உங்கள் உடலின் ஆரோக்கியத்திற்காக வெள்ளை தேநீரின் ஏராளமான நன்மைகள்: பயன்கள், பக்க விளைவுகள், இடைவினைகள்

நீங்கள் எப்போதாவது வெள்ளை தேநீர் பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்களா? கிரீன் டீ போல பிரபலமாக இல்லை என்றாலும், வெள்ளை தேயிலை பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. தேநீர் குடிக்க உங்களுக்கு ஒரு பொழுதுபோக்கு இருந்தால், நீங்கள் இந்த ஒரு மாறுபாட்டை முயற்சிக்க வேண்டும். ஆனால் நீங்கள் அதை சுவைப்பதற்கு முன், வெள்ளை தேநீர் பற்றிய பல்வேறு உண்மைகளை கவனியுங்கள்.

வெள்ளை தேநீரின் தோற்றம்

வெள்ளை தேநீர் தாவரங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது கேமல்லியா சினென்சிஸ் . உண்மையில் கிரீன் டீ மற்றும் பிளாக் டீ ஆகியவை தாவரங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன கேமல்லியா சினென்சிஸ் . இருப்பினும், செயலாக்க முறை இந்த டீக்களுக்கு ஒரு தனித்துவமான சுவை மற்றும் நறுமணத்தை அளிக்கிறது.

இலைகள் மற்றும் மொட்டுகள் முழுமையாக திறக்கப்படாதபோது வெள்ளை தேயிலை அறுவடை செய்யப்படுகிறது. துல்லியமாக அது இன்னும் நல்ல வெள்ளை முடியால் மூடப்பட்டிருக்கும் போது. அதனால்தான் இந்த மாறுபாட்டை வெள்ளை தேநீர் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

ஆரோக்கியத்திற்கு வெள்ளை தேநீரின் நன்மைகள்

வெள்ளை தேயிலை பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை தவறவிட மிகவும் பிடித்தவை. ஏனெனில் கருப்பு தேநீர் மற்றும் பச்சை தேயிலைக்கு பதிலாக, வெள்ளை தேநீர் குறைந்த உற்பத்தி செயல்முறைக்கு செல்கிறது. எனவே ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் இரண்டு வகைகளில் மிக உயர்ந்தது.

உடலுக்கு வெள்ளை தேநீரின் சாத்தியமான நன்மைகள் சில:

1. சுதந்திர தீவிரவாதிகளுக்கு எதிராக

வெள்ளை தேநீரில் கேடசின்ஸ் எனப்படும் பாலிபினால்கள் நிறைந்துள்ளன. பாலிபினால்கள் தாவர அடிப்படையிலான மூலக்கூறுகள், அவை உடலில் ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகின்றன. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதங்களிலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்க உதவுகின்றன.

ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் ஆபத்தான கலவைகள், ஏனெனில் அவை உடலில் பல்வேறு நோய்களை ஏற்படுத்தும். நாள்பட்ட அழற்சி, புற்றுநோய் மற்றும் முன்கூட்டிய வயதானது உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் மோசமான விளைவுகள்.

அழற்சியின் ஜர்னலில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், வெள்ளை தேநீரில் உள்ள கேடசின்கள் இலவச தீவிரவாதிகளுடன் போராட உதவும் என்று கண்டறியப்பட்டது.

2. மூளையைப் பாதுகாக்கவும்

வெள்ளை தேநீரில் காணப்படும் ஈ.ஜி.சி.ஜி பாலிபினால்கள், பார்கின்சன் நோய் மற்றும் அல்சைமர் நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.

விலங்குகள் மீது நடத்தப்பட்ட ஆராய்ச்சி, ஈ.ஜி.சி.ஜி இலவச தீவிரவாதிகளை அடக்குகிறது மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கும் என்பதை சுட்டிக்காட்டுகிறது. இவை இரண்டும் பார்கின்சன் மற்றும் அல்சைமர் தோற்றத்தை அதிகரிக்கும் காரணிகள்.

ஈ.ஜி.சி.ஜி பாலிபினால்கள் மூளையில் உள்ள புரதத்தை ஒன்றாக ஒட்டுவதைத் தடுக்கலாம். ஏனென்றால், புரத உறைதல் மூளையில் வீக்கத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் நரம்புகளை சேதப்படுத்தும். இதன் விளைவாக, இந்த மூளை பாதிப்பு பார்கின்சன் மற்றும் அல்சைமர் நோய்க்கு வழிவகுக்கும்.

