3 ஆரோக்கியமான ஆனால் சாப்பிட இன்னும் சுவையாக இருக்கும் கேக்கை எப்படி செய்வது

கேக் இனிப்புக்கு ஒத்ததாக இருக்கிறது மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற சிற்றுண்டாக கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்களில் சர்க்கரை, கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகள் அதிகம். இருப்பினும், நீங்கள் உண்மையிலேயே கேக்கை விரும்பினால், உங்கள் கேக்கை ஆரோக்கியமான முறையில் அனுபவிக்க முடியும். ஆரோக்கியமான ஆனால் இன்னும் சுவையாக இருக்கும் ஒரு கேக்கை எப்படி தயாரிப்பது என்பது இங்கே.

கேக்குகளை ஆரோக்கியமாக ஆனால் இன்னும் சுவையாக மாற்றுவதற்கான தந்திரங்கள்

உண்மையில், உங்கள் வயிற்றை நிரப்பவும், பசியைத் தடுக்கவும் உங்களுக்கு ஒரு சிற்றுண்டி தேவை. நிச்சயமாக நீங்கள் விரும்பும் எந்த கேக்கையும் நீங்கள் சாப்பிடலாம், ஆனால் உங்கள் உணவு திட்டத்தை வெற்றிகரமாக வைத்திருக்க பின்வரும் உதவிக்குறிப்புகளை நீங்கள் செய்ய வேண்டும்.

1. பகுதி அளவுகளில் கவனம் செலுத்துங்கள்

நீங்கள் எவ்வளவு ஆரோக்கியமான கேக் தயாரித்தாலும், நீங்கள் உண்ணும் கேக்கின் பகுதியைப் பார்த்து கவனம் செலுத்தாவிட்டால் உங்கள் உணவு இன்னும் தோல்வியடையும்.

உங்கள் உணவுத் திட்டத்திற்கு உதவ ஆரோக்கியமான கேக்குகளை நீங்கள் உண்மையிலேயே செய்ய விரும்பினால், பின்னர் தயாரிக்கப்படும் கேக்குகளின் எண்ணிக்கையை தீர்மானிப்பதன் மூலம் தொடங்கலாம். சிறிய மற்றும் மினி என்று கேக் அச்சுகளை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம், எனவே நீங்கள் சாப்பிட்ட கேக்கின் பகுதியை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம்.

2. பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்ட உணவுப் பொருட்களைச் சேர்ப்பது

உங்கள் கேக் செய்முறையிலிருந்து எதை அகற்றுவது என்று யோசித்துப் பார்ப்பதைப் பற்றி கவலைப்படுவதற்குப் பதிலாக, உங்கள் கேக்கை ஆரோக்கியமாக மாற்றக்கூடிய சில பொருட்களைச் சேர்ப்பது நல்லது. அவற்றில் சில இங்கே:

• கேக்கில் காய்கறிகள் அல்லது பழங்களைச் சேர்க்க முயற்சிக்கவும். உங்கள் ஆரோக்கியமான கேக்கின் ஊட்டச்சத்தை அதிகரிக்க நீங்கள் அரைத்த ஆப்பிள்கள், கேரட் அல்லது பிற வகை காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களைச் சேர்க்கலாம். நீங்கள் தயாரிக்கும் ஆரோக்கியமான கேக்குகளில் போதுமான அளவு நார்ச்சத்து இருக்கும் என்பதை நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம்.
• மாவு பயன்படுத்துதல் முழு தானிய . உங்கள் உணவு திட்டத்தின் நடுவில் இந்த ஆரோக்கியமான கேக்குகளை ஒரு சிற்றுண்டாக மாற்ற முடிவு செய்தால், சாதாரண மாவை மாவாக மாற்றுவதில் தவறில்லை. முழு தானிய . மாவு முழு தானிய வழக்கமான கேக் மாவை விட அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது. நீங்கள் மாவு பயன்படுத்தலாம் முழு தானிய நீங்கள் பொதுவாக பயன்படுத்தும் கேக் மாவின் அளவிற்கு ஏற்ப.
• குறைந்த கொழுப்புள்ள பொருட்களைப் பயன்படுத்துங்கள். சிறிது எலுமிச்சை சாறு அல்லது வினிகருடன் கலந்த குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலுடன் வெண்ணெயை மாற்றவும். உங்கள் கேக்கின் சுவை கொஞ்சம் மாறியிருந்தாலும், நன்றாக ருசிப்பது உறுதி. அல்லது, வெண்ணெயை வெற்று தயிருடன் மாற்றலாம்.

3. நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரையின் அளவைக் குறைக்கவும்

கேக்கில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க, நீங்கள் பின்வரும் மாற்றங்களைச் செய்யலாம்:

• வெண்ணெய் ஒரு பகுதியை ஆரோக்கியமான எண்ணெயுடன் மாற்றவும். ஒரு செய்முறையை மாற்றியமைக்கும்போது, ​​வெண்ணெய் பகுதியை கனோலா எண்ணெய் போன்ற நிறைவுற்ற கொழுப்பு குறைவாக உள்ள சில தாவர எண்ணெயுடன் மாற்ற முயற்சி செய்யலாம். ஆனால் வெண்ணெய் அனைத்தையும் காய்கறி எண்ணெயுடன் மாற்றாமல் கவனமாக இருங்கள், ஏனெனில் இது உங்கள் கேக்கின் அமைப்பை மட்டுமே மாற்றும்.
• நீங்கள் பயன்படுத்தும் சர்க்கரையை குறைக்கவும். ஆரோக்கியமான கேக்குகளை தயாரிக்க, நீங்கள் அதிக சர்க்கரையைப் பயன்படுத்துவதைக் குறைக்க வேண்டும். செய்முறையில் 25-50% சர்க்கரையை குறைக்க முயற்சிக்கவும். 4 தேக்கரண்டி சர்க்கரை தேவை என்று செய்முறை கூறினால், நீங்கள் 2-3 தேக்கரண்டி சர்க்கரையை மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும். இது உங்கள் ஆரோக்கியமான கேக்கில் உள்ள கலோரிகளைக் குறைக்க உதவும்.

எக்ஸ்