பொருளடக்கம்:
- தாய்ப்பாலின் சுவை என்ன?
- தாய்ப்பாலின் சுவையை என்ன பாதிக்கிறது?
- பெரியவர்கள் தாய்ப்பாலை உட்கொள்ள முடியுமா?
சிலர் வாழ்க்கையின் முதல் இரண்டு ஆண்டுகளில் தாய்ப்பாலில் வளர்கிறார்கள். நீண்ட காலமாக அதை உட்கொள்வதை நிறுத்திய பிறகு, பல பெரியவர்கள் மறந்து, தாய்ப்பாலின் சுவை குறித்து ஆர்வமாக உள்ளனர். உற்பத்தி செய்யப்படும் சுவையிலும் டயட் ஒரு பெரிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. எனவே, தாய்ப்பால் உண்மையில் எதைப் போன்றது?
தாய்ப்பாலின் சுவை என்ன?

பொதுவாக, வழக்கமான பால் போலவே தாய்ப்பால் சுவைக்கும். மிகவும் பரவலாக பரப்பப்பட்ட விளக்கம் என்னவென்றால், இது பாதாம் பால் போல சுவைக்கிறது, ஆனால் இனிமையானது. சுவை இன்னும் நினைவில் இருக்கும் சில குழந்தைகள், தாய்ப்பாலை கூடுதல் சர்க்கரை கொடுத்த பாலுக்கு ஒத்ததாக விவரித்தனர்.
இருப்பினும், வெள்ளரி, சர்க்கரை நீர், உருகிய ஐஸ்கிரீம், தேன், முலாம்பழம் போன்ற பிற சுவைகளையும் சுவைப்பவர்களும் உண்டு.
தாய்ப்பாலில் உள்ள இனிப்பு சுவை உண்மையில் லாக்டோஸ் இருப்பதால் பாதிக்கப்படுகிறது. லாக்டோஸ் தாய்ப்பாலில் உள்ள முக்கிய பொருட்களில் ஒன்றாகும், இந்த உள்ளடக்கம் அதிக செறிவுகளில் உள்ளது, இது இனிமையாக இருக்கும்.
தாய்ப்பாலில் கொழுப்பு உள்ளது, இது தடிமன் தீர்மானிக்கும். புதிதாக வெளிப்படுத்தப்படும்போது, பால் அதிக நீரின் திரவ வடிவில் வெளிவருகிறது, ஆனால் அடிக்கடி பால் கறக்கும்போது தாய்ப்பால் கொடுப்பது மெதுவாக தடிமனாகவும் கொழுப்புச் சத்து அதிகமாகவும் இருக்கும்.
தாய்ப்பாலுக்கும் பசுவின் பாலுக்கும் அதிக வித்தியாசம் இல்லை என்று பெரும்பாலானவர்கள் விளக்கினாலும், தாய்ப்பாலின் அமைப்பு பசுவின் பாலை விட இலகுவாகவும் மெல்லியதாகவும் இருக்கிறது. வெள்ளை சாயத்துடன் கூடிய மினரல் வாட்டர் போல அதை விவரிக்கும் சில தாய்மார்கள் கூட உள்ளனர்.
தாய்ப்பாலின் சுவையை என்ன பாதிக்கிறது?

ஆதாரம்: உலகளாவிய செய்திகள்
முன்பு குறிப்பிட்டது போல, தாய் ஒவ்வொரு நாளும் உட்கொள்ளும் உணவு உற்பத்தி செய்யப்படும் பாலின் சுவையை பாதிக்கும்.
குழந்தை தாய்ப்பாலுடன் நிரப்பு உணவுகளை உண்ணத் தொடங்கவில்லை என்றால், அதிக பழங்களை உட்கொள்வது நல்லது, குறிப்பாக பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு, இந்த உணவுகளின் சுவையை குழந்தை சுவைக்க முடியும். குழந்தை வளரத் தொடங்கும் போது, உட்கொள்ளும் தாய்ப்பாலில் இருந்து மற்ற சுவைகளை ஏற்றுக்கொள்ள குழந்தை தயாராக இருக்கக்கூடும்.
உணவைத் தவிர, சுவை அல்லது நறுமணத்தின் மாற்றங்களுக்கு பங்களிக்கும் பிற காரணிகளும் உள்ளன. அவற்றில் ஒன்று மாதவிடாய் அல்லது கர்ப்பத்தின் தொடக்கத்தின் விளைவாக ஏற்படும் ஹார்மோன் மாற்றங்கள்.
தாய்ப்பாலின் சுவையிலும் உடற்பயிற்சி ஒரு தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. உடலில் லாக்டிக் அமிலத்தை உருவாக்குவது மார்பகங்களைச் சுற்றியுள்ள வியர்வை நீரில் கலக்கும்போது, உடற்பயிற்சியின் விளைவாக, நிச்சயமாக, தாய்ப்பாலின் விளைவு கொஞ்சம் உப்பு இருக்கும். இதை சரிசெய்ய, குழந்தைக்கு தாய்ப்பால் கொடுக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், மார்பகங்களை வியர்வையிலிருந்து துடைக்கலாம்.
உடற்பயிற்சி செய்வது மட்டுமல்லாமல், முலையழற்சி போன்ற சில நிபந்தனைகள் பாலில் உப்புச் சுவை விளைவை ஏற்படுத்தும், சில சமயங்களில் உப்புச் சுவையும் வலுவாக இருக்கும். முலையழற்சி என்பது மார்பகத்தின் வீக்கம். உங்களுக்கு இந்த நிலை இருந்தால், தாய்ப்பால் கொடுப்பது இன்னும் பாதுகாப்பானது. இருப்பினும், சுவை மாற்றம் குழந்தைக்கு தாய்ப்பால் கொடுக்க தயங்கக்கூடும்.
பெரியவர்கள் தாய்ப்பாலை உட்கொள்ள முடியுமா?
பெரியவர்கள் தாய்ப்பால் குடிப்பது பரவாயில்லை. இருப்பினும், தாய்ப்பால் இன்னும் உடலால் சுரக்கும் திரவத்தின் ஒரு பகுதியாகும், எனவே நீங்கள் குடிக்கும் பால் ஆரோக்கியமான தாய்மார்களிடமிருந்து வருகிறது என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம். எச்.ஐ.வி மற்றும் ஹெபடைடிஸ் போன்ற சில நோய்கள் தாய்ப்பால் மூலம் பரவும்.
மறுபுறம், புற்றுநோய் சிகிச்சைக்கான சிகிச்சையாக தாய்ப்பாலை பயன்படுத்துபவர்களும் உள்ளனர். தாய்ப்பாலில் செல்களைக் கொல்லக்கூடிய கட்டியை அழிக்கும் கூறுகள் இருப்பதாக நம்பப்படுகிறது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, இது உண்மை என்பதை நிரூபிக்கும் ஆராய்ச்சி மிகக் குறைவு.
இருப்பினும், தாய்ப்பாலை உட்கொள்வது குழந்தைகளுக்கு மட்டுமே இருக்க வேண்டும். தாய்ப்பாலில் நிறைய ஊட்டச்சத்துக்கள் இருந்தாலும், அவை ஆரோக்கியமான வயது வந்தவரின் உடலில் எந்த பாதிப்பையும் ஏற்படுத்தாது.