இருப்பினும், மனிதர்களுக்கு நேரடி நன்மைகளுக்காக, மேலும் ஆராய்ச்சி இன்னும் தேவைப்படுகிறது.

3. ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் அபாயத்தைக் குறைத்தல்

எலும்புகள் வெற்று மற்றும் நுண்ணியதாக இருக்கும்போது ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் என்பது ஒரு நிலை. இந்த நிலைக்கு காரணமான ஒன்று உடலில் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் காரணமாக நாள்பட்ட அழற்சி.

சரிபார்க்கப்படாமல் விட்டால், இது எலும்பு வளர்ச்சிக்கு உதவும் செல்களை அடக்கி, எலும்பை உடைக்கும் உயிரணுக்களின் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கும். இதன் விளைவாக, எலும்பு இழப்பு தவிர்க்க முடியாதது.

எலும்பு இழப்பை எதிர்த்துப் போராடக்கூடிய மற்றும் எலும்பு வளர்ச்சியைத் தூண்டும் கலவைகள் கேடசின்களில் உள்ளன என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது என்று அது மாறிவிடும்.

முன்பு குறிப்பிட்டபடி, கேடசின்கள் வெள்ளை தேநீரில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற கலவைகள். உண்மையில், இந்த தேநீரில் உள்ள கேடசின்களின் உள்ளடக்கம் மற்ற வகைகளுடன் ஒப்பிடும்போது அதிகம்.

எனவே, தொடர்ந்து வெள்ளை தேநீர் குடிப்பதால் எலும்பு இழப்பு வேகமாக வருவதைத் தடுக்க உதவும்.

4. இதய நோய் அபாயத்தை குறைத்தல்

இதய நோய்க்கு ஒரு காரணம் உடலில் நாள்பட்ட அழற்சி. இது பொதுவாக உணவு, உடற்பயிற்சி பழக்கம் மற்றும் வாழ்க்கை முறை போன்ற பல்வேறு விஷயங்களால் ஏற்படுகிறது.

வெள்ளை தேநீரில் பாலிபினால்கள் உள்ளன, அவை இதய ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. சுற்றுச்சூழல் சுகாதாரம் மற்றும் தடுப்பு மருத்துவம் இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஆராய்ச்சியில் பாலிபினால்கள் பற்றிய சுவாரஸ்யமான சான்றுகள் கிடைத்தன.

பாலிபினால்கள் கெட்ட கொழுப்பை (எல்.டி.எல்) ஆக்ஸிஜனேற்றப்படுவதைத் தடுக்க முடியும் என்பது உண்மை, இது இதய நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

கூடுதலாக, பிற ஆய்வுகள் ஒரு நாளைக்கு மூன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கப் தேநீர் குடிப்பவர்களுக்கு இதய நோய் வருவதற்கான ஆபத்து குறைவாக இருப்பதைக் கண்டறிந்துள்ளது.

5. ஆரோக்கியமான பற்களை பராமரிக்கவும்

வெள்ளை தேநீரில் ஃவுளூரைடு, கேடசின்கள் மற்றும் டானின்கள் உள்ளன. இந்த பல்வேறு மூலக்கூறுகளின் கலவையானது பாக்டீரியா மற்றும் சர்க்கரைகளை எதிர்த்துப் போராடுவதன் மூலம் பற்களை வலுப்படுத்த உதவும்.

ஃவுளூரைடு என்பது குழிகளைத் தடுக்க உதவும் ஒரு பொருள். சர்க்கரையால் ஏற்படும் பாக்டீரியாக்களால் அமிலத் தாக்குதலுக்கு பற்களின் மேற்பரப்பு மிகவும் எதிர்க்கும் தந்திரம்.

இதற்கிடையில், கேடசின்கள் வெள்ளை தேநீரில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஆகும், அவை பாக்டீரியா மற்றும் பிளேக்கின் வளர்ச்சியைத் தடுப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

டானின்கள் ஒரு வகை பாலிபினால் அல்லது வெள்ளை தேநீரில் உள்ள பிற ஆக்ஸிஜனேற்றிகள். பல் மருத்துவ ஜர்னலில் வெளியிடப்பட்ட ஆராய்ச்சி, டானின்கள் மற்றும் ஃவுளூரைடுகளின் கலவையானது பிளேக் ஏற்படுத்தும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க உதவும் என்பதைக் காட்டுகிறது.

