பொருளடக்கம்:
- ஆரோக்கியமற்ற உணவு முறைகள் ஒற்றைத் தலைவலியைத் தூண்டும்
- ஒற்றைத் தலைவலியை எந்த வகையான உணவுகள் ஏற்படுத்துகின்றன?
- சாக்லேட்
- சீஸ்
- கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள்
- பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி
- உங்கள் ஒற்றைத் தலைவலிக்கு சில பானங்களும் காரணமாக இருக்கலாம்
ஒற்றைத் தலைவலி ஒரு வலுவான தலைவலி என வரையறுக்கப்படலாம், இது ஒரு நபரின் செயல்பாடுகளை நிறுத்தக்கூடும். இருப்பினும், ஒற்றைத் தலைவலிக்கு என்ன காரணம் என்பதைக் கண்டுபிடிப்பதில் எந்தவொரு ஆராய்ச்சியும் இதுவரை வெற்றிபெறவில்லை. ஒரு நபர் அழுத்தமாக இருக்கும்போது இந்த நிலை அடிக்கடி நிகழ்கிறது, ஆனால் சில பொருட்களைக் கொண்ட பல வகையான உணவுகளை சாப்பிடுவதும் ஒற்றைத் தலைவலிக்கு காரணமாக இருக்கலாம் என்று கருதப்படுகிறது.
ஆரோக்கியமற்ற உணவு முறைகள் ஒற்றைத் தலைவலியைத் தூண்டும்
உணவுக்கும் ஒற்றைத் தலைவலி ஏற்படுவதற்கும் இடையிலான உறவு ஒரு சிக்கலான பொறிமுறையைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் அனைவருக்கும் அவற்றின் சொந்த பாதிப்புகள் மற்றும் அவற்றைத் தூண்டும் பொருட்கள் உள்ளன. ஒற்றைத் தலைவலி உண்டாக்கும் உணவுகள் பல வழிகளில் செயல்படலாம், அவற்றுள்:
- பிற தூண்டுதல் காரணிகள் இருந்தால் உணவு ஒற்றைத் தலைவலியைத் தூண்டும் - மாதவிடாயின் போது நீங்கள் ஹார்மோன் மாற்றங்களை அனுபவிக்கும் போது, மன அழுத்தத்தை அனுபவிக்கும் போது அல்லது நீங்கள் மனச்சோர்வடைந்தால் நுகரப்படுவது போன்றவை. கூடுதலாக, உணவைத் தவிர்ப்பது, இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பது அல்லது குறைவது மற்றும் நீரிழப்பு ஆகியவற்றை அனுபவிக்கும் பழக்கமும் ஒற்றைத் தலைவலியைத் தூண்டும்.
- ஒற்றைத் தலைவலி ஏற்படுவது எவ்வளவு உணவை உட்கொள்கிறது என்பதைப் பொறுத்து தீர்மானிக்கப்படுகிறது - பெரும்பாலான ஒற்றைத் தலைவலி தூண்டுதல் உணவுகள் சிறிய அளவில் சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானது, ஆனால் பெரிய பகுதிகளில் உட்கொள்ளும்போது அதன் விளைவு வேறுபட்டிருக்கலாம்.
- ஒற்றைத் தலைவலி உணவு சகிப்பின்மைக்கான எதிர்வினையாகத் தொடங்கலாம் - பசையம் மற்றும் செலியாக் ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு பெரும்பாலும் அனுபவிக்கும் உணவு ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் போன்றவை ஒற்றைத் தலைவலி அறிகுறிகளைத் தூண்டும். இருப்பினும், இந்த நிலைமைகளால் ஒற்றைத் தலைவலி நேரடியாக பாதிக்கப்படுகிறது என்று அர்த்தமல்ல, ஏனென்றால் உணவை சாப்பிடுவதால் உயிரியல் மற்றும் உடலியல் காரணிகளில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் ஒற்றைத் தலைவலியைத் தூண்டும்.
- உணவு தூண்டப்பட்ட ஒற்றைத் தலைவலி எப்போது தோன்றும் என்பது சரியாகத் தெரியவில்லை - ஏனென்றால் உணவு பல்வேறு வழிகளிலும் மாறுபட்ட அளவுகளிலும் ஜீரணிக்கப்படுவதால், நாம் உட்கொள்ளும் உணவு ஒற்றைத் தலைவலியைத் தூண்டும் என்பதும் கடினமானது. இருப்பினும், ஒற்றைத் தலைவலியில் உணவின் விளைவுகள் பொதுவாக நுகர்வுக்குப் பிறகு 12-24 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு தோன்றும்.
ஒற்றைத் தலைவலியை எந்த வகையான உணவுகள் ஏற்படுத்துகின்றன?
