எடை இழப்புக்கான சைவ உணவு, இது உண்மையில் பயனுள்ளதா?

மேலும் இலட்சியமாக இருப்பதற்காக பலர் உடல் எடையை குறைக்க தயாராக இருக்கிறார்கள். கருத்தில் கொள்ளக்கூடிய ஒரு விஷயம், ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு சைவ உணவை உட்கொள்வதன் மூலம். கேள்வி என்னவென்றால், சைவ உணவு உண்மையில் உங்கள் உடல் எடையை குறைக்க உதவும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளதா?

சைவ உணவு உண்பவர்கள் உடல் எடையை குறைக்க உதவுவது உண்மையா?

சைவ உணவு உண்பவர்கள் உணவு மற்றும் பானங்களில் உள்ள அனைத்து விலங்கு பொருட்களையும் கண்டிப்பாக தவிர்க்கும் ஒரு வகை சைவ உணவு உண்பவர்கள். உண்மையில், ஒரு சைவ உணவை கடைபிடிக்கும் மக்கள் பால், தேன், ஜெலட்டின், மீன் சாஸ், முட்டை மற்றும் பலவற்றிலிருந்து வரும் உணவுகள் மற்றும் பானங்களை முற்றிலும் உட்கொள்வதில்லை.

மறுபுறம், ஒவ்வொரு நாளும் சைவ உணவை கடைப்பிடிக்கும் மக்கள் பலவகையான காய்கறி பொருட்களை மட்டுமே உட்கொள்வார்கள். காய்கறிகள், பழங்கள், கொட்டைகள், விதைகள், காய்கறி பால், இறைச்சி மாற்றீடுகள், பால் அல்லாத பிற பொருட்கள் அல்லது காய்கறி கொழுப்புகளிலிருந்து பெறப்பட்டவை.

ஒரு நபர் சைவ உணவை கடைப்பிடிக்க விரும்புவதற்கு பல்வேறு காரணங்கள் உள்ளன. விலங்குகளின் நெறிமுறைகளை அவர்கள் மதிக்கிறார்கள், அவை உயிரினங்களையும் உள்ளடக்கியது, இந்த உணவு ஆரோக்கியமானது என்று நம்புகிறது, அல்லது எடை இழப்புக்கு கூட.

ஆம், சைவ உணவு எடை குறைக்க உதவும் என்று கூறப்படுகிறது. ஏனென்றால், ஒரு சைவ உணவைக் கடைப்பிடிப்பதன் மூலம், நீங்கள் உட்கொள்ளும் தினசரி உணவு மற்றும் பானங்கள் அனைத்தும் விலங்கு மூலங்களிலிருந்து விடுபடுகின்றன, அவை சில நேரங்களில் அதிக கொழுப்பைக் கொண்டிருக்கின்றன.

மேலும் என்னவென்றால், சைவ உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் பொதுவாக அதிக நார்ச்சத்து கொண்டவை மற்றும் கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளன, எனவே அவை நீண்ட நேரம் உணர உதவும். இருப்பினும், எடை இழப்புக்கான சைவ உணவின் செயல்திறன் ஆராய்ச்சியில் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளதா?

முடிவுகள் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளதா?

ஜர்னல் ஆஃப் ஜெனரல் இன்டர்னல் மெடிசின் வெளியிட்டுள்ள ஒரு ஆய்வில், சைவ உணவு உண்பவர் உடல் எடையை கடுமையாக குறைக்க உதவும் என்று கூறுகிறது. இந்த அறிக்கையை ஆதரித்து, ஊட்டச்சத்து மற்றும் நீரிழிவு இதழின் மற்றொரு ஆய்வும் இதே போன்ற முடிவுகளைக் கொண்டிருந்தது.

அதிக உடல் எடை கொண்ட (அதிக எடை கொண்ட) சுமார் 75 பேரை உள்ளடக்கிய இந்த ஆய்வில், ஒரு குறிப்பிட்ட உணவை கடைப்பிடிக்குமாறு கேட்டுக்கொள்ளப்பட்டது. பங்கேற்பாளர்கள் ஒரு சைவ உணவைப் பின்பற்றலாம், அல்லது உடல் எடையை குறைக்க விலங்குகளின் மூலங்கள் உட்பட கொழுப்பு அதிகம் உள்ள உணவுகளை தொடர்ந்து சாப்பிடலாம்.

சுமார் 16 வாரங்களுக்குப் பிறகு, ஒரு சைவ உணவில் பங்கேற்பாளர்கள் வயிற்றுப் பகுதியில் அதிக அளவு கொழுப்பை இழந்துவிட்டதாக தீர்மானிக்கப்பட்டது. ஆமாம், அதிக விலங்கு ஆதாரங்களை உட்கொள்ளும் பங்கேற்பாளர்களுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​சைவ உணவை உட்கொள்ளும் பங்கேற்பாளர்கள் எடை இழக்க அதிக வாய்ப்புள்ளது.

