12 நீங்கள் தினமும் உட்கொள்ள வேண்டிய சருமத்திற்கு ஆரோக்கியமான உணவுகள்

சன்ஸ்கிரீன் அதன் இயற்கையான ஈரப்பதத்தை பராமரிக்க வெளியில் இருந்து சருமத்திற்கு உதவுகிறது, இதனால் சருமம் ஆரோக்கியமாகவும் அழகாகவும் இருக்கும். இருப்பினும், சில உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் போன்றவற்றிலிருந்து வரும் உதவிகளும் உங்கள் சருமத்தின் ஆரோக்கியத்தில் சமமான முக்கிய பங்கை வகிக்கக்கூடும். காரணம், நீங்கள் உட்கொள்ளும் உணவில் உங்கள் சருமத்திற்குத் தேவையான பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. எனவே, தினமும் உட்கொள்ள வேண்டிய சருமத்திற்கு ஆரோக்கியமான உணவுகள் யாவை? இந்த கட்டுரையில் உள்ள மதிப்புரைகளைப் பாருங்கள்.

சருமத்திற்கான ஆரோக்கியமான உணவுகளின் பட்டியல்

1. ஸ்ட்ராபெர்ரி

தி அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷனில் வெளியிடப்பட்ட ஆய்வின்படி, ஸ்ட்ராபெர்ரி போன்ற வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவது வயதான செயல்முறையால் ஏற்படும் சுருக்கங்கள் மற்றும் வறண்ட தோல் பிரச்சினைகள் மெதுவாக உதவுகிறது. சருமத்தை ஈரப்பதமாக்குவதில் வைட்டமின் சி இன் பங்கு, புற ஊதா கதிர்களால் ஏற்படும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்கும் திறன் மற்றும் தோல் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை பராமரிக்கும் கொலாஜனின் தொகுப்பை ஊக்குவிக்கும் திறன் காரணமாக இருக்கலாம்.

2. பப்பாளி

பப்பாளி வைட்டமின் சி இன் மற்றொரு சரியான மூலமாகும். பல்வேறு ஆய்வுகள், வைட்டமின் சி புற ஊதா கதிர்களால் சேதமடைந்த டி.என்.ஏவை சரிசெய்வதன் மூலம் சூரிய மின்கலத்திலிருந்து தோல் செல்களை பாதுகாக்க முடியும் என்று காட்டுகின்றன. பப்பாளி தவிர வைட்டமின் சி நிறைந்த சருமத்திற்கு ஆரோக்கியமான உணவுகள் ப்ரோக்கோலி மற்றும் பிற பச்சை காய்கறிகள்.

3. தக்காளி

தக்காளியில் லைகோபீன் என்ற கரோட்டினாய்டு உள்ளது, இது உங்கள் சருமத்தை சூரிய கதிர்வீச்சிலிருந்து பாதுகாக்கும். ஒரு ஆய்வில், புற ஊதா ஒளியை வெளிப்படுத்திய பங்கேற்பாளர்கள் 2 ½ தேக்கரண்டி தக்காளி பேஸ்டை உட்கொண்ட பிறகு அல்லது தினசரி குறைந்தது 350 மில்லி கேரட் ஜூஸை குடித்தபின், தோல் எரிச்சல் குறைவது கண்டறியப்பட்டது, கூடுதலாக 10-12 வாரங்கள்.

4. எடமாம்

எடமாமில் ஐசோஃப்ளேவோன்கள் நிறைந்துள்ளன, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் முன்கூட்டிய வயதானதை ஏற்படுத்தும் சூரிய ஒளியில் இருந்து இலவச தீவிரவாதிகளைத் தடுக்க செயல்படுகின்றன. கொலாஜன் உற்பத்தியை அதிகரிக்க ஐசோஃப்ளேவோன்கள் உதவக்கூடும், இது 20 வயதில் மெதுவாகத் தொடங்குகிறது.

5. சிவப்பு மிளகுத்தூள்

நடுத்தர அளவிலான சிவப்பு மிளகுத்தூள் ஒரு நாளில் 200 சதவீத வைட்டமின் சி தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடியும். வைட்டமின் சி புற ஊதா கதிர்களால் சேதமடைந்த டி.என்.ஏவை சரிசெய்ய உதவும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் பரிந்துரைத்துள்ளதால், அதிக வைட்டமின் சி உட்கொள்வது தோல் செல்களை சூரிய சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவும்.

6. பூசணி

பூசணிக்காயில் உள்ள பீட்டா கரோட்டின் உங்கள் சருமத்தை புற ஊதா கதிர்வீச்சிலிருந்து பாதுகாக்கும். பீட்டா கரோட்டின் உடலால் வைட்டமின் ஏ ஆக மாற்றப்படலாம், இது ஆரோக்கியமான கண்கள், எலும்புகள் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரிக்க உதவுகிறது.