உணவில் உள்ள சில பொருட்கள் ஓட்டத்தில் மாற்றங்களைத் தூண்டக்கூடும், இதனால் அவை ஒற்றைத் தலைவலியை அனுபவிக்கும் ஆபத்தில் இருக்கும் ஒருவருக்கு ஏற்படுத்தும் திறன் உள்ளது, ஒற்றைத் தலைவலியைத் தூண்டும் சில வகையான உணவுகள் இங்கே:
சாக்லேட்
சாக்லேட்டில் ஃபைனிலெதிலாமைன், ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் டைராமைன்கள் போன்ற ஒற்றைத் தலைவலி ஏற்படுவதாக சந்தேகிக்கப்படும் பல பொருட்கள் உள்ளன. மற்ற இரண்டு பொருள்களைப் போலல்லாமல், டைராமைன் ஒரு முக்கியமான ஒற்றைத் தலைவலி தூண்டுதல் பொருளாகும், ஏனெனில் இது மூளையில் ஹார்மோன் மாற்றங்களை ஏற்படுத்தி இரத்த ஓட்டத்தை பாதிக்கும்.
யாரோ ஒருவர் மன அழுத்தத்தில் இருக்கும்போது அல்லது மாதவிடாய் இருக்கும்போது அதிக சாக்லேட் நுகர்வு மிகவும் பொதுவானது, எனவே இது ஒற்றைத் தலைவலியைத் தூண்டும்.
சீஸ்
சாக்லேட்டைப் போலவே, சீஸ் என்பது டைராமைனைக் கொண்ட ஒரு உணவுப் பொருளாகும், மேலும் டைராமைனுக்கு உணர்திறன் உடைய அல்லது இரத்த ஓட்டத்தில் மாற்றங்களை அனுபவிக்கும் ஒருவருக்கு ஒற்றைத் தலைவலியைத் தூண்டும்.
கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள்
ஒற்றைத் தலைவலி பெரும்பாலும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவைக் கொண்ட ஒருவரால் அனுபவிக்கப்படுகிறது. ஏனென்றால், உணவில் காணப்படும் பல வகையான கொழுப்பு புரோஸ்டாக்லாண்டின் என்ற ஹார்மோனின் உற்பத்தியைத் தூண்டக்கூடும், இது இரத்த நாளங்கள் விரிவடைய காரணமாகிறது, இதன் விளைவாக இரத்த ஓட்டத்தில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் ஒற்றைத் தலைவலி மற்றும் தலைவலியைத் தூண்டும்.
பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி
பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி என்பது ஒரு வகை உணவு, இது பாதுகாப்புகளைக் கொண்டிருப்பதாக அறியப்படுகிறது. பயன்படுத்தப்படும் ஒரு வகை பாதுகாப்பானது நைட்ரேட் கலவை ஆகும், இது மற்ற ஒற்றைத் தலைவலி-தூண்டும் பொருள்களைப் போலவே விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, அதாவது இரத்த நாளங்களின் நாளங்களை அகலப்படுத்துவதன் மூலம்.
பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி ஒரு ஒற்றைத் தலைவலி தூண்டுதல் என அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு வழக்கு ஆய்வில் இருந்து 1970 களில் ஒரு நபர் ஹாட் டாக் உட்கொள்வதால் ஒற்றைத் தலைவலி இருப்பதாகக் கூறினார். இப்போது வரை, பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி நைட்ரேட் சேர்மங்களுக்கு உணர்திறன் கொண்ட நபர்களில் ஒற்றைத் தலைவலி தூண்டுதலாகக் கருதப்படுகிறது.
உங்கள் ஒற்றைத் தலைவலிக்கு சில பானங்களும் காரணமாக இருக்கலாம்
ஒற்றைத் தலைவலி தூண்டுதலாக, டைரமைன் மூளை ஹார்மோன் செரோடோனின் சமநிலையை பாதிக்கும் மற்றும் இரத்த நாளங்களை நீர்த்துப்போகச் செய்யும்.
டிராமின் உணவில் மட்டுமல்ல, சிவப்பு ஒயின் மற்றும் பிற மது பானங்கள் போன்ற பல வகையான பானங்களிலும் காணப்படுகிறது. கூடுதலாக, பல வகையான பானங்கள் பல வழிகளில் தலைவலியைத் தூண்டும், அதாவது:
- செயற்கை இனிப்புகளைக் கொண்டுள்ளது - அஸ்பார்டேம் உணவு மற்றும் பானங்களில் ஒரு பொதுவான இனிப்பானது மற்றும் செயற்கை இனிப்புகளுக்கு உணர்திறன் கொண்ட நபர்களுக்கு சகிப்பின்மை விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.
- திரும்பப் பெறுவதற்கான அறிகுறிகளைத் தூண்டும்- ஆல்கஹால் மற்றும் காஃபின் பொருட்கள் சிறிது நேரம் உட்கொள்ளாவிட்டால் ஒற்றைத் தலைவலி போன்ற திரும்பப் பெறும் அறிகுறிகளைத் தூண்டும்.
- வெப்பநிலை மிகவும் குளிராக இருக்கிறது - குளிர்ந்த உணவு அல்லது பானங்களை உட்கொள்வது லேசான தலைவலி அறிகுறிகளைத் தூண்டும் மற்றும் வெப்பநிலை மாற்றங்களை உணர்ந்த ஒருவருக்கு, ஐஸ்கிரீம் சாப்பிடுவது, உறைந்த தயிர் மற்றும் ஐஸ் க்யூப்ஸை மெல்லுதல் ஆகியவை ஒற்றைத் தலைவலியை ஏற்படுத்தும்.



