கருப்பு விதைகளின் எண்ணற்ற சுகாதார நன்மைகள், மத்திய கிழக்கிலிருந்து வந்த கருப்பு சீரகம்: பயன்கள், பக்க விளைவுகள், இடைவினைகள்

மூலிகை மருந்து குடிப்பது இந்தோனேசியா மக்களுக்கு பரம்பரை பழக்கமாகிவிட்டது. பெரும்பாலும் மூலிகை மருத்துவத்தில் பதப்படுத்தப்பட்ட தாவரங்களில் ஒன்று பிளாக் விதை, இது லத்தீன் பெயரைக் கொண்டுள்ளது நிஜெல்லா சாடிவா . உண்மையில், ஆரோக்கியத்திற்கு கருப்பு விதைகளின் நன்மைகள் என்ன?

கருப்பு விதை என்றால் என்ன?

உண்மையில், கருப்பு விதை என்பது ஒரு கருப்பு சீரக விதை ஆகும், இது ஆண்டு பூக்கும் தாவரத்திலிருந்து வருகிறது நிஜெல்லா சாடிவா தெற்காசியா மற்றும் மேற்கு ஆசியாவைச் சேர்ந்த ஒரு தாவரமான ரனுன்குலேசி குடும்பத்திலிருந்து.

அதன் சொந்த நாட்டில், கருப்பு சீரகம் பெரும்பாலும் இந்திய மற்றும் மத்திய கிழக்கு உணவுகளுக்கு ஒரு சுவையாகவும் இயற்கையான பாதுகாப்பாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சீரகம் ஒரு தனித்துவமான கசப்பான-காரமான சுவை மற்றும் நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது, அதாவது வெங்காயம், கருப்பு மிளகு, மற்றும் ஆர்கனோ போன்றவை.

ஆரோக்கியத்திற்கு கருப்பு விதை பல்வேறு நன்மைகள்

கறுப்பு விதை நன்மைகள் முதன்முதலில் பாரசீக விஞ்ஞானி இப்னு சினா, இஸ்லாமிய பொற்காலத்தின் மிகவும் பிரபலமான சிந்தனையாளர்கள் மற்றும் எழுத்தாளர்களில் ஒருவராக கருதப்படுகிறார், அவரது மருத்துவ இதழான கேனான் ஆஃப் மெடிசினில். ஆஸ்துமா அறிகுறிகள் காரணமாக அல்லது பிற சுவாசக் கோளாறுகள் காரணமாக இந்த கருப்பு சீரக விதைகள் மூச்சுத் திணறலுக்கான சிகிச்சையாக பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று இப்னு சினா எழுதினார்.

பாரம்பரிய மருத்துவத்தில், கருப்பு விதை முக்கியமாக தாய்ப்பால் உற்பத்திக்கு தூண்டுதலாகவும், புழு மருந்தாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கருப்பு சீரகம் ஒரு டையூரிடிக் மற்றும் தசை தளர்த்தியாகவும் (இழுப்பு மற்றும் வலிப்புக்கு) பயன்படுத்தப்படுகிறது, அத்துடன் பலவீனமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு உள்ளவர்களுக்கு தொற்று நோய்களை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.

கூடுதலாக, கருப்பு சீரகம் விதைகள் தலைவலி, பல்வலி, அத்துடன் சளி மற்றும் நாசி நெரிசலுக்கு சிகிச்சையளிக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வயிற்றுப்போக்கு, வயிற்றுப்போக்கு, மலச்சிக்கல், பெருங்குடல் மற்றும் வாய்வு போன்ற செரிமான பிரச்சினைகளுக்கு சிவப்பு கண்கள் (வெண்படல), மூல நோய், புண்கள், வாத நோய், ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் போன்றவற்றுக்கும் சிகிச்சையளிக்க கருப்பு விதை பயன்படுத்தப்படுகிறது. சருமத்தில் பயன்படுத்தப்படும் கருப்பு விதை எண்ணெய் தொடர்பு தோல் அழற்சி காரணமாக ஒவ்வாமை தோல் எதிர்வினைகளை குணப்படுத்த முடியும் என்றும் தெரிவிக்கப்படுகிறது.

கருப்பு விதைகளின் நன்மைகள் குறித்து நவீன மருத்துவ உலகம் என்ன கூறுகிறது?

