும் வகையில் தயாரிக்கப்படுகிறது (எடுத்துக்காட்டாக, சாப்பிட்ட பிறகு). இன்சுலின் என்ற ஹார்மோன் கணையத்தால் குறிப்பாக இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையை அதன் இலக்கு உயிரணுக்களுடன் பிணைக்கும். அதனால் இரத்தத்தில் சர்க்கரை சேராது.

2. புரத நொதிகள்

உடலில் உள்ள பிற வகை புரதங்கள் நொதிகளை உருவாக்குவதற்கு காரணமாகின்றன. உடலில் வேதியியல் எதிர்வினைகளை ஆதரிக்க நொதிகள் செயல்படுகின்றன.

உதாரணமாக, உடலில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகள் வரையிலான அனைத்து ஊட்டச்சத்து மூலங்களும் உறிஞ்சப்படுவதற்கு எளிய வடிவங்களாக மாற்றப்பட வேண்டும். இப்போது, ​​உடலில் பல சிக்கலான இரசாயன எதிர்வினைகள் தேவைப்படும் அனைத்தையும் மாற்ற. உடலில் நொதிகள் இருந்தால் இந்த வேதியியல் எதிர்வினைகள் சீராக இயங்கும்.

3. கட்டமைப்பு புரதம்

புரதத்தின் மிகப்பெரிய வகை கட்டமைப்பு புரதம். கட்டமைப்பு புரதங்கள் செல்லுலார் மட்டத்திலிருந்து உடலின் கட்டுமானத்தை உருவாக்கும் முக்கியமான கூறுகளாக செயல்படுகின்றன.

கட்டமைப்பு புரதங்களின் மிகவும் பொதுவான எடுத்துக்காட்டுகள் கொலாஜன் மற்றும் கெரட்டின் ஆகும். கெராடின் வகை புரதம் ஒரு வலுவான மற்றும் நார்ச்சத்துள்ள புரதமாகும், இது தோல், நகங்கள், முடி மற்றும் பற்களின் கட்டமைப்பை உருவாக்கும். இதற்கிடையில், கொலாஜன் வடிவத்தில் கட்டமைப்பு புரதம் தசைநாண்கள், எலும்புகள், தசைகள், குருத்தெலும்பு மற்றும் தோலுக்கும் ஒரு பில்டராக செயல்படுகிறது.

4. ஆன்டிபாடி புரதம்

தற்காப்பு புரதம் என்பது ஒரு புரதமாகும், இது உடலில் நுழையும் வெளிநாட்டு பொருட்கள் அல்லது வெளிநாட்டு உயிரினங்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க செயல்படுகிறது. புரோட்டீன் உடலில் ஆன்டிபாடி உருவாக்கும் கூறுகளாக செயல்படுகிறது.

புரத தேவைகளை பூர்த்தி செய்வதன் மூலம், ஆன்டிபாடிகளின் உருவாக்கம் மேலும் உகந்ததாக இருக்கும், மேலும் அவை பாதுகாப்பாக இருக்கும். எனவே, உடல் நோயிலிருந்து தற்காத்துக் கொள்ள முடியும்.

5. போக்குவரத்து புரதம்

உடலில் உள்ள புரதங்கள் உடலில் உள்ள மூலக்கூறுகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை உயிரணுக்களுக்கு வெளியேயும் வெளியேயும் அறிமுகப்படுத்துகின்றன. ஹீமோகுளோபின் ஒரு உதாரணம். இரத்த சிவப்பணுக்களை உருவாக்கும் புரதம் ஹீமோகுளோபின் ஆகும்.

ஹீமோகுளோபின் ஆக்ஸிஜனை பிணைத்து நுரையீரலில் இருந்து ஆக்ஸிஜன் தேவைப்படும் திசுக்களுக்கு வழங்கும். போக்குவரத்து புரதத்தின் மற்றொரு எடுத்துக்காட்டு சீரம் அல்புமின் ஆகும், இது இரத்த ஓட்டத்தில் கொழுப்பை வழங்குவதற்கு பொறுப்பாகும்.

6. புரத பிணைப்பு

பிணைப்பு புரதங்கள் பின்னர் பயன்படுத்த ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் மூலக்கூறுகளை பிணைக்க ஒரு செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளன. ஒரு உதாரணம் இரும்பு ஃபாஸ்டர்னர். உடல் உடலில் இரும்புச்சத்தை ஃபெரிடின் மூலம் சேமிக்கிறது. ஃபெரிடின் என்பது இரும்பை பிணைக்கும் ஒரு புரதம். பின்னர் இரத்த சிவப்பணுக்களை உருவாக்க இரும்பு மீண்டும் தேவைப்படும்போது, ​​ஃபெரிடினில் உள்ள இரும்பு வெளியிடப்படும்.

7. புரோட்டீன் ஆக்டிவேட்டர்

உந்துவிசை புரதம் இதயம் நகரும் வலிமையையும் வேகத்தையும் கட்டுப்படுத்துகிறது, மேலும் தசைகள் சுருங்கும்போது அவை செயல்படுகின்றன. உடல் நகரும் போது, ​​தசைச் சுருக்கம் இருக்கும், இந்த சுருக்கத்தின் போது ஓட்டுநர் புரதத்தின் பங்கு தேவைப்படுகிறது.

உதாரணமாக நீங்கள் உங்கள் காலை வளைத்தால், இது உங்கள் தசை நார்களை நகர்த்துவதை உள்ளடக்கும். இந்த தசை நார்கள் நகரும்போது, ​​அவை உண்மையில் மிக வேகமாக இரசாயன எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்துகின்றன.

உடல் ஏடிபி அல்லது வேதியியல் ஆற்றலின் ஒரு வடிவத்தை மாற்றுகிறது, இது இயந்திர மாற்றங்களை உருவாக்க உடலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த வேதியியல் சக்தியை இந்த இயந்திர மாற்றமாக மாற்றும் செயல்முறையானது தசை நார்களில் ஆக்டின் மற்றும் மயோசின் என்ற புரதங்களை செயல்படுத்துகிறது. இயந்திர மாற்றம் என்பது உங்கள் காலின் நிலை, இது முன்பு நேராக இருந்ததிலிருந்து வளைந்து செல்லும்.

எக்ஸ்