6. முன்கூட்டிய வயதானதைத் தடுக்கவும்

வயதானது உடலுக்கு உள்ளேயும் வெளியேயும் ஏற்படுகிறது. மாசுபடுதல் மற்றும் புற ஊதா கதிர்கள் சருமத்தை சேதப்படுத்தும் சுற்றுச்சூழல் காரணிகளிலிருந்து வெளிப்புற வயதானது எழுகிறது.

உடலில் ஏற்படும் வயதானது புலப்படாது, பொதுவாக ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் மற்றும் சில என்சைம்களால் ஏற்படுகிறது.

இதைத் தடுக்க, வெள்ளை தேநீர் ஒரு தீர்வாக இருக்கும். இதில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் உடலை உள்ளேயும் வெளியேயும் வயதானதிலிருந்து பாதுகாக்க முடியும்.

இந்த தேநீரில் உள்ள பாலிபினால்கள் சருமத்தை உறுதியாகவும் இளமையாகவும் வைத்திருக்க உதவும் ஃபைபர் திசுக்களின் முறிவை அடக்க உதவும் என்பதற்கான சான்றுகள் பல ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன.

7. இன்சுலின் எதிர்ப்பின் அபாயத்தைக் குறைத்தல்

இன்சுலின் ஒரு ஹார்மோன் ஆகும், இது இரத்தத்தில் இருந்து குளுக்கோஸை ஆற்றலாகப் பயன்படுத்துகிறது. இருப்பினும், ஒரு நபர் இன்சுலின் எதிர்ப்புக்கு ஆபத்தில் உள்ளார், இது உடல் இன்சுலினுக்கு சரியாக பதிலளிக்காத நிலையில் உள்ளது.

பொதுவாக இந்த நிலை டைப் 2 நீரிழிவு நோய், இதய நோய் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி போன்ற பல்வேறு நாட்பட்ட சுகாதார பிரச்சினைகளால் ஏற்படுகிறது.

சுவாரஸ்யமாக, வெள்ளை தேநீரில் உள்ள பாலிபினால்கள் இன்சுலின் எதிர்ப்பின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

உண்மையில், வெள்ளை தேநீரில் உள்ள ஈ.ஜி.சி.ஜி மற்றும் பிற பாலிபினால்கள் உயர் இரத்த சர்க்கரை அளவைத் தடுக்க உதவும் என்று விலங்கு ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன. இன்சுலின் விளைவு மற்றும் வேலையை அதிகரிப்பதன் மூலம் இதைச் செய்கிறீர்கள்.

8. எடை குறைக்க

வெள்ளை தேயிலை பச்சை தேயிலை போன்ற காஃபின் மற்றும் கேடசின்களின் அளவைக் கொண்டுள்ளது, அதாவது எபிகல்லோகாடெசின் கேலேட் (ஈ.ஜி.சி.ஜி). இந்த கலவை உடலில் உள்ள கொழுப்பு எரியும் செயல்பாட்டில் வலுவான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் என்று கருதப்படுகிறது.

ஒரு சோதனைக் குழாய் ஆய்வில், வெள்ளை தேயிலை சாறு கொழுப்பை உடைக்கும் செயல்முறையைத் தூண்ட முடிந்தது என்பதற்கான சான்றுகளைக் கண்டறிந்தது. உண்மையில், இந்த தேநீர் சாறு புதிய கொழுப்பு செல்கள் உருவாகுவதைத் தடுக்கிறது.

சுவாரஸ்யமாக, இந்த இரண்டு விஷயங்களும் பெரும்பாலும் ஈ.ஜி.சி.ஜி காரணமாகும். கூடுதலாக, உடல் பருமன் சர்வதேச இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஆராய்ச்சி வெள்ளை தேயிலை வளர்சிதை மாற்றத்தை 4-5 சதவீதம் அதிகரிக்க உதவுகிறது என்று கூறுகிறது. சமநிலையில், இது ஒரு நாளைக்கு கூடுதலாக 70 முதல் 100 கலோரிகளை எரிக்கும்.

உடல் எடையை குறைக்க விரும்பும் உங்களில், நீங்கள் தவறாமல் வெள்ளை தேநீர் குடிக்க முயற்சி செய்யலாம்.