1. விந்தணுக்களின் தரத்தை மேம்படுத்தவும்

குறிப்பாக அதிக அளவில் புகைபிடிக்கும் ஆண்களுக்கு, சிகரெட்டில் உள்ள நிகோடின் மற்றும் பிற நச்சுகளின் உள்ளடக்கம் நீண்ட காலமாக நீந்துவதற்கான விந்தணுக்களின் சுறுசுறுப்பைக் குறைக்கும் (இயக்கம்) மற்றும் அவற்றின் இயல்பான வடிவத்தையும் பாதிக்கும் என்று அறியப்படுகிறது. நிகோடின் டெஸ்டிகுலர் திசுக்களின் கட்டமைப்பிலும் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. விந்தணு மற்றும் விந்தணுக்களில் உள்ள அசாதாரணங்கள் ஆண் கருவுறுதல் பிரச்சினைகளுக்கு முக்கியமான ஆபத்து காரணிகள். பிளாக் விதை எண்ணெய் விந்தணுக்களின் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் சிறந்த டெஸ்டிகுலர் திசு கட்டமைப்பை ஆதரிக்கிறது என்று 2014 ஆம் ஆண்டில் மலேசியா பல்கலைக்கழகத்தின் சான்றுகள் அடிப்படையிலான நிரப்பு மற்றும் மாற்று மருத்துவ இதழில் ஒரு ஆய்வு தெரிவிக்கிறது.

2. வகை 1 நீரிழிவு நோயின் அறிகுறிகளைக் கடத்தல்

கருப்பு விதை எண்ணெயில் உள்ள முக்கிய செயலில் உள்ள கலவை தைமோக்வினோன் (TQ) ஆகும். ஆய்வக எலிகள் குறித்து பரிசோதனைகளை மேற்கொண்ட பின்னர், யுனிவர்சிட்டி டெக்னோலாஜி மாரா (யுஐடிஎம்) மலேசியாவிலிருந்து 2014 ஆம் ஆண்டு மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆய்வில், அதிக அளவு TQ ஐ செலுத்துவதால் வகை 1 நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சியை முற்றிலுமாக நிறுத்த முடியும் என்று கண்டறியப்பட்டது.

எகிப்தில் உள்ள ஜாகாசிக் பல்கலைக்கழகத்தின் மற்றொரு ஆய்வில், கருப்பு விதை சாறு மற்ற பொதுவான மத்திய கிழக்கு மூலிகை மசாலாப் பொருட்களுடன் (மைர், கம் ஆலிபனம், மற்றும் கம் அசாஃபோடிடா) கலந்தபோது, ​​ஆய்வக எலிகளில் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைப்பதில் இது பயனுள்ளதாக இருந்தது. கல்லீரலில் குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றம். எனவே, இந்த மூலிகை சாறு இன்சுலின் மருந்துகளை சார்ந்து இல்லாத நீரிழிவு சிகிச்சையாக பயன்படுத்தப்படலாம் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் நம்புகின்றனர்.

3. இரத்த அழுத்தத்தை குறைத்தல்

ஈரானில் உள்ள ஷாரேகார்ட் மருத்துவ அறிவியல் பல்கலைக்கழகத்தின் ஆராய்ச்சி, இரண்டு மாதங்களுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் கருப்பு விதை சாறு மாத்திரைகளை உட்கொள்வது லேசான உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் என்று தெரிவிக்கிறது. கூடுதலாக, ஆய்வில் பங்கேற்பாளர்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு கருப்பு விதை காரணமாக எந்த சிக்கல்களும் இல்லை.

அனைத்து உறுப்பினர்களுக்கும் லேசான உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள மூன்று தனித்தனி குழுக்களில் சோதனைகளை நடத்திய பின்னர் இந்த கண்டுபிடிப்புகள் பெறப்பட்டன - முதல் இரண்டு குழுக்களுக்கு 100 மி.கி மற்றும் 200 மி.கி ஹப்பாடஸ் சவுதா சாறு மாத்திரைகள் வழங்கப்பட்டன, மூன்றாவது குழுவிற்கு மருந்துப்போலி (வெற்று மாத்திரைகள்) வழங்கப்பட்டன வழக்கமாக ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை. எட்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு, கருப்பு விதை சாற்றை எடுக்கும் இரு குழுக்களின் சிஸ்டாலிக் மற்றும் டயாஸ்டோலிக் இரத்த அழுத்த மதிப்புகள் வெற்று மாத்திரையை எடுத்துக் கொண்டவர்களைக் காட்டிலும் குறைவாக இருப்பது கண்டறியப்பட்டது. இருப்பினும், குறைவு சிறியதாக இருந்தது, இது சுமார் 1-3 மிமீஹெச்ஜி மட்டுமே இருந்தது.

