பலாப்பழ விதைகளின் நன்மைகள், செரிமானத்தை மேம்படுத்துவது முதல் புற்றுநோயைத் தடுப்பது வரை

உடலுக்கு வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்களின் சிறந்த ஆதாரங்களில் ஒன்று பலாப்பழம். இருப்பினும், பலாப்பழத்தின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் சதைக்கு மட்டுமல்ல. அதிகம் அறியப்படவில்லை, பலாப்பழ விதைகள் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு எண்ணற்ற நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளன.

பலாப்பழ விதைகளை உட்கொள்வதால் பல்வேறு நன்மைகள் உள்ளன

நூறு கிராம் பலாப்பழத்தில் 157 கலோரிகள், 2.8 கிராம் புரதம், 38 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2.5 கிராம் கொழுப்பு மற்றும் 1 கிராம் கொழுப்பு உள்ளது. பலாப்பழத்தில் பல்வேறு வகையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன.

ஆனால், உங்களுக்கு என்ன தெரியும்? பலாப்பழ விதைகளில் உள்ள சில ஊட்டச்சத்துக்கள் கூழ் விட அதிகம். பலாப்பழ விதைகளில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இருப்பதாகவும் அறியப்படுகிறது.

இந்த பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் பலாப்பழ விதைகளுக்கு பின்வரும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன:

1. கொழுப்பைக் குறைத்தல்

பலாப்பழ விதைகள் எல்.டி.எல் கொழுப்பைக் குறைக்கும் மற்றும் எச்.டி.எல் கொழுப்பை அதிகரிக்கும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளன என்று விலங்கு ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. எல்.டி.எல் (குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டீன்) என்பது "கெட்ட" கொழுப்பு ஆகும், இது இரத்த நாளங்களில் பிளேக் கட்டமைப்பை ஏற்படுத்துகிறது.

இதற்கிடையில், எச்.டி.எல் (உயர் அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டீன்) என்பது "நல்ல" கொழுப்பு ஆகும், இது கொழுப்பு தகடுகளை உருவாக்குவதைத் தடுக்கிறது. பலாப்பழ விதைகளை சாப்பிடுவது உங்கள் கொழுப்பின் சமநிலைக்கு பெரும் நன்மைகளை வழங்கும்.

2. செரிமான ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்

நூறு கிராம் வேகவைத்த பலாப்பழ விதைகளில் 1.5 கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது. அது மட்டுமல்லாமல், பலாப்பழ விதைகளிலும் நிறைய ப்ரீபயாடிக்குகள் உள்ளன. பிரீபயாடிக்குகள் என்பது செரிமான மண்டலத்தில் நல்ல பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியையும் செயல்பாட்டையும் அதிகரிக்கும் கலவைகள்.

பலாப்பழ விதைகளில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் ப்ரீபயாடிக் உள்ளடக்கம் செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன. மற்றவற்றுடன், செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும், பெருங்குடல் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும்.

3. புற்றுநோய் அபாயத்தை குறைத்தல்

பலாப்பழ விதைகளில் ஃபிளாவனாய்டுகள், சப்போனின்கள் மற்றும் டானின்கள் வடிவில் ஆக்ஸிஜனேற்ற கலவைகள் உள்ளன. இந்த சேர்மங்கள் உடல் செல்களை ஃப்ரீ ரேடிகல்களிலிருந்து பாதுகாக்க முடியும். கட்டற்ற தீவிரவாதிகள் உயிரணுக்களை சேதப்படுத்தும் மற்றும் புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும் மூலக்கூறுகள்.

பலாப்பழ விதைகளில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற கலவைகள் புற்றுநோய் செல்களைச் சுற்றி இரத்த நாளங்கள் உருவாகுவதைத் தடுக்கும் நன்மையையும் கொண்டுள்ளன. போதுமான இரத்த நாளங்கள் இல்லாமல், புற்றுநோய் செல்கள் இரத்த வழங்கல் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் வளராது.

4. பாக்டீரியா தொற்றுநோயைத் தடுக்கும்

பல ஆய்வுகள் பலாப்பழ விதைகளில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு சேர்மங்களைக் கண்டறிந்துள்ளன. இந்த சேர்மங்களில் பெரும்பாலானவை பலாப்பழ விதைகளின் மேற்பரப்பில் காணப்படுகின்றன மற்றும் அவை நீண்ட காலமாக இயற்கை வயிற்றுப்போக்கு தீர்வாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

பலாப்பழ விதைகளில் உள்ள பாக்டீரியா எதிர்ப்பு கலவைகள் பாக்டீரியாவுக்கு எதிராக மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் இ - கோலி இது பெரும்பாலும் செரிமான பிரச்சினைகளுக்கு காரணமாகிறது. இந்த நன்மைகளுக்கு நன்றி, பலாப்பழ விதைகள் அசுத்தமான உணவு மூலம் பரவும் நோய்களுக்கு இயற்கையான தீர்வாக மாறும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளன.

5. முடி வளர்ச்சியை அதிகரிக்கும்

பலாப்பழ விதைகளில் புரதம், இரும்பு மற்றும் வைட்டமின் ஏ நிறைந்துள்ளன, அவை முடி வளர்ச்சிக்கு அவசியமானவை. வலுவான முடி இழைகளை உருவாக்க பலாப்பழ விதைகளில் உள்ள புரதம் தேவைப்படுகிறது. வைட்டமின் ஏ முடியை உடையாமல் பாதுகாக்கிறது.

இதற்கிடையில், உச்சந்தலையில் இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்க இரும்பு பயனுள்ளதாக இருக்கும். கூந்தலை வலுவாகவும், ஆரோக்கியமாகவும், அடர்த்தியாகவும் வளர்க்க தேவையான பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களை இரத்தம் கொண்டு செல்லும்.

பழங்களில் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் பலவிதமான ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இருப்பினும், பழங்களின் நன்மைகள் பொதுவாக உட்கொள்ளும் இறைச்சியின் ஒரு பகுதியிலிருந்து மட்டுமல்ல.

உதாரணமாக, பலாப்பழம் போன்ற பழ விதைகளில் புரதம், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் புற்றுநோயை எதிர்க்கும் ஆக்ஸிஜனேற்ற கலவைகள் அதிகம் உள்ளன. இது அருவருக்கத்தக்கதாக உணரவில்லை, பலாப்பழ விதைகளை உட்கொள்வது உண்மையில் நீங்கள் நினைத்துப் பார்க்காத பலன்களை வழங்கும்.

புகைப்பட ஆதாரம்: இன்வர்ஸ்.காம்

எக்ஸ்