குழந்தைகளின் ஆரோக்கியத்திற்காக வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்

குழந்தை பருவத்தில், உங்கள் குழந்தையின் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் போதுமான அளவு உட்கொள்வது தாய்ப்பால் மூலம் உறுதி செய்யப்படும். இருப்பினும், 6 மாதங்களுக்குப் பிறகு, உங்கள் சிறியவரின் தேவைகளை பால் மூலமாக மட்டுமல்லாமல் அரை திட உணவாகவும் பூர்த்தி செய்ய வேண்டும். உங்கள் சிறியவருக்கு மிகவும் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் சரியாகத் தெரிந்தால், உங்கள் குழந்தையின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்வது உங்களுக்கு எளிதாக இருக்கும். நாம் போதுமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை வழங்காவிட்டால், இது குழந்தைகளுக்கு கடுமையான பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். வைட்டமின்கள் ஏ, பி, சி, டி மற்றும் ஈ மற்றும் கால்சியம், இரும்பு, அயோடின் மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற தாதுக்களும் முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களில் அடங்கும்.

குழந்தைகளுக்கான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் ஆதாரம்

எலும்புகள், தசைகள், தோல், உறுப்புகள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு தொற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு குழந்தையின் உடலுக்கு நிறைய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் தேவை.

குழந்தைகளின் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் பூர்த்தி செய்ய சிறந்த வழி பல்வேறு வகையான புதிய உணவுகளை சாப்பிடுவதே. வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் உணவில் இருந்து வரும்போது உடல் வைட்டமின் மற்றும் தாதுப்பொருட்களிலிருந்து அல்லாமல் உறிஞ்சும்.

• வைட்டமின் ஏ.

உங்கள் பிள்ளைக்கு பார்வை, தோல், வளர்ச்சி, வளர்ச்சி மற்றும் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடுகளுக்கு வைட்டமின் ஏ தேவை. வைட்டமின் ஏ கல்லீரல், இறைச்சி, பால் மற்றும் முட்டை, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளான கேரட் மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு போன்றவற்றில் காணப்படுகிறது.

• வைட்டமின் பி 1 (தியாமின்)

வைட்டமின் பி 1 உணவில் இருந்து சக்தியை வெளியிடும், இதனால் குழந்தையின் நரம்பு மண்டலம் மற்றும் தசைகள் சரியாக வேலை செய்ய முடியும். வைட்டமின் பி 1 பொதுவாக மீன், இறைச்சி, ஈஸ்ட் சாறு, முழு கோதுமை ரொட்டி மற்றும் தானியங்களில் காணப்படுகிறது.

• வைட்டமின் பி 2 (ரைபோஃப்ளேவின்)

வைட்டமின் பி 2 உடலில் உள்ள கொழுப்புகள், புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உடைக்க உதவுகிறது, இதனால் உடல் அவற்றை எளிதில் உறிஞ்சிவிடும். பால், இறைச்சி, சீஸ், ஈஸ்ட் சாறு, முட்டை, முழு கோதுமை ரொட்டி மற்றும் தானியங்களில் வைட்டமின் பி 2 காணப்படுகிறது.

• வைட்டமின் பி 3 (நியாசின்)

வைட்டமின் பி 3 உங்கள் பிள்ளை உணவை உறிஞ்சி வளர்ச்சியையும் ஆற்றலையும் வளர்க்க உதவுகிறது. வைட்டமின் பி 3 இறைச்சி, மீன், கோழி, கொட்டைகள் மற்றும் ஈஸ்ட் சாற்றில் காணப்படுகிறது.

• வைட்டமின் பி 6 (பைரிடாக்சின்)

வைட்டமின் பி 6 ஆற்றலுக்கான புரதத்தை செயலாக்குகிறது மற்றும் சிவப்பு ரத்த அணுக்கள் உற்பத்தி மற்றும் மூளை செயல்பாட்டில் உதவுகிறது. வைட்டமின் பி 6 இறைச்சி, மீன், முழு தானிய உணவுகள், காய்கறிகள் மற்றும் கொட்டைகள் ஆகியவற்றில் காணப்படுகிறது.

• வைட்டமின் பி 12 (கோபாலமின்)

வைட்டமின் பி 12 சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் உற்பத்தியில் உதவுகிறது மற்றும் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது. வைட்டமின் பி 12 குறைபாடு இரத்த சோகைக்கு வழிவகுக்கும். ஒரு சைவ உணவு உண்பவர் (எந்த வகையான விலங்கு உணவையும் சாப்பிடாதவர்கள்) தங்கள் உணவில் போதுமான வைட்டமின் பி 12 கிடைப்பது கடினம், எனவே கூடுதல் தேவைப்படுகிறது. வைட்டமின் பி 12 விலங்கு உணவுகளான இறைச்சி, மீன், முட்டை மற்றும் பால் ஆகியவற்றில் காணப்படுகிறது.

