பொருளடக்கம்:
- ஒரு குறுநடை போடும் குழந்தையின் உணவை திட்டமிடுவது ஏன் மிகவும் முக்கியமானது?
- 1-5 வயதுடைய குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்கும் அட்டவணை
- கார்போஹைட்ரேட்
- புரத
- காய்கறி மற்றும் பழம்
- ஒரு குறுநடை போடும் உணவு அட்டவணையை உருவாக்குவதற்கான விதிகள்
- வழக்கமான குறுநடை போடும் உணவு அட்டவணையை உருவாக்கவும்
- குழந்தைகளை உணவை முடிக்க கட்டாயப்படுத்த வேண்டாம்
- தொலைக்காட்சியைப் பார்ப்பது அல்லது சாதனங்களை இயக்குவதைத் தவிர்க்கவும்
- குழந்தைக்கு தங்கள் சொந்த உணவின் மீது கட்டுப்பாடு இருக்கட்டும்
ஒரு வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட வயது முதல், குழந்தைகள் குடும்ப மெனுவுடன் சாப்பிடலாம். உணவு நேரங்கள் உட்பட சூழ்நிலைகள், பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் தன்னைச் சுற்றியுள்ள சூழலை ஆராய்வதை அவர் ரசிக்கத் தொடங்கினார். குழந்தைகளைப் போலவே, 1-5 வயதுடைய குழந்தைகளும் வழக்கமாக இருக்க உணவை திட்டமிட வேண்டும். கூடுதலாக, உணவு அட்டவணை குழந்தைகளுக்கு சரியான நேரம் பற்றி கற்றுக்கொடுக்கிறது. 1-5 வயதுடைய குழந்தைகளுக்கான உணவு அட்டவணையின் விளக்கம் பின்வருமாறு.
ஒரு குறுநடை போடும் குழந்தையின் உணவை திட்டமிடுவது ஏன் மிகவும் முக்கியமானது?
1-5 வயதில், குழந்தைகள் விரைவான சமூக மற்றும் உணர்ச்சி வளர்ச்சியைக் காட்டத் தொடங்குகிறார்கள். எனவே, குழந்தைகளின் ஒழுங்கைப் புரிந்துகொள்ள இது சரியான நேரம்.
உங்கள் குறுநடை போடும் குழந்தைக்கு நீங்கள் உணவு அட்டவணையை உருவாக்கும்போது, வழக்கமான நேரம் மற்றும் பழக்கவழக்கங்களைப் பற்றி அவர் புரிந்துகொள்வார்.
குழந்தை பருவத்திலிருந்தே பயன்படுத்தினால், இந்த நல்ல பழக்கம் இளமைப் பருவத்திற்குச் செல்லும். அந்த வகையில், உடலின் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் வழக்கமாக இருக்கக்கூடும், இது ஐந்து வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளின் வளர்ச்சியை பாதிக்கும். கூடுதலாக, பசி மற்றும் முழுமையின் உணர்வுகளை அறிந்து கொள்வதற்கும் அவர் பழகுவார்.
அகாடமி ஆஃப் நியூட்ரிஷன் அண்ட் டயட்டெடிக்ஸ் நிறுவனத்தைச் சேர்ந்த ஆரோக்கியமான உணவு, குழந்தைகள் மற்றும் பதின்வயதினருக்கான ஆரோக்கியமான எடை ஆகியவற்றின் ஆசிரியர்களான ஜோடி ஷீல்ட் மற்றும் மேரி முல்லன் ஆகியோரின் கூற்றுப்படி, குழந்தைகள் தங்கள் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய ஒரு நாளைக்கு 3 அல்லது நான்கு மணி நேரம் சாப்பிட வேண்டும்.
1-5 வயதுடைய குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்கும் அட்டவணை

உண்மையில், 1 வயதுக்கு மேற்பட்ட குழந்தைகளுக்கான உணவு அட்டவணை பெரியவர்களிடமிருந்து மிகவும் வேறுபட்டதல்ல. ஒரு எடுத்துக்காடாக, இந்தோனேசியா பல்கலைக்கழகத்தின் மருத்துவ பீடத்தின் வெளியீட்டு நிறுவனம் வெளியிட்டுள்ள குழந்தைகள் உணவு வழிகாட்டி புத்தகத்திலிருந்து மேற்கோள் காட்டி, உணவு அட்டவணை பின்வருமாறு:
- 08.00: காலை உணவு
- காலை 10:00 மணி.: சிற்றுண்டி
- 12.00: மதிய உணவு
- 14.00: யுஎச்.டி பால் அல்லது சூத்திரம்
- 16.00: சிற்றுண்டி
- 18.00: இரவு உணவு
பொதுவாக, குறுநடை போடும் குழந்தைகளுக்கு மூன்று முக்கிய உணவுகள் (காலை, பிற்பகல், மாலை) மற்றும் இரண்டு இடைவெளிகள் (இரண்டு முக்கிய உணவுகளுக்கு இடையில்) ஆகும்.
