பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் கடற்பாசி எத்தனை முறை மாற்ற வேண்டும்? & காளை; ஹலோ ஆரோக்கியமான

வழக்கமாக பயன்படுத்தப்படும் பல சமையலறை பாத்திரங்களில், பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் கடற்பாசிகள் நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் பயன்படுத்தும் பாத்திரங்களில் ஒன்றாகும். ஒரு நாளுக்குள் கூட இந்த பாத்திரங்கழுவி பல முறை பயன்படுத்தலாம்.

துரதிர்ஷ்டவசமாக, பல இல்லத்தரசிகள் அரிதாக பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் கடற்பாசிகளை மாற்றி அவற்றை சுத்தமாக கழுவ விரும்புகிறார்கள். உண்மையில், சமையலறையில் பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் கடற்பாசிகளை எத்தனை முறை மாற்ற வேண்டும்?

பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் கடற்பாசி எப்போது மாற்றுவது?

பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் கடற்பாசிகள் சுத்தம் செய்வது பெரும்பாலும் வீட்டு வேலைகளில் புறக்கணிக்கப்படுகிறது. அழுக்கு உண்ணும் மற்றும் சமையல் பாத்திரங்களை கழுவுவதும், ஒவ்வொரு நாளும் சோப்புக்கு வெளிப்படுவதும் இதன் செயல்பாடு என்பதால், கடற்பாசி கிருமிகள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களிலிருந்து பாதுகாப்பாக கருதப்படுகிறது. நம்புவோமா இல்லையோ, கடற்பாசிகள் உண்மையில் வீட்டிலுள்ள அழுக்கு விஷயங்களில் ஒன்றாகும், அவை நீர் குழாய்கள், கந்தல்கள் மற்றும் மூழ்கிவிடும்.

சமையலறையில் பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் கடற்பாசிகளை அரிதாக மாற்றும் கெட்ட பழக்கம் உங்களுக்கு இருந்தால், நீங்கள் உடனடியாக இந்த பழக்கத்தை நிறுத்த வேண்டும். ஜெர்மனியில் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆராய்ச்சியின் படி, ஒரு வாரம் பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு நீங்கள் ஒரு பாத்திரத்தை கழுவுதல் கடற்பாசி பயன்படுத்தக்கூடாது, அதாவது நீங்கள் பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் கடற்பாசி மாற்ற வேண்டும் வாரத்திற்கு ஒரு முறை. ஏன்? ஏனெனில் கட்லரி மற்றும் சமையல் பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்வதற்கான இந்த பயனுள்ள பொருள் கிருமிகள் இனப்பெருக்கம் செய்ய மிகவும் பிடித்த இடமாகும்.

ஜர்னல் சயின்டிஃபிக் ரிப்போர்ட்டில் வெளியிடப்பட்ட ஆய்வில், சேகரிக்கப்பட்ட 14 பயன்படுத்தப்பட்ட சமையலறை கடற்பாசிகள் குறித்து ஆய்வாளர்கள் ஆய்வு செய்தனர், ஆய்வில் துப்புரவு கருவிகள் வழக்கத்திற்கு மாறாக அதிக எண்ணிக்கையிலான பாக்டீரியாக்களைக் கொண்டுள்ளன என்று ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

டிஷ்வாஷிங் கடற்பாசிகள் டிரில்லியன் கணக்கான பாக்டீரியாக்களுக்கு ஒரு 'வீடு'

ஜெர்மனியின் ஃபர்ட்வாங்கன் பல்கலைக்கழகத்தின் நுண்ணுயிரியலாளர் பேராசிரியர் மார்கஸ் எகெர்ட்டின் கூற்றுப்படி, பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் கடற்பாசிகள் நுண்ணுயிர் வாழ்க்கைக்கு மிகவும் பிடித்த இடம், ஏனெனில் அவை மிகப் பெரிய பரப்பளவு கொண்டவை, ஈரமானவை, மற்றும் சூடான சமையலறை சூழலில் வைக்கப்படுகின்றன. கடற்பாசி மீது எஞ்சியிருக்கும் அழுக்கு மற்றும் உணவு குப்பைகள் பாக்டீரியாவுக்கு உணவை வழங்குகிறது.

பயன்படுத்தப்பட்ட சமையலறை கடற்பாசிகள் நல்ல நிலையில் இருந்தாலும் கூட, கிட்டத்தட்ட ஐந்து டிரில்லியன் பாக்டீரியாக்களை "வீடு" செய்ய முடியும் என்று ஆராய்ச்சியில் இருந்து கண்டறியப்பட்டது. இந்த பாக்டீரியாக்களின் அதிக எண்ணிக்கையானது பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் கடற்பாசி கழிப்பறை கழிவுகளை விட அழுக்காக ஆக்குகிறது.

ஒவ்வொரு கன சென்டிமீட்டர் பஞ்சுபோன்ற திசு பூமியில் வாழும் மனிதர்களின் எண்ணிக்கையை விட ஏழு முதல் எட்டு மடங்கு அதிக பாக்டீரியாக்களைக் கொண்டுள்ளது. பல பாக்டீரியாக்களில், குழந்தைகள் மற்றும் பெற்றோருக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பல வகைகளை ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர்.

எனவே குழந்தைகள் அல்லது பெற்றோர்களைக் கொண்ட தாய்மார்களுக்கு, குறிப்பாக நோய்வாய்ப்பட்டவர்களுக்கு, வாரத்திற்கு ஒரு முறை பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் கடற்பாசி தவறாமல் மாற்றுவது முக்கியம். இல்லையென்றால், கடற்பாசி உள்ள நோய்க்கிரும பாக்டீரியா இ போன்ற நோய்களை ஏற்படுத்தக்கூடும். கோலி மற்றும் சால்மோனெல்லா.

சமையலறையில் பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் கடற்பாசிகள் சுத்தம் செய்ய வழி இருக்கிறதா?

பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு கடற்பாசி சுத்தமான நீரில் கழுவினால் குழிகள் மற்றும் துளைகளில் ஒட்டக்கூடிய கிருமிகளை அகற்ற போதுமானதாக இருக்காது. அமெரிக்காவின் வர்ஜீனியாவின் ஜார்ஜ் மேசன் பல்கலைக்கழகத்தின் தொற்றுநோயியல் பேராசிரியரான கேத்ரின் ஜேக்கப்சனின் கூற்றுப்படி, நீங்கள் பாத்திரங்களை கழுவிய பின் ஒரு கடற்பாசி மூலம் ஒரு மடு அல்லது சமையலறையின் பிற பகுதியை சுத்தம் செய்யும் போது, ​​ஒரு மேற்பரப்பில் இருந்து கிருமிகளை மாற்றும் திறன் உங்களுக்கு உள்ளது மற்றொன்றுக்கு, ஏனெனில் பாக்டீரியாக்கள் அந்தப் பகுதியில் சிதறக்கூடும்.

ஒரு கடற்பாசி போதுமான தண்ணீரில் கழுவினால், கடற்பாசி பாக்டீரியா இல்லாமல் இருக்க என்ன செய்ய வேண்டும்? நீங்கள் முயற்சி செய்ய பல வழிகள் உள்ளன.

பாக்டீரியாவைக் கொல்ல, அதிக வெப்பநிலையில் ஒரு நிமிடம் அல்லது இரண்டு நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவில் கடற்பாசி சூடாக்கவும். பின்னர் கடற்பாசி அகற்றி காற்றை குளிர்விக்க விடுங்கள், பின்னர் அதை மீண்டும் பாத்திரங்களை கழுவ பயன்படுத்தவும்.

இரண்டாவது வழி, கடற்பாசி ப்ளீச் கொடுக்கப்பட்ட தண்ணீரில் ஊறவைத்தல். சில நிமிடங்கள் நிற்கட்டும், பின்னர் அகற்றி உலர வைக்கவும். தூய்மையை மேலும் உறுதிப்படுத்த, சோப்பு பயன்படுத்தி சலவை இயந்திரத்திலும் கழுவலாம்.

மேலே உள்ள இரண்டு முறைகளையும் செய்ய உங்களுக்கு அதிக நேரம் இல்லை என்றால், நீங்கள் எளிதான படிகளை முயற்சி செய்யலாம். பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு, கடற்பாசி சுத்தமான நீரில் கழுவவும், பின்னர் கடற்பாசிக்குள் இருக்கும் நீரை அகற்ற அதை வெளியே இழுக்கவும். பின்னர் கடற்பாசி வெயிலில் காய வைக்கவும்.

இருப்பினும், வாரத்திற்கு ஒரு முறை உங்கள் கடற்பாசி மாற்றுவதே நீங்கள் செய்யக்கூடிய சிறந்த விஷயம். தவிர, கடற்பாசி ஆயுட்காலம் அவ்வளவு நீண்டதல்ல. ஒவ்வொரு மூன்று முதல் மூன்று வாரங்களுக்கு நீங்கள் கடற்பாசி மாற்ற வேண்டும். கடற்பாசி வாசனை அல்லது வெளியே விழுந்தால், அது நீண்ட காலமாக பயன்படுத்தப்படாவிட்டாலும் அதை மாற்ற வேண்டும் என்பதற்கான அறிகுறியாகும், ஏனெனில் அதன் சுத்தம் திறன் இனி உகந்ததாக இல்லை.