• வைட்டமின் சி (அஸ்கார்பிக் அமிலம்)

வைட்டமின் சி கொலாஜனை உருவாக்குகிறது, தொற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது, மேலும் உணவில் இருந்து இரும்பை உறிஞ்சுகிறது. வைட்டமின் சி பற்கள், எலும்புகள் மற்றும் ஈறுகளுக்கு ஆரோக்கியமானது. நீங்கள் உணவை சமைக்கும்போது சில வைட்டமின் சி இழக்கலாம். வைட்டமின் சி பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில், குறிப்பாக சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் கிவிஃப்ரூட் ஆகியவற்றில் காணப்படுகிறது.

• ஃபோலிக் அமிலம் (வைட்டமின் பி 9)

ஃபோலிக் அமிலம் அல்லது ஃபோலிக் அமிலம் புரதத்தை உறிஞ்சி புதிய இரத்த அணுக்கள் மற்றும் டி.என்.ஏவை உருவாக்க உதவுகிறது. உணவு சமைத்தல் மற்றும் பதப்படுத்துதல், எடுத்துக்காட்டாக பதப்படுத்தல் செயல்பாட்டின் போது, ​​உணவில் ஃபோலேட் அளவைக் குறைக்கும். பச்சை இலை காய்கறிகள், கல்லீரல் மற்றும் முழு தானிய தானியங்கள் ஃபோலிக் அமிலத்தின் வளமான உணவு ஆதாரங்கள்.

• வைட்டமின் டி

வைட்டமின் டி உங்கள் பிள்ளைக்கு வலுவான மற்றும் ஆரோக்கியமான எலும்பு வளர்ச்சிக்கு கால்சியத்தை உறிஞ்ச உதவுகிறது. சருமம் நேரடியாக சூரிய ஒளியில் வெளிப்படும் போது உடலுக்குத் தேவையான பெரும்பாலான வைட்டமின் டி கிடைக்கிறது. மீன் எண்ணெய், மீன் கல்லீரல் எண்ணெய், முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றில் வைட்டமின் டி சிறிய அளவில் காணப்படுகிறது.

• வைட்டமின் ஈ

வைட்டமின் ஈ நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான தோல் மற்றும் கண்களின் வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது. சூரியகாந்தி மற்றும் கனோலா எண்ணெய், வெண்ணெயை மற்றும் கொட்டைகள் வைட்டமின் ஈ இன் நல்ல ஆதாரங்கள்.

குழந்தைகளுக்கு தேவையான பல்வேறு தாதுக்கள்

• இரும்பு

இரும்பு மூளைக்கும் இரத்தத்திற்கும் இன்றியமையாதது, மேலும் உடல் முழுவதும் ஆக்ஸிஜனை எடுத்துச் செல்வதிலும் பங்கு வகிக்கிறது. குழந்தைகள் இரும்புச்சத்து குறைபாட்டின் அதிக ஆபத்தில் உள்ளனர், ஏனென்றால் விரைவான வளர்ச்சியை அனுபவிக்கும் போது அவர்களுக்கு அதிக இரும்பு தேவைப்படுகிறது. இறைச்சி, கல்லீரல், கோழி, கடல் உணவு, உலர்ந்த பீன்ஸ், முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள் மற்றும் பலப்படுத்தப்பட்ட காலை உணவு தானியங்கள் இரும்புச்சத்து அதிகம் உள்ள உணவுகளின் நல்ல ஆதாரங்கள்

• கருமயிலம்

உடலில் உள்ள திசுக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு அயோடின் அவசியம், மேலும் உங்கள் உயிரணுக்களை ஆற்றலை உற்பத்தி செய்வதற்கும் ஆக்ஸிஜனைப் பயன்படுத்துவதற்கும் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. பால் பொருட்கள், கடல் உணவுகள், சில மண் காய்கறிகள், அயோடைஸ் உப்பு மற்றும் அயோடைஸ் உப்பு கொண்டு தயாரிக்கப்படும் ரொட்டி ஆகியவற்றில் அதிக அளவு அயோடின் உள்ளது.

• கால்சியம்

கால்சியம் வலுவான எலும்புகள் மற்றும் பற்களை உருவாக்குகிறது. பால், சீஸ், தயிர் மற்றும் மத்தி மற்றும் சால்மன் போன்ற உண்ணக்கூடிய எலும்புகளைக் கொண்ட மீன் போன்ற பால் பொருட்களில் கால்சியம் காணப்படுகிறது.

• துத்தநாகம்

உடல் வளர்ச்சி, காயம் குணப்படுத்துதல் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டல செயல்பாட்டில் துத்தநாகம் உதவுகிறது. துத்தநாகம் இறைச்சி, கோழி, கடல் உணவு, பால் மற்றும் தானிய தானியங்களில் காணப்படுகிறது. பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், தாமிரம், மாங்கனீசு மற்றும் குரோமியம் ஆகியவை குழந்தைகளின் மற்ற வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஆகும்.

எக்ஸ்