7 நீடித்த பல்பொருள் அங்காடி உணவு, ஏதாவது? & காளை; ஹலோ ஆரோக்கியமான

கிட்டத்தட்ட எல்லா உணவுகளுக்கும் காலாவதி தேதி உள்ளது. பாதுகாப்புகள் இல்லாத உணவுகள் கூட வாடி, கெட்டுப்போவதில்லை, இனி உட்கொள்ள முடியாது. ஒவ்வொரு உணவின் செல்லுபடியாகும் காலம் மாறுபடும். சில குறுகிய காலத்தில் காலாவதியாகின்றன, ஆனால் சில நீண்ட நேரம் நீடிக்கும். நீங்கள் சூப்பர் மார்க்கெட்டில் உணவை வாங்கினால், பேக்கேஜிங்கிலிருந்து ஒரு உணவின் செல்லுபடியாகும் காலத்தை நீங்கள் கண்டுபிடிக்கலாம் அல்லது பல்பொருள் அங்காடி ஊழியர்களிடம் கேட்கலாம். பின்னர், பல்பொருள் அங்காடிகளில் என்ன உணவுகள் நீண்ட காலம் நீடிக்கும்?

7 நீடித்த பல்பொருள் அங்காடி உணவுகள்

1. உறைந்த காய்கறிகள்

உறைந்த காய்கறிகளை நீங்கள் அருகிலுள்ள சூப்பர் மார்க்கெட்டில் காணலாம். புதிய காய்கறிகளிலிருந்து வேறுபட்டதல்ல, உறைந்த காய்கறிகளும் புதிய காய்கறிகள் போன்ற ஆரோக்கியத்திற்கு அதே நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன. உண்மையில், பொதுவாக, நீங்கள் சூப்பர் மார்க்கெட்டில் வாங்கும் உறைந்த காய்கறிகள் நீங்கள் சந்தையில் வாங்கும் காய்கறிகளை விட ஆரோக்கியமானவை, சுகாதாரமானவை.

சூப்பர் மார்க்கெட்டில் நீங்கள் வாங்கும் உறைந்த காய்கறிகள் பொதுவாக அறுவடை முடிந்த உடனேயே உறைந்திருக்கும். கூடுதலாக, பல்வேறு காய்கறிகளில் காணப்படும் சில ஊட்டச்சத்துக்கள் காலப்போக்கில் மறைந்துவிடும். எனவே, உறைந்த காய்கறிகளில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் பொதுவாக புதிய காய்கறிகளில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை விட நீண்ட காலம் நீடிக்கும்.

உறைந்த காய்கறிகள் சந்தையில் புதிய காய்கறிகளை வாங்க உங்களுக்கு அதிக நேரம் இல்லையென்றால் உறைந்த காய்கறிகளே ஒரு சிறந்த தீர்வாகும், ஏனெனில் உறைந்த காய்கறிகள் உறைவிப்பான் 18 மாதங்கள் வரை நீடிக்கும்.

2. வேர்க்கடலை வெண்ணெய்

மற்றொரு நீடித்த சூப்பர்மார்க்கெட் உணவு வேர்க்கடலை வெண்ணெய். எப்போது வேண்டுமானாலும் விரைவில் பல்பொருள் அங்காடிக்குச் செல்ல உங்களுக்கு நேரம் இல்லையென்றால் ஒரே நேரத்தில் பெரிய அளவில் வாங்கலாம்.

கொள்கலன் திறக்கப்படாவிட்டால் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் இரண்டு ஆண்டுகள் வரை நீடிக்கும். இருப்பினும், நீங்கள் அவற்றைத் திறந்திருந்தால், பாதுகாப்பற்றவற்றைப் பயன்படுத்தாதவர்களுக்கு வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சுமார் மூன்று மாதங்கள் மட்டுமே நீடிக்கும். இதற்கிடையில், மற்ற கொட்டைகளுக்கு, குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைத்தால் 6 மாதங்கள் வரை மட்டுமே நீடிக்கும்.

3. கொட்டைகள்

பாதாம் போன்ற கொட்டைகள், மற்றும் பல்வேறு வகையான கொட்டைகள், ஒழுங்காக சேமித்து பிளாஸ்டிக் பூசப்பட்டால் இரண்டு ஆண்டுகள் வரை நீடிக்கும்.

