பொருளடக்கம்:
- வாழை உணவை இயக்குவதற்கான விதிகள்
- 1. காலை உணவுக்கு பதப்படுத்தப்படாத வாழைப்பழங்களை சாப்பிடுங்கள்
- 2. தண்ணீர் குடிக்கவும்
- 3. மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவில் நீங்கள் எதையும் சாப்பிடலாம்
- 4. சிற்றுண்டி
- 5. போதுமான தூக்கம் மற்றும் அலாரத்துடன் எழுந்திருப்பதைத் தவிர்க்கவும்
- 6. உடற்பயிற்சி செய்ய தயங்க, ஆனால் கட்டாயப்படுத்த வேண்டாம்
- வாழைப்பழ உணவு ஆரோக்கியத்தில் எவ்வாறு பாதிப்பை ஏற்படுத்துகிறது?
காலை வாழை டயட் அல்லது ஆசா-வாழை டயட் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு வகை உணவாகும், இது காலையில் வாழைப்பழங்களை சாப்பிடுவதற்கு முன்னுரிமை அளிக்கிறது. வாழை உணவு அல்லது வாழைப்பழ உணவை ஜப்பானைச் சேர்ந்த ஒரு கணவன் மற்றும் மனைவி உருவாக்கியுள்ளனர், அதாவது சுமிகோ வட்டனாபே, ஒரு மருந்தாளர் மற்றும் நோய் தடுப்புக்கான மருத்துவத் துறையில் நிபுணர். அவரது கணவர் ஹிட்டோஷி வதனபே, பாரம்பரிய சீன மருத்துவம் மற்றும் ஆலோசனைகளைப் படிக்கிறார்.
சுமிகோ மற்றும் ஹிட்டோஷி தம்பதியினர் திருமணம் செய்யவிருந்தபோது இந்த உணவு தொடங்கியது. ஹிட்டோஷி உடல் எடையை அதிகரித்தார், திருமணம் செய்வதற்கு முன்பு உடல் எடையை குறைக்க விரும்பினார். பல்வேறு உடற்பயிற்சி மற்றும் உணவு நடவடிக்கைகளை முயற்சித்தபின், ஹிட்டோஷி இறுதியாக 80 கிலோவிலிருந்து 72 கிலோ வரை தனது எடையை குறைக்க முடிந்தது, ஆனால் அவரால் 72 கிலோவுக்கு மேல் இழக்க முடியவில்லை. சுமிகோ பின்னர் வாழை உணவை பரிந்துரைத்தார், இந்த உணவு ஹிட்டோஷி விரும்பிய எடையை அடையச் செய்வதில் வெற்றி பெற்றது. ஹிட்டோஷி பின்னர் இணையத்தில் உணவை சமூகத்திற்கு பரப்பினார் மற்றும் வாழை உணவு பரவலாக விவாதிக்கப்பட்டது.
வாழை உணவை இயக்குவதற்கான விதிகள்
1. காலை உணவுக்கு பதப்படுத்தப்படாத வாழைப்பழங்களை சாப்பிடுங்கள்
இந்த உணவில், வாழைப்பழம் நீங்கள் எழுந்த பிறகு உட்கொள்ளும் முதல் உணவாக இருக்கும். வாழைப்பழம் என்பது முழு வாழைப்பழத்தையும் அப்புறப்படுத்துவதாகும், வறுத்த வாழைப்பழங்கள் அல்லது வாழைப்பழ கேக் போன்ற பிற உணவுகளில் பதப்படுத்தப்பட்டவை அல்ல. உங்கள் விருப்பப்படி ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட பழங்களை நீங்கள் உட்கொள்ளலாம். நீங்கள் வாழைப்பழங்களை விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் மற்ற பழங்களை முயற்சி செய்யலாம், ஆனால் ஒரு வகை பழங்களை மட்டுமே உட்கொள்ளலாம், எடுத்துக்காட்டாக ஒரு வாழைப்பழத்தை ஒரு ஆப்பிளுடன் மாற்றலாம். அதன் பிறகு, நீங்கள் மற்ற உணவுகளை சாப்பிடுவதற்கு 15-30 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும்.