மொத்த கொழுப்பு மற்றும் "மோசமான" எல்.டி.எல் கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதற்கும், சில சந்தர்ப்பங்களில் நல்ல எச்.டி.எல் கொழுப்பின் அளவை அதிகரிப்பதற்கும் ஹப்பாடஸ் சவுடா சாறு மாத்திரைகள் கண்டறியப்பட்டன. இருப்பினும், கருப்பு விதைகளின் கொழுப்பு சமநிலை விளைவு லேசான உயர் கொழுப்பைக் கொண்டவர்களுக்கு மட்டுமே தோன்றியது, அதே நன்மை சாதாரண கொழுப்பைக் கொண்டவர்களிடமும் காணப்படவில்லை.

4. புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடுங்கள்

ஹப்பாட்டுசாடாவில் எத்தனால் ஆக்ஸிஜனேற்ற கலவைகள் உள்ளன, அவை புற்றுநோய் உயிரணு வீரியம் மற்றும் காலப்போக்கில் ஆய்வக எலிகளில் அதன் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன. உடலில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திற்கு எதிரான பாதுகாப்பு விளைவின் 80 சதவீதத்தை எத்தனால் உற்பத்தி செய்வது கண்டறியப்பட்டது. உடலில் அதிகமான ஃப்ரீ ரேடிகல்கள் உடலை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை அனுபவிக்கச் செய்யலாம், இது உடலில் பல்வேறு உயிரணு சேதங்களைத் தூண்டுகிறது மற்றும் புற்றுநோய் உள்ளிட்ட பல்வேறு நாட்பட்ட நோய்களை ஏற்படுத்துகிறது.

ஹபடாசவுடாவை கவனக்குறைவாக எடுத்துக் கொள்ளக்கூடாது

புரிந்து கொள்ள வேண்டியது என்னவென்றால், மேலே உள்ள கருப்பு விதைகளின் பல நன்மைகளுக்கான அறிவியல் சான்றுகள் கடுமையான ஆய்வக சோதனைகளில் இன்னும் குறைவாகவே உள்ளன. இதில் பெரும்பாலானவை செல் கலாச்சாரம், விலங்கு பரிசோதனைகள் அல்லது மனிதர்களின் குழுவில் சிறிய சோதனைகளில் மட்டுமே செய்யப்படுகின்றன. ஆகையால், மனிதர்களை நோக்கிய இந்த நன்மை கோரிக்கைகள் அனைத்தையும் உறுதிப்படுத்த இன்னும் ஆராய்ச்சி தேவை.

வேதியியல் மருந்துகளுக்கு (மருந்து மற்றும் பரிந்துரைக்கப்படாத இரண்டும்) நிரப்பு மாற்றாக மூலிகைகள் மற்றும் மூலிகை மருந்துகளை குடிப்பது உண்மையில் பரவாயில்லை. காபி தண்ணீர் மூலிகை மருத்துவம் நுகர்வுக்கு ஒப்பீட்டளவில் பாதுகாப்பானது, ஏனெனில் அதில் இருக்கும் நச்சு பொருட்கள் ரசாயன கட்டமைப்பில் மாற்றத்திற்கு ஆளாகியுள்ளன. இருப்பினும், உண்மையில் மூலிகை சப்ளிமெண்ட்ஸ் கவனக்குறைவாக எடுத்துக்கொள்ளக்கூடாது, ஏனென்றால் மருந்துகளின் ஒவ்வொரு நபரின் எதிர்வினையும் ஒருவருக்கொருவர் வித்தியாசமாக இருக்கும். உங்களிடம் ஒரே மாதிரியான புகார்கள் இருந்தாலும், உங்களுக்கு ஏற்றதாக மாறும் மூலிகை மருந்துகள் உங்கள் பிள்ளை அல்லது அண்டை வீட்டிற்கும் அதே பண்புகளை வழங்கும் என்பது உறுதியாகத் தெரியவில்லை.

எனவே மூலிகை மருந்துகள் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க, நோயைக் குணப்படுத்த அல்லது நோயின் அபாயத்தைக் குறைக்க மட்டுமே உட்கொள்ள வேண்டும் - அதை குணப்படுத்தக்கூடாது. நோயைக் குணப்படுத்த, பரிந்துரைக்கப்பட்ட மருந்துகள் மற்றும் வழக்கமான சுகாதாரக் கட்டுப்பாடுகள் இன்னும் தேவை.