கொட்டையின் கடினமான வெளிப்புற அடுக்கு அதை நீண்ட காலம் நீடிக்கும். பாதாம் போன்ற கொட்டைகளில் கொழுப்புச் சத்து அதிகம் இல்லை, ஆனால் வைட்டமின் ஈ போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் உள்ளன. இந்த அழிந்துபோகக்கூடிய பல்பொருள் அங்காடி உணவு துர்நாற்றம் வீசும் அபாயத்தை இது குறைக்கும்.

4. பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்

விற்கப்படும் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்களான டுனா, மத்தி, சால்மன் மற்றும் பல்வேறு வகையான பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்கள் குளிர்ந்த, வறண்ட இடத்தில் சேமிக்கப்படும் வரை மூன்று ஆண்டுகள் வரை நீடிக்கும்.

இந்த நீடித்த சூப்பர்மார்க்கெட் உணவை மூன்று ஆண்டுகள் வரை சேமிக்க வேண்டுமானால் இறுக்கமாக மூடிய கேனில் சேமிக்க வேண்டும். இருப்பினும், கேன் திறக்கப்படும் போது, ​​இந்த பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் மூன்று முதல் நான்கு நாட்கள் குளிரூட்டலைத் தாங்கக்கூடியது, மேலும் உறைவிப்பான் பெட்டியில் சேமித்து வைத்தால் இரண்டு மாதங்கள் வரை நீடிக்கும்.

5. ஓட்ஸ்

ஓட்ஸ் என்பது ஒரு வகை ஆரோக்கியமான உணவாகும், இது காலை உணவில் அல்லது ரொட்டி மற்றும் கேக் போன்ற பிற உணவுகளுடன் சேர்ந்து உட்கொள்ளலாம். எனவே, அதை பெரிய அளவில் வாங்குவதில் தவறில்லை. நீங்கள் கவலைப்படத் தேவையில்லை, ஏனெனில் நீங்கள் வழக்கமாக சூப்பர் மார்க்கெட்டில் வாங்கும் உடனடி ஓட்மீல் வழக்கமாக பேக்கேஜிங்கில் அச்சிடப்பட்ட காலாவதி தேதியை விட இரண்டு ஆண்டுகள் நீடிக்கும்.

6. பாஸ்தா

ஒரு உணவகத்தில் அதை வாங்குவதற்கு பதிலாக, நீங்கள் உங்கள் சொந்த பாஸ்தாவை வீட்டிலேயே செய்யலாம். மலிவானதாக இருப்பதைத் தவிர, நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு ஆக்கப்பூர்வமாக இருக்க முடியும். இதை பல்வேறு வழிகளில் சமைக்க முடியும் என்பதற்காக, நீங்கள் அதை பெரிய அளவில் வாங்கினால் நல்லது.

பாஸ்தா சூப்பர்மார்க்கெட் உணவுகளில் நீண்ட நேரம் நீடிக்கும், ஏனெனில் இது சரியான இடத்தில் சேமிக்கப்படும் வரை பேக்கேஜிங்கில் அச்சிடப்பட்ட காலாவதி தேதியை விட ஒன்று முதல் இரண்டு ஆண்டுகள் வரை நீடிக்கும்.

7. அரிசி

மிகவும் நீடித்த சூப்பர்மார்க்கெட் உணவுப் பொருட்களில் ஒன்று அரிசி. உண்மையில், அரிசி சரியான இடத்தில், சரியான வழியில் சேமிக்கப்பட்டால் நான்கு முதல் ஐந்து ஆண்டுகள் வரை நீடிக்கும். இருப்பினும், பழுப்பு அரிசி வேறுபட்ட அடுக்கு வாழ்க்கை கொண்டது, இது 6 முதல் 8 மாதங்கள் ஆகும்.

அரிசி குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்பட வேண்டும், இதனால் தரம் மோசமடையாது. கூடுதலாக, பெரும்பாலான இந்தோனேசியர்கள் அரிசியை உட்கொள்வதால், அரிசி பெரிய அளவில் வாங்குவதில் தவறில்லை, ஏனென்றால் அரிசி எதிர்பார்த்ததை விட வேகமாக வெளியேற வாய்ப்புள்ளது.

எக்ஸ்