7. கீரை

கீரையில் அதிக அளவு லுடீன் உள்ளது, இது உங்கள் சருமத்தை புற ஊதா சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது. கீரையை வாங்கும் போது, ​​குவியலின் மேல் கீரையைத் தேர்வுசெய்க, அங்கு அது அதிக சூரிய ஒளியில் வெளிப்படும். வேளாண்மை மற்றும் உணவு வேதியியலின் ஜர்னலில் வெளியிடப்பட்ட சமீபத்திய ஆய்வில், கீரை குறைந்தது 3 நாட்களுக்கு ஒளியின் கீழ் வைக்கப்பட்டிருப்பது சி, கே மற்றும் ஈ, ஃபோலிக் அமிலம், கரோட்டினாய்டு லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் ஆகியவற்றின் அளவு அதிகரித்திருப்பதைக் காட்டுகிறது.

8. காபி

மேலே குறிப்பிட்டுள்ள பல்வேறு காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களுக்கு மேலதிகமாக, சருமத்திற்கு ஆரோக்கியமான உணவுகளிலும் காபி சேர்க்கப்பட்டுள்ளது என்பது மாறிவிடும். காரணம், புற்றுநோய் தடுப்பு இதழ் ஜர்னல் வெளியிட்டுள்ள ஆய்வின்படி, ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு கப் காபி தோல் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கும். 93 ஆயிரத்துக்கும் மேற்பட்ட பெண்கள் மீது நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வின் முடிவுகள், ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு கிளாஸ் காஃபினேட் காபியைக் குடித்தவர்கள், அல்லாத மெலனோமா தோல் புற்றுநோயை உருவாக்கும் அபாயத்தில் 10 சதவிகிதம் குறைவதைக் கண்டனர்.

9. டோஃபு

டோஃபு கொலாஜன் உற்பத்திக்கு உதவும், இது சருமத்தை மென்மையாக்குகிறது, ஏனெனில் டோஃபு ஐசோஃப்ளேவோன்களில் நிறைந்துள்ளது. தி ஜர்னல் ஆஃப் தி அமெரிக்கன் காலேஜ் ஆஃப் நியூட்ரிஷன் வெளியிட்டுள்ள ஆய்வில், ஐசோஃப்ளேவோன்கள் வழங்கப்பட்ட எலிகள், பின்னர் யு.வி. கொலாஜனின் குறைவான உற்பத்தியைத் தடுக்க ஐசோஃப்ளேவோன்கள் உதவுகின்றன என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் நம்புகின்றனர்.

10. சால்மன்

படி அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷனின் 2009 ஆம் ஆண்டு ஆய்வில், சால்மனில் காணப்படும் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் டிஹெச்ஏ மற்றும் ஈபிஏ (டோகோசாஹெக்ஸெனோயிக் மற்றும் ஈகோசாபென்டெனோயிக் அமிலங்கள்) புற ஊதா கதிர்களால் ஏற்படும் இலவச தீவிர சேதங்களிலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்கின்றன.

ஆராய்ச்சியாளர்கள் சுமார் 5 ஆண்டுகளாக ஆயிரத்துக்கும் மேற்பட்ட ஆஸ்திரேலியர்களின் உணவுப் பழக்கத்தைப் பின்பற்றினர், மேலும் ஒவ்வொரு வாரமும் 5 அவுன்ஸ் ஒமேகா -3 நிறைந்த மீன்களை (சால்மன் போன்றவை) சாப்பிட்டவர்கள் தோல் புற்றுநோய் அறிகுறிகளின் அபாயத்தைக் குறைப்பதைக் கண்டறிந்தனர். 30%.

11. டுனா

சால்மன், டுனா மற்றும் ஒமேகா -3 கள் நிறைந்த பிற மீன்களும் சருமத்திற்கான ஆரோக்கியமான உணவுகள் பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. டுனாவில் உள்ள ஒமேகா -3 உள்ளடக்கம் உங்கள் சருமத்தை இளமையாக வைத்திருக்கவும், தோல் புற்றுநோயைத் தடுக்கவும் உதவும்.

ஒமேகா -3 களைக் கொண்ட மீன்களில் உள்ள கொழுப்புச் சத்துள்ள EPA (eicosapentaenoic), சருமத்தை மென்மையாக வைத்திருக்கும் ஒரு நார்ச்சத்துள்ள புரதமான கொலாஜனின் உற்பத்தியை அதிகரிக்க உதவும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. கூடுதலாக, ஒமேகா -3 களில் உள்ள டிஹெச்ஏ (டோகோசாஹெக்ஸெனோயிக் அமிலம்) கட்டி வளர்ச்சியை ஏற்படுத்தும் வீக்கத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் தோல் புற்றுநோயைத் தடுக்கும் செயலாக செயல்படுகிறது என்கிறார் பேமர் மருத்துவ மருத்துவத் துறையின் பேராசிரியர் எமரிட்டஸ் ஹோமர் எஸ். பிளாக், பி.எச்.டி. ஹூஸ்டன், அமெரிக்கா.

12. சோளம்

சோளம் லுடீனின் சிறந்த மூலமாகும், இது ஒரு வகை கரோட்டினாய்டு பொருள். லைகோபீனைப் போலவே, லுடீனும் உங்கள் சருமத்தை புற ஊதா சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது.