உங்கள் குறைந்த கார்ப் உணவு மெனுவில் இந்த 7 காய்கறிகளையும் பழங்களையும் குறைக்கவும்

எடை குறைக்க ஒரு வழியாக குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவுகள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. ஏனெனில் உடல் எடையை குறைக்க உதவுவதோடு, இந்த உணவும் இரத்த சர்க்கரையை சீரானதாக வைத்திருக்கிறது மற்றும் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பு ட்ரைகிளிசரைட்களின் அளவைக் குறைக்கிறது. இப்போது அதை இயக்க, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் உள்ளிட்ட உங்கள் அன்றாட உணவு உட்கொள்ளல் குறித்து நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

இரண்டும் ஆரோக்கியமான உணவுகளாகக் கருதப்பட்டாலும், சில பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவில் குறைக்கப்பட வேண்டும், இதனால் நிரல் சீராக இயங்குகிறது. இந்த காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் பல மிக உயர்ந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, இருப்பினும் உணவின் போது உட்கொள்ளக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட் அளவின் வரம்பு ஒரு நாளைக்கு சுமார் 20 முதல் 100 கிராம் மட்டுமே.

குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு மெனுவில் குறைக்க வேண்டிய பல்வேறு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்

உங்கள் உணவு திட்டத்தை வெற்றிகரமாக செய்ய, ஒவ்வொரு நாளும் உங்கள் குறைந்த கார்ப் உணவில் குறைக்க மற்றும் குறைக்க வேண்டிய பலவிதமான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் இங்கே உள்ளன.

1. உலர்ந்த பழம்

உலர்ந்த பழம் என்பது கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் மிக அதிகமாக இருக்கும் ஒரு வகை பழமாகும். ஒரு கப் திராட்சையும் அல்லது 190 கிராம் சமமானதும் 110 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, உலர்ந்த பாதாமி பழங்களில் 72 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, புதிய பாதாமி பழங்களில் 15 கிராம் மட்டுமே உள்ளது.

சில உலர்ந்த பழங்களும் உற்பத்திச் செயல்பாட்டின் போது சர்க்கரையைச் சேர்த்துள்ளன, அவை கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவை அதிகரிக்கின்றன. சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையுடன் ஒரு கப் உலர்ந்த அவுரிநெல்லிகளில் 116 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, புதிய அவுரிநெல்லிகளில் 18 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மட்டுமே உள்ளன.

எனவே, நீங்கள் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவில் இருந்தால், முடிந்தவரை உலர்ந்த பழங்களை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

2. மா

மாம்பழம் ஒரு வெப்பமண்டல பழமாகும், இது அதிக இயற்கை சர்க்கரை உள்ளடக்கம் கொண்டது. சர்க்கரை ஒரு எளிய கார்போஹைட்ரேட் ஆகும், இது பின்னர் இரத்த சர்க்கரையாக உடைக்கப்படுகிறது. எனவே, உங்கள் குறைந்த கார்ப் உணவில் மாம்பழத்தின் பகுதியை குறைக்க வேண்டும். ஒரு மாம்பழத்தில் சுமார் 46 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருப்பதால் தான். குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவில் உள்ள உங்களால் நுகர்வுக்கு இந்த அளவு ஒப்பீட்டளவில் அதிகம்.

3. வாழைப்பழங்கள்

வாழைப்பழத்தில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைய உள்ளன, அவை ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. வாழைப்பழத்தின் மிக உயர்ந்த உள்ளடக்கங்களில் ஒன்று பொட்டாசியம் ஆகும், இது தசையின் செயல்பாட்டையும் செரிமான அமைப்பையும் பராமரிக்க உதவுகிறது. இருப்பினும், நீங்கள் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவில் இருந்தால், நீங்கள் பகுதிகளை குறைக்க வேண்டும். காரணம், வாழைப்பழத்தில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகம் உள்ளன. மெடிக்கல் நியூஸ் டுடேயில் இருந்து மேற்கோள் காட்டப்பட்டுள்ளது, ஒரு 126 கிராம் வாழைப்பழத்தில் 110 கலோரிகள், 30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் 1 கிராம் புரதம் உள்ளது.