2. தண்ணீர் குடிக்கவும்
குறிப்பாக காலை உணவில் வாழைப்பழம் சாப்பிடும்போது தண்ணீர் குடிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறீர்கள். குளிர்ந்த நீரை குடிக்க வேண்டாம், அறை வெப்பநிலையில் தண்ணீர் குடித்தால் நல்லது. உடலை சூடேற்ற நீங்கள் சூடான தேநீர் அல்லது இஞ்சியை உட்கொள்ளலாம். நீங்கள் மற்ற வகை பானங்களை குடிக்க விரும்பினால், உங்கள் வாழை காலை உணவு சடங்கு முடிந்ததும் 15-30 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும். இந்த உணவில் நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 2 லிட்டர் தண்ணீரை உட்கொள்ள தேவையில்லை, ஏனெனில் ஒவ்வொருவரின் தேவைகளும் தனிப்பட்ட சூழ்நிலைகள் மற்றும் வானிலை மற்றும் ஈரப்பதம் போன்ற சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகளைப் பொறுத்து மாறுபடும்.
3. மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவில் நீங்கள் எதையும் சாப்பிடலாம்
பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவு ஜப்பானிய உணவு, குறிப்பாக ஒரு சில பக்க உணவுகளுடன் அரிசி. இரவு உணவிற்கு, நீங்கள் இரவு 8 மணிக்கு முன் சாப்பிட வேண்டும், ஏனென்றால் நீங்கள் படுக்கைக்கு மிக அருகில் சாப்பிட்டால், நீங்கள் தூங்கும் போது உங்கள் உடல் இன்னும் உணவை ஜீரணிக்க வேண்டும். இது உங்களுக்கு புத்துணர்ச்சியற்ற மற்றும் சோர்வாக இருக்கும் (சோர்வு) நீங்கள் நாளை எழுந்திருக்கும்போது, உங்கள் உறுப்புகளை ஓய்வெடுக்க உங்கள் தூக்க நேரம் முடிந்தவரை பயன்படுத்தப்படுவதில்லை. ஒரு சோர்வான உடல் உகந்ததாக வேலை செய்ய முடியாது மற்றும் உண்மையில் எடை அதிகரிப்பைத் தூண்டுகிறது. கூடுதலாக, உடல் கொடுத்த சமிக்ஞைகளுக்கு கவனம் செலுத்தவும் அறிவுறுத்தப்படுகிறீர்கள், நீங்கள் உண்மையில் பசியுடன் இருக்கும்போது, நீங்கள் உண்மையில் முழுதாக இருக்கும்போது.
4. சிற்றுண்டி
தின்பண்டங்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் மதிய உணவுக்கும் இரவு உணவிற்கும் இடையில் நீங்கள் ஒரு வகை சிற்றுண்டியை மட்டுமே உண்ண முடியும். தின்பண்டங்கள் சாக்லேட்டுகள், கேக்குகள் மற்றும் பிற இனிப்பு உணவுகளாக இருக்கலாம். ஆனால் ஐஸ்கிரீம் போன்ற பால் சார்ந்த சிற்றுண்டிகளைத் தவிர்க்கவும். அதன் பிறகு, நீங்கள் மீண்டும் சிற்றுண்டி செய்ய அறிவுறுத்தப்படுவதில்லை. இரவு உணவிற்குப் பிறகு இனிப்புகளும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
5. போதுமான தூக்கம் மற்றும் அலாரத்துடன் எழுந்திருப்பதைத் தவிர்க்கவும்
நீங்கள் ஆரோக்கியமாகவும் சோர்வாகவும் இல்லாவிட்டால் உங்கள் எடையைக் கட்டுப்படுத்துவது எளிதாக இருக்கும். நள்ளிரவுக்கு முன் படுக்கைக்குச் செல்வதும், அலாரத்தால் எழுந்திருக்காமல் படுக்கையில் இருந்து எழுந்ததும் உங்கள் உடலுக்கு கூடுதல் மன அழுத்தங்கள் இல்லாமல் சாதாரணமாக வேலை செய்யக்கூடிய திறவுகோல்கள். அலாரத்துடன் எழுந்திருப்பது உங்கள் மூளையை மன அழுத்தத்திற்கு அல்லது மன அழுத்தத்திற்கு உள்ளாக்கும், இது உங்கள் செரிமான அமைப்பு சீராக இயங்குவதை தடுக்கும்.
6. உடற்பயிற்சி செய்ய தயங்க, ஆனால் கட்டாயப்படுத்த வேண்டாம்
நீங்கள் உடற்பயிற்சி செய்ய அறிவுறுத்தப்படுகிறீர்கள், ஆனால் நீங்கள் நிதானமாக இருக்கும் விளையாட்டு வகையைத் தேர்வுசெய்க. உடற்பயிற்சி செய்ய வேண்டும் என்ற எண்ணம் உங்களை வலியுறுத்துகிறது என்றால், நீங்கள் "உண்மையில்" உடற்பயிற்சி செய்ய தேவையில்லை. உங்களை மூச்சு விடாத ஒரு உடல் செயல்பாட்டைத் தேர்ந்தெடுப்பது, இது கலோரிகளை எரிக்கும் உடற்பயிற்சி அல்ல என்பது போல் தெரிகிறது, இது உடல் செயல்பாடுகளுக்கு மாற்றாக இருக்கும். ஒரு நிதானமாக நடந்து செல்லுங்கள் அல்லது உதாரணமாக உங்கள் கைகளை ஆடுங்கள்.
வாழைப்பழ உணவு ஆரோக்கியத்தில் எவ்வாறு பாதிப்பை ஏற்படுத்துகிறது?
காலையில் பழம் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. பழம் ஜீரணிக்க எளிதானது, எனவே இது காலையில் செரிமானத்தை சுமக்காது. கூடுதலாக, நள்ளிரவுக்கு முன் படுக்கைக்குச் செல்லவும், இரவு 8 மணிக்குப் பிறகு சாப்பிடக்கூடாது என்ற பரிந்துரையும் உடல் எடையை குறைக்க உதவும். ஆராய்ச்சியின் படி, ஒரு நாளைக்கு 7-9 மணி நேரம் தூங்குபவர்களுக்கு சாதாரண உடல் எடை இருக்கும். நாம் சோர்வாக இருந்தால் ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளை அதிகமாக சாப்பிடுவோம் அல்லது சாப்பிடுவோம்.
நீங்கள் 80% முழுதாக இருக்கும்போது சாப்பிடுவதை நிறுத்த வாழைப்பழ உணவு பரிந்துரை நீங்கள் உட்கொள்ளும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை கட்டுப்படுத்த உதவும். தின்பண்டங்கள் மற்றும் பால் பொருட்களின் நுகர்வு மற்றும் அவற்றின் தயாரிப்புகளை கட்டுப்படுத்துவது கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைக்கும், குறிப்பாக கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை, இதனால் அதிக கலோரிகளால் ஏற்படும் எடை அதிகரிப்பைத் தடுக்கலாம்.
வாழைப்பழ உணவு ஆரோக்கியமான உடலைப் பராமரிப்பதன் முக்கியத்துவத்தையும், உடல் ரீதியாகவும் உணர்ச்சி ரீதியாகவும் மன அழுத்தத்தைத் தவிர்க்கிறது. இது உங்கள் உடல் உகந்ததாக செயல்பட உதவும், இதனால் செரிமான அமைப்பின் வேலை உட்பட உடலின் வேலை இயல்பானதாகிவிடும்.
வாழைப்பழ உணவில் இருந்து எடை இழப்பு சாத்தியமாகும், ஏனெனில் நீங்கள் குறைவாக சாப்பிடுவீர்கள். காலை உணவுக்கு பழம் சாப்பிடுவதும், தின்பண்டங்களை குறைப்பதும் எடை குறைக்க பங்களிக்கும். உங்கள் உணவில் சிலவற்றை காய்கறிகளுடன் மாற்றுவது அல்லது ஒரு நாளைக்கு பல மணிநேரம் உடற்பயிற்சி செய்வது போன்ற பெரிய மாற்றங்களைச் செய்ய இந்த உணவு உங்களை கட்டாயப்படுத்தாது. அணுகுமுறை ஒரு வாழ்க்கை முறையை நோக்கியதாக இருப்பதால், ஏற்படும் எடை இழப்பு நீண்ட நேரம் எடுக்கும் மற்றும் குறிப்பிடத்தக்கதாக இருக்காது. ஆனால் ஏற்படும் எடை இழப்பு நீண்ட நேரம் நீடிக்கும், ஏனெனில் இந்த உணவில் உங்கள் வாழ்க்கை முறை உண்மையில் மாற்றப்படுகிறது.