இரவு உணவிற்கு, ஒரு நல்ல நேரம் படுக்கை நேரத்திற்கு மிக அருகில் இல்லை. குழந்தையின் படுக்கைக்கு சுமார் 2 முதல் 3 மணி நேரத்திற்கு முன்பு விடவும். உடலுக்குள் நுழையும் உணவை ஜீரணிக்க உடலுக்கு நேரம் தேவை என்பதே இதற்குக் காரணம்.
குழந்தையின் படுக்கை நேரம் இரவு 7 மணிக்கு இருந்தால், குறுநடை போடும் குழந்தை மாலை 5 மணிக்கு இரவு உணவு சாப்பிட வேண்டும். மற்றும் பல. பொதுவாக குழந்தைகள் இரவு உணவை சாப்பிட ஒரு நல்ல நேரம் மாலை 5 மணி முதல் இரவு 7 மணி வரை இருக்கும்.
ஒரு குறுநடை போடும் குழந்தைக்கு இரவு உணவு தாமதமாக உணவளித்தால், அவர் பட்டினி கிடப்பார். கூடுதலாக, குழந்தைகளுக்கு இரவு உணவிற்கு தாமதமாக வருவது இரவு உணவிற்கும் படுக்கை நேரத்திற்கும் இடையிலான நேரத்தை மிகவும் நெருக்கமாக மாற்றும். இதனால் அது தூங்கும் போது குழந்தையின் செரிமான அமைப்பு கடினமாக வேலை செய்யும்.
உங்கள் சிறியவருக்கு உணவைக் கொடுப்பதில், இதில் ஒரு சீரான உணவைப் பின்பற்றுவது நல்லது:
கார்போஹைட்ரேட்
குழந்தைகளின் செயல்பாடுகளை ஆதரிக்க, போதுமான அளவு ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது, ஆதாரங்களில் ஒன்று கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆகும். கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் மற்றொரு பயன்பாடு உடல் திசுக்களை உருவாக்க மற்றும் சரிசெய்ய உடல் புரதம் மற்றும் கொழுப்பைப் பயன்படுத்த உதவுகிறது.
குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வகைகள்:
- அரிசி
- மி
- வெர்மிசெல்லி
- சோளம்
- உருளைக்கிழங்கு
- கசவா
- இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
- மாவுச்சத்து உணவு
உங்கள் சிறியவரின் விருப்பங்களுடன் அதை சரிசெய்யவும், இதனால் அவர் பலவிதமான பிரசாதங்களுடன் உணவு வகைகளை அறிந்து கொள்ள கற்றுக்கொள்கிறார்.
புரத
இந்த உணவில் உள்ள உள்ளடக்கம் குழந்தைகளின் எடை மற்றும் உயரத்திற்கு உதவும் ஒரு கட்டிட பொருளாக செயல்படுகிறது. புரதம் விலங்கு மற்றும் காய்கறி என இரண்டு வகைகளாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, அவை கால அட்டவணையின்படி குறுநடை போடும் குழந்தைகளின் உணவில் சேர்க்கப்படலாம்.
அதிர்ஷ்டவசமாக, காய்கறி மற்றும் விலங்கு புரதங்களைக் கொண்ட உணவு ஆதாரங்களில் பல தேர்வுகள் உள்ளன. குழந்தைகளின் உணவு வகைகளில் பொருட்களாகப் பயன்படுத்தக்கூடிய பல வகையான புரதங்கள், அதாவது:
- மீன்
- முட்டை
- டெம்பே
- கோழி
- மாட்டிறைச்சி
- பால்
- சீஸ்
- டோஃபு
- டெம்பே
உங்கள் சிறியவரின் நாக்குக்கு ஏற்ப உணவு மெனுவை உருவாக்கவும்.
காய்கறி மற்றும் பழம்
இந்த இரண்டு வகையான உணவுகள் ஒழுங்குமுறை பொருட்களாக செயல்படுகின்றன. உங்கள் குழந்தையின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை சீரானதாக வைத்திருக்க பச்சை அல்லது மஞ்சள் நிறமான காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம், எடுத்துக்காட்டாக, காலே, கீரை, கேரட், ப்ரோக்கோலி.