4. ஆப்பிள்கள்

ஆப்பிள்களில் வைட்டமின் சி நிறைந்த பழங்கள் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை பராமரிக்க உதவும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன. கூடுதலாக, ஆப்பிள்களையும் அவற்றின் தோல்களையும் சாப்பிடுவது மலச்சிக்கலைத் தடுப்பதன் மூலம் ஆரோக்கியமான செரிமான அமைப்பை பராமரிக்க மிகவும் நல்லது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, ஆப்பிள்களில் மிக அதிகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, இது சுமார் 25 கிராம். அதற்காக, பகுதிகளை மட்டுப்படுத்த முயற்சி செய்யுங்கள், ஏனெனில் உங்கள் தினசரி உணவு மெனுவில் அதிகப்படியான கார்போஹைட்ரேட் அளவை அதிகரிக்க முடியும்.

5. உருளைக்கிழங்கு

உருளைக்கிழங்கு அதிக கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட காய்கறிகளாகும், இது சுமார் 59 கிராம். இந்த அளவு 5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை நார்ச்சத்திலிருந்து வந்து சர்க்கரையாக உடைக்காது, மேலும் 54 கிராம் சர்க்கரையாக செரிக்கப்படும். ஆகையால், உங்கள் உணவில் உருளைக்கிழங்கு உணவுகளை நீங்கள் கட்டுப்படுத்த வேண்டும், ஏனெனில் இந்த ஒரு காய்கறி உங்கள் தினசரி கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலை அறியாமலே அதிகரிக்கக்கூடும்.

6. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு

உருளைக்கிழங்கு போன்ற அதே குடும்பத்தில், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த காய்கறிகளின் மற்றொரு மூலமாகும். ஒரு நடுத்தர இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் சுமார் 24 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, அவற்றில் 4 கிராம் ஃபைபரிலிருந்து வருகிறது.

உருளைக்கிழங்குடன் ஒப்பிடும்போது, ​​இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் இருப்பதால் அவற்றின் கிளைசெமிக் குறியீடு குறைவாக வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இருப்பினும், ஒரு காய்கறியை உங்கள் உணவுத் திட்டத்தில் சேர்க்க விரும்பினால், அதை நீங்கள் இன்னும் குறைக்க வேண்டும்.

7. இனிப்பு சோளம்

இனிப்பு சோளம் என்பது ஒரு வகை முழு தானியமாகும், இது மாவுச்சத்துள்ள காய்கறிகளின் வகுப்பைச் சேர்ந்தது. அதிக கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் இருப்பதால் இது அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டு அளவைக் கொண்டிருப்பதால் இது ஸ்டார்ச் காய்கறி என்று அழைக்கப்படுகிறது. இனிப்பு சோளத்தில் வைட்டமின் சி, மெக்னீசியம், பி வைட்டமின்கள் மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள் நிறைந்துள்ளன.

இருப்பினும், ஒரு பெரிய சோளத்தில் மிக அதிகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, இது சுமார் 41 கிராம் 4 கிராம் கொண்ட நார்ச்சத்து கொண்டது. அதற்காக, சோளத்தை உங்கள் உணவில் சேர்க்க விரும்பினால் பகுதியைக் குறைக்கவும்.

இந்த பல்வேறு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் முற்றிலும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன, உங்களுக்குத் தெரியும்! உங்கள் குறைந்த கார்ப் உணவு விரும்பிய முடிவுகளைத் தரும் வகையில் நீங்கள் பகுதிகளை மட்டுமே குறைக்க வேண்டும் மற்றும் குறைக்க வேண்டும்.

எக்ஸ்