பொருளடக்கம்:
- எடை இழப்புக்கு கருப்பு தேநீரில் பாலிபினால்களின் நன்மைகள்
- வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க கருப்பு தேநீரில் காஃபின் நன்மைகள்
- கலோரி அளவைக் குறைக்க கருப்பு தேநீரின் நன்மைகள்
பல ஆய்வுகள் பச்சை தேயிலை ஆரோக்கிய நன்மைகளை வெளிப்படுத்தியுள்ளன. கருப்பு தேநீர் பற்றி என்ன? இது மாறிவிட்டால், உடல் தேர்வைத் தடுப்பதிலும், ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதிலும் பச்சை தேநீர் குடிப்பது போலவே கறுப்பு தேநீர் குடிப்பதும் பயனளிக்கும். பாலிபினால்கள் எனப்படும் கருப்பு தேநீரில் உள்ள ரசாயனங்கள், குடலில் உள்ள பாக்டீரியா வளர்சிதை மாற்றங்களை மாற்றுவதன் மூலம் கல்லீரலில் (கல்லீரல்) ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறையை மாற்ற முடியும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. கூடுதலாக, எடை இழப்புக்கு கருப்பு தேயிலை பல நன்மைகள் உள்ளன. கீழே உள்ள முழு விளக்கத்தையும் பாருங்கள், போகலாம்.
எடை இழப்புக்கு கருப்பு தேநீரில் பாலிபினால்களின் நன்மைகள்
ஃபிளாவனாய்டுகள் அல்லது பாலிபினால்கள் எனப்படும் தாவர அடிப்படையிலான ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் ஒரு குழு, தேநீரில் இருந்து வரும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு பங்களிக்கிறது. அனைத்து டீக்களும் ஒரே தாவரத்தின் இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, இதில் கேடசின்ஸ் எனப்படும் ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன. பச்சை தேநீரில், முக்கிய ஃபிளாவனாய்டுகள் கேடசின்கள். கறுப்பு தேயிலை தயாரிக்க தேயிலை இலைகள் மேலும் செயலாக்கப்படும் போது, கேடசின்கள் புதிய ஃபிளாவனாய்டுகளை தியாஃப்ளேவின்ஸ் மற்றும் தாரூபிகின்ஸ் என்று அழைக்கின்றன. பிளாக் டீ இன்னும் சிறிய அளவிலான கேடசின்களைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் மிகப்பெரிய ஃபிளாவனாய்டுகளிலிருந்து மிகப்பெரிய ஆரோக்கிய நன்மைகள் கிடைக்கின்றன.
கறுப்பு தேயிலை எடை இழப்புக்கு உதவும் ஆற்றல் உள்ளது என்று இதுவரை மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. கருப்பு தேயிலை ஃபிளாவனாய்டுகளை உட்கொள்ளும் சோதனை விலங்குகளில் லிபேஸ் செரிமான நொதிகள் தடுக்கப்படலாம். லிபேஸ் என்ற நொதி இல்லாமல் கொழுப்பை ஜீரணிக்க முடியாது என்பதால், சில கொழுப்பு உடலால் உறிஞ்சப்படுவதில்லை, ஆனால் உடலில் இருந்து வெளியேற்றப்படுகிறது.
எலிகளுக்கு அதிக கொழுப்புள்ள உணவை அளித்தபோது, கருப்பு தேயிலை பாலிபினால்களின் அதிக அளவைப் பெற்ற எலிகள் குறைந்த பாலிபினால்களைப் பெற்ற குழுவை விட அதிக எடையை இழந்தன. எலிகள் கறுப்பு தேநீரில் இருந்து தீஃப்ளேவின்களைப் பெற்ற பிறகு ஆற்றல் அல்லது கலோரி எரியும் கணிசமான அதிகரிப்பு இருப்பதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் தெரிவித்தனர்.
வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க கருப்பு தேநீரில் காஃபின் நன்மைகள்
நீங்கள் வழக்கமான கப் கருப்பு தேநீர் குடிக்கும்போது, உங்களுக்கு 30 முதல் 80 மில்லிகிராம் காஃபின் கிடைக்கும். உங்கள் உடலில் எரியும் ஆற்றலின் அளவை அதிகரிக்க 50 மில்லிகிராம் காஃபின் மட்டுமே எடுக்கும் என்று ஒரு உள் ஆய்வு கூறுகிறது ஐரோப்பிய ஊட்டச்சத்து மருத்துவ இதழ் .
கறுப்பு தேநீர் உடல் எடையில் சரியான விளைவை தீர்மானிக்க வழி இல்லை என்றாலும், ஆய்வுகள் காஃபின் உடலின் அடித்தள வளர்சிதை மாற்றத்தை 6 சதவீதம் அதிகரிக்கும் என்று காட்டுகின்றன. காஃபின் லிபோலிசிஸையும் ஊக்குவிக்கிறது, இது உடல் கொழுப்பை உடைத்து, கொழுப்பை வளர்சிதைமாக்கும் உடல் சுழற்சியைத் தூண்டும் செயல்முறையாகும்.
எடை இழப்பை நீண்ட காலத்திற்கு பராமரிக்க காஃபின் உதவும். கணக்கெடுக்கப்பட்ட 2,000 பேரில், கிட்டத்தட்ட 500 பேர் உடல் எடையைக் குறைத்து அதைத் தடுத்து நிறுத்தியதாக தெரிவித்தனர். இருப்பினும், அதிகப்படியான காஃபின் உள்ளடக்கம் உடலுக்கு நல்லதல்ல. எனவே, நீங்கள் கருப்பு தேநீர் நுகர்வு ஒரு நாளைக்கு அதிகபட்சம் ஐந்து கப் வரை கட்டுப்படுத்துங்கள்.

கலோரி அளவைக் குறைக்க கருப்பு தேநீரின் நன்மைகள்
பாலிபினால்கள் மற்றும் காஃபின் ஆகியவற்றின் நன்மைகளுக்கு மேலதிகமாக, சோடா அல்லது பாட்டில் பானங்கள் போன்ற அதிக கலோரி பானங்களுக்கு மாற்றாக கருப்பு தேநீர் குடித்தால் எடை குறைக்க உதவும். ஒரு கப் கருப்பு தேநீரில் இரண்டு கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன.
நீங்கள் ஒரு டீஸ்பூன் தேனைச் சேர்த்தாலும், கருப்பு தேநீரில் 23 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன. உங்களுக்கு சர்க்கரை பானங்கள் குடிக்கும் பழக்கம் இருந்தால், சர்க்கரை இல்லாமல் கருப்பு தேயிலை மாற்றவும், இதனால் உங்கள் தினசரி கலோரி அளவை கணிசமாகக் குறைக்கும்.
உணவுக்கு முன் குடிப்பதால் நீங்கள் முழுமையாக உணர முடியும், இது சிலருக்கு சிறிய அளவில் சாப்பிட உதவுகிறது. 2010 மற்றும் 2015 ஆம் ஆண்டுகளில் உடல் பருமன் குறித்த இரண்டு ஆய்வுகள், சாப்பிடுவதற்கு முன்பு குடித்தவர்கள் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு எதையும் குடிக்காதவர்களை விட அதிக எடையைக் குறைத்துள்ளனர்.
உங்கள் உடல் தண்ணீரை வளர்சிதைமாக்குவதால் சில கூடுதல் கலோரிகளையும் எரிப்பீர்கள். இந்த ஆய்வு வெற்று நீரை மட்டுமே பயன்படுத்தினாலும், எடை இழப்பு மற்றும் கலோரி அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கான கருப்பு தேநீரின் நன்மைகள் ஒத்தவை.

எக்ஸ்