உங்கள் சிறியவரின் அன்றாட திரவ தேவைகளை சரியாக பூர்த்தி செய்ய போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிக்க மறக்காதீர்கள். அந்த வகையில், உடலின் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் மற்றும் உறுப்பு செயல்பாடு தடைபடாது.
ஒரு குறுநடை போடும் உணவு அட்டவணையை உருவாக்குவதற்கான விதிகள்

வயது வரம்பு 2-3 ஆண்டுகள், குழந்தைகள் உணவுப் பழக்கம் உட்பட பல விஷயங்களை ஆராய்வதில் மகிழ்ச்சியடைகிறார்கள். கட்லரி, மெனுக்கள் தொடங்கி, உங்கள் சிறியவரின் சுவைக்கு ஏற்ப நீங்கள் விரும்பும் உணவின் சுவை வரை.
இந்தோனேசியா பல்கலைக்கழக மருத்துவ பீடத்தின் வெளியீட்டு நிறுவனம் வெளியிட்டுள்ள குழந்தைகள் டயட் கையேடு புத்தகத்தின் அடிப்படையில் குழந்தைகளின் ஊட்டச்சத்துக்கு ஏற்ப உணவு அட்டவணையை உருவாக்குவதற்கான விதிகள் பின்வருமாறு:
அட்டவணை
உணவு அட்டவணைக்கு, நீங்கள் பின்வரும் விதிகளை உருவாக்க வேண்டும்:
- வழக்கமான உணவு நேரம்
- உணவு நேரம் 30 நிமிடங்களுக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும்
- உணவுக்கு இடையில் தண்ணீரைத் தவிர வேறு எதையும் வழங்க வேண்டாம்
மேலே உள்ள அட்டவணையை நீங்கள் சரிசெய்யலாம்
சுற்றுச்சூழல்
சாப்பிடும்போது சுற்றுச்சூழல் காரணிகள் கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம்:
- வற்புறுத்தல் இல்லாமல்
- சுத்தமான
- டிவி பார்த்து விளையாடும்போது அல்ல
- உணவை பரிசாக மாற்ற வேண்டாம்
குழந்தைகளுக்கான உணவு வகை மட்டுமல்ல, மேலே உள்ள காரணிகளும் கவனிக்க வேண்டியது அவசியம்.
நடைமுறைகள்
உண்ணும் நடைமுறைகளுக்கு, பின்வரும் பரிந்துரைகள் செய்யப்பட வேண்டும்:
- சிறிய பகுதிகள் அல்லது சிறிய அளவு உணவு.
- ஒரு திட அமைப்பிலிருந்து தொடங்கி, பின்னர் ஒரு திரவம்.
- உணவை முடிக்க உந்துதல் (மிகுதி இல்லாமல்).
- குழந்தை விளையாடத் தொடங்கும் போது அல்லது உணவைத் தூக்கி எறியும்போது உணவை அகற்றவும்.
- குழந்தையின் உணவு முடிந்ததும் வாயை சுத்தம் செய்யுங்கள், சாப்பிடும் போது அல்ல.
மேலும் விளக்கத்திற்கு, ஆரோக்கியமான குழந்தைகளிடமிருந்து மேற்கோள் காட்டி, ஐந்து வயதிற்குட்பட்டவர்களுக்கு அதிக கவனம் செலுத்துவதற்கான விதிகள் இங்கே.
வழக்கமான குறுநடை போடும் உணவு அட்டவணையை உருவாக்கவும்
உங்கள் குறுநடை போடும் குழந்தைக்கு ஒரு வழக்கமான உணவு அட்டவணையை உருவாக்கவும், இதனால் எப்போது சாப்பிட வேண்டும், எப்போது இல்லை என்பதை அவர் புரிந்துகொள்வார். கூடுதலாக, ஒரு வழக்கமான அட்டவணையுடன், குழந்தைகள் பசி மற்றும் திருப்தியை அங்கீகரிக்க கற்றுக்கொள்ளத் தொடங்குவார்கள்.
எனவே, ஒரு பெற்றோராக நீங்கள் நேரத்திற்கு ஏற்ப உணவை பரிமாறலாம் மற்றும் திட்டமிடப்படாத உணவு காரணமாக குழந்தைகளில் உடல் பருமன் ஏற்படும் அபாயத்தைத் தவிர்க்கலாம்.
குழந்தைகளை உணவை முடிக்க கட்டாயப்படுத்த வேண்டாம்
ஒரு சில பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தைகளை தட்டில் பரிமாறும் உணவை முடிக்க கட்டாயப்படுத்தவில்லை. "அரிசி பின்னர் அழும்" என்ற சொற்றொடர் பெரும்பாலும் கேடயமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதனால் குழந்தைகள் தங்கள் உணவை முடிக்கிறார்கள். இருப்பினும், இது உங்கள் சிறியவருக்கு உளவியல் ரீதியாக நல்லதல்ல.