உண்மையில், சைவ உணவை உட்கொள்ளும் மக்கள் பொதுவாக மற்ற சைவ உணவு உண்பவர்களைக் காட்டிலும் குறைந்த உடல் நிறை குறியீட்டை (பிஎம்ஐ) கொண்டுள்ளனர். கிரிட்டிகல் ரிவியூஸ் இன் உணவு அறிவியல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து இதழ் வெளியிட்டுள்ள ஆராய்ச்சியின் முடிவுகளில் இது குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

சைவத்துடன் உடல் எடையை குறைப்பது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதா?

உடல் எடையை குறைக்க இது உதவும் என்று கருதப்பட்டாலும், சைவ உணவின் பின்னால் என்ன நடக்கிறது என்பதையும் நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். சில வகையான உணவைக் குறைப்பது அல்லது சாப்பிடாமல் இருப்பது ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட சில ஊட்டச்சத்துக்களின் குறைபாடுகளுக்கு ஆபத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

உதாரணமாக, வைட்டமின் பி 12 ஐ எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், இது விலங்கு உணவு மூலங்களில் பரவலாகக் கிடைக்கிறது. ஒரு சைவ உணவை ஏற்றுக்கொள்வது, அதாவது நீங்கள் விலங்கு மூலங்களை சாப்பிடவில்லை, நிச்சயமாக வைட்டமின் பி 12 குறைபாட்டிற்கு ஆபத்து உள்ளது. இதுபோன்றால், நீங்கள் இரத்த சோகை ஏற்படலாம்.

இருப்பினும், கவலைப்பட வேண்டாம், ஏனெனில் சில ஊட்டச்சத்துக்களின் குறைபாடுகள் இல்லாமல், எடை இழக்க ஒரு சைவ உணவில் நீங்கள் ஒட்டிக்கொள்ளக்கூடிய தீர்வுகள் உள்ளன.

உங்கள் தினசரி ஊட்டச்சத்தை பல்வேறு வைட்டமின்களுடன் பலப்படுத்தப்பட்ட (பலப்படுத்தப்பட்ட) பலவகையான உணவுகளுடன் கூடுதலாக வழங்குமாறு அறிவுறுத்தப்படுகிறீர்கள். இந்த உணவுகளை காய்கறி மூலங்களிலிருந்து பெறுவது கடினம்.

அமெரிக்காவின் மாசசூசெட்ஸில் உள்ள ஊட்டச்சத்து நிபுணரான அன்னி பி. கே, எம்.எஸ்., ஆர்.டி.என், சி-ஐ.ஏ.ஐ.டி இதை ஆதரிக்கிறது. அவரைப் பொறுத்தவரை, சைவ உணவை உண்மையில் வாழும் ஒவ்வொரு நபரின் தேவைகளுக்கும் வாழ்க்கை முறைக்கும் மாற்றியமைக்க முடியும்.

உண்மையில், ஒரு சைவ உணவு ஒவ்வொரு நாளும் தவறாமல் பயன்படுத்தினால், எடை இழப்பு உள்ளிட்ட உடல் தோற்றத்தை மேம்படுத்த உதவும்.

சைவ உணவு உண்மையில் ஆரோக்கியமான உடலை பராமரிக்க உதவும்

பொருட்படுத்தாமல், சரியான சைவ உணவை கடைப்பிடிப்பது சிறந்தது, அதாவது ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் உள்ள உணவுகளை மையமாகக் கொண்டு, பங்களிக்காததை விட.

உதாரணமாக, ஒவ்வொரு நாளும் அதிக பழங்கள், காய்கறிகள், கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் அவற்றின் தயாரிப்புகளை சாப்பிடுங்கள். அதற்கு பதிலாக, கொழுப்பு, சர்க்கரை, ஸ்டார்ச், சோடியம் மற்றும் சேர்க்கைகளின் மூலங்களைத் தவிர்க்கவும்.

அமெரிக்கன் கார்டியாலஜி கல்லூரியின் ஆராய்ச்சி இதழின் முடிவுகளாக. இது உடல் எடையை குறைக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியமான உணவு மூலங்களைக் கொண்ட ஒரு சைவ உணவு உணவும் இதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.

இதற்கிடையில், ஆரோக்கியமற்ற சைவ உணவு உண்மையில் இதய நோய்களை வளர்ப்பதற்கான வாய்ப்புகளை அதிகரிக்கும்.

எக்ஸ்