ஒரு குறுநடை போடும் குழந்தையை உணவை முடிக்க கட்டாயப்படுத்துவது அவரை அதிர்ச்சிக்குள்ளாக்குகிறது மற்றும் பிற்காலத்தில் சாப்பிட விரும்பவில்லை. குறுநடை போடும் குழந்தையின் உணவு அட்டவணை வரும்போது, சிறியவரின் பகுதிக்கு ஏற்ப உணவை பரிமாறவும்.
அது இன்னும் ரன் அவுட் ஆகவில்லை என்றால், அது மிச்சமாக இருக்கட்டும். இந்த கட்டத்தில், குழந்தைகள் தங்கள் சொந்த பகுதியின் அளவுகளைத் தேர்வுசெய்து, மனநிறைவை அங்கீகரிக்கக் கற்றுக் கொண்டனர்.
வழங்கப்பட்ட மெனுவில் குழந்தை சலிப்படையும்போது ஒரு நிலை இருக்கலாம், இதன் மூலம் நீங்கள் புதிய வகை உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துவதற்கான நேரம் இது:
- குழந்தை பசியுடன் இருக்கும்போது புதிய உணவை பரிமாறவும்.
- புதிய உணவுகளை ஒவ்வொன்றாக முயற்சிக்கவும்.
- சிறிய அளவில் பரிமாறவும்.
- உங்கள் புதியவர் தேர்வுசெய்யும் வகையில் பல புதிய வகை உணவுகளை உருவாக்கவும்.
அதிக உணவு மெனு தேர்வுகள், உங்கள் பிள்ளை என்ன பசியையும் மெனுவையும் விரும்புகிறார் என்பதை அறிந்து கொள்ளலாம்.
தொலைக்காட்சியைப் பார்ப்பது அல்லது சாதனங்களை இயக்குவதைத் தவிர்க்கவும்
உணவு அட்டவணை வரும்போது, குழந்தைகள் சாப்பிட விரும்பாததால் அவர்கள் கலகலப்பாக இருக்கும்போது, பல தாய்மார்கள் கேஜெட்டுகள் அல்லது தொலைக்காட்சிகளை "லஞ்சம்" என்று கொடுத்து இதைச் சமாளிக்கின்றனர்.
இருப்பினும், இது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல, ஏனெனில் இது உடல் பருமனுக்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் குழந்தைகள் உணவில் கவனம் செலுத்தாது. தொலைக்காட்சி மற்றும் வீடியோ பயன்பாட்டை ஒரு நாளைக்கு 1-2 மணி நேரம் வரை கட்டுப்படுத்தவும்.
குழந்தைக்கு தங்கள் சொந்த உணவின் மீது கட்டுப்பாடு இருக்கட்டும்
சில பெற்றோருக்கு, தங்கள் குழந்தை சாப்பிட உணவு மெனுவைத் தேர்ந்தெடுப்பதைக் காணும்போது அவர்கள் சங்கடமாக உணரலாம். காரணம், குழந்தைகள் சாப்பிட ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளைத் தேர்வுசெய்ய முனைகிறார்கள்.
இருப்பினும், குழந்தைகளுக்கு நல்ல உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு பெற்றோர்கள் இன்னும் பொறுப்பாவார்கள், குறிப்பாக உணவு அட்டவணை வந்தவுடன்.
கிட்ஸ் ஹெல்த் 4 வயது குழந்தைகளுக்கு இனி ஒருதலைப்பட்சமாக உணவு வழங்கப்படக்கூடாது, ஆனால் அவர்களின் பெற்றோரால் தேர்வு செய்யப்பட வேண்டும் என்று விளக்கினார்.
நிச்சயமாக, ஒரு பெற்றோராக நீங்கள் சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு தேர்வுகளை வழங்க வேண்டும். கூடுதலாக, நான்கு வயதில், குழந்தைகளும் பசியின் உணர்வைப் புரிந்துகொண்டு அதைச் சொல்வதன் மூலம் நிறைந்திருக்கிறார்கள்.
உங்கள் பிள்ளைக்கு தனது சொந்த உணவின் மீது கட்டுப்பாட்டைக் கொடுக்காவிட்டால், அவர் இந்த மனநிறைவு மற்றும் பசியின் முறையை மீறுவார். கூடுதலாக, அவர் தயாரிக்கப்பட்ட சிறியவரின் உணவு அட்டவணையை அவர் பின்பற்றவில்லை.

எக்